Við undirbúa salat af soðnum þorski

Í dag eru mikið úrval af salati. Þetta fat birtist löngu síðan. Upphaflega var kynnt aðeins grænmeti og mismunandi umbúðir. En nú fyrir undirbúning þessa fat er mikið úrval af efni. Fiskur, kjöt, ávexti, grænmeti, belgjurtir og kornmeti er að finna í samsetningu þess. Margir þeirra uppfylla allar kröfur um bestu efni fyrir mönnum vítamínum og steinefnum, sem og tilvist próteina, fitu og kolvetni.

fiskrétti

Allir vita að fiskur er mjög gagnlegt fyrir mannslíkamann. Eftir að borða lítið magn af þessari vöru er hægt að fá nánast allar nauðsynlegar efni á líkamann.

Cod diskar eru framúrskarandi mataræði diskar. Kjöt svo fiskur tilheyrir hvítum lágmark-feitur fjölbreytni. Til viðbótar við jákvæð eiginleika, það hefur framúrskarandi bragð og milt bragð. Þar verður kynnt salat með soðnum þorski. Uppskrift undirbúningur diskar eru mjög einföld. Það er hægt að bera fram eins og a venjulegur fjölskyldu kvöldmat, og á hátíðlegur borð.

Salat af soðnum þorski með eggjum

Þessi tegund af köldu snarli er ekki alveg eðlilegt, en bragðið er umfram mörgum réttum. Þetta fat mun fullnægja jafnvel mest krefjandi gómi.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Þorskflök - 200 grömm.
• Ferskt grænt agúrka - 1 stykki.
• Kjúklingur egg (harður-soðið) - 1 stk.
• Blöð grænu salati.
• Steinselju.
• Pipar og salt - til að smakka.
• Mayonnaise - 50 grömm.

Hvernig á að undirbúa salat af þorski með eggi

1. Undirbúa þorskflök (vandlega þvo, hreinsa af óþarfa þætti).
2. Koma vatni til sjóða og falla því í 200 grömm af hefur verið undirbúin fiski. Sjóða skal í 10-20 mínútur. Eftir draga út af pönnu og kaldur. Tilbúinn flök þarf að fínt höggva eða blanda (á valdi þínu).
3. Egg skal harðsoðin sjóða, afhýða og skera í stykki af miðlungs stærð.
4. Leaves salat skola vandlega með köldu vatni. Til þess að fá skarpar lauf, ættu þeir að liggja í bleyti í vatni ís í um 40 mínútur. Eftir að setja á pappír handklæði til að umfram vatn lapped gler.
5. Agúrka og skola vandlega í köldu vatni og höggva í sundur af miðlungs stærð.
6. Unnin innihaldsefni, blanda, salt, pipar, árstíð með majónesi. Salat með þorski stað á fallegum diski og skreyta með laufum af salati og steinselju.

Salat af þorski með marineruðum sveppum

Til að undirbúa þetta salat krefst mikils af efni. En niðurstaðan mun þóknast jafnvel hygginn Gourmet. Að auki, svo kalt appetizer uppfyllir allar heilbrigðiskröfur um efni nauðsynleg efni fyrir lífveru. Heil og hollt mataræði - loforð um góða heilsu.

Þú þarft:

• Flök af þorski - 400-500 grömm.
• Steinseljurót.
• A harður-soðin egg - 2 stykki.
• Fresh tómatar - 1 stykki.
• Red (bjalla) pipar - 1 stykki.
• Súrsuðum sveppum - 150 grömm.
• Grænt salat - 200 grömm.
• Stöðluð baunir - 1 banka.
• Hvítlaukur - 2 negulnaglar.
• Majónes - 150 grömm.
• Sinnep - 5 grömm.
• Edik (3%) - 15 grömm.
• Pipar og salt - til að smakka.

Aðferð til framleiðslu

1. The pönnu hella 3 lítra af vatni til að koma með það að sjóða. Eftir að sleppa steinselja rætur í sjóðandi vatni. Einnig bæta edik og salt. Dýft í saltvatns tilbúnum stykki af fiski. Sjóða ætti að vera um 15 mínútur. Þá láta það kólna, afhýða húð og bein og skerið í meðalstór stykki.
2. Jar af grænum baunum, opna og holræsi marinade.
3. Þvoið sveppina (sýrðar) með rennandi köldu vatni og skera í stykki af miðli.
4. Rauð paprika fræ frá hreint, skola með rennandi kalt vatn og skera í litla bita.
5. Tomato Red ætti einnig að þvo og fínt höggva.
6. Egg soðin harður-soðið, kaldur og hreinn. Eftir að skera í litla bita.
7. Fínt höggva steinselju.
8. Sú blanda efni í salat skál. Salt og pipar eftir smekk, árstíð með majónesi og sinnepi. Skreytið með salati laufum og fínt hakkað steinselju.

Bon appetit!

Nokkrar ábendingar

• Til að undirbúa salat með soðnum þorski, ættir þú að nota eina fiskflökin. Því pre-hreinsa það úr húð og beinum.
• Notið aðeins ferskar vörur. Þegar ýtt á holdi ferskum beyglur þorsks skyndilega hverfa.
• Salat með þorski elda aðeins frá kældum fiski. Ekki nota frystar afurðir.
• Þvo fiskurinn getur verið aðeins undir rennandi kalt kranavatn.

Salöt, hafa fiskrétti alltaf verið vinsæll í öllum hornum heimsins. Þetta er vegna ekki aðeins að notagildi þeirra, en einnig smakka. Þeir uppfylla allar hollustu staðla fyrir hollustufæði. Læknar mæla með að borða fisk að minnsta kosti 2 sinnum í viku. Undirbúa salat með soðnum þorski, getur þú notið juiciness og bragð af þessum diski. Það ætti einnig að hafa í huga að þegar eldað í fiski eru nánast allir mikilvægir þættir, og það er óaðskiljanlegur hluti af hollu mataræði. Bon appetit!