Bragðgóður og stökkum vöfflur: heimabakað uppskrift

Þrátt fyrir þá staðreynd að vöfflurnar eru nokkuð hár-kaloría matvæli, sérstaklega ef þau hafa að geyma fyllingu, þau eru alveg vinsæll sem eftirrétt eða sem skraut kökur. Ekki endilega að kaupa í verslunum tilbúinn stökkum vöfflum, uppskrift af matreiðslu er mjög einfalt. Það eina sem til þarf er elektrovafelnitsa og staðall setja af vörum.

Oftar en ekki, deigið er gert úr sykri, hveiti, smjör (smjörlíki) og krem (mjólk). Hins vegar, þetta sett sem hlutföllum geta verið breytileg. Til að undirbúa stökkum vöfflum uppskrift , getur þú valið hvaða. Óháð prófsins, waffle járn fyrir notkun ætti að þurrka báðar hliðar af olíu sólblómaolía (deodorized). Deigið er hellt í a vöfflujárnið er þétt þrýsta frá báðum hliðum og er bökuð í um tvær mínútur (eftir hitun, getur verið minni, einnig eftir eiginleikum búnaðarins).

Sem valkost er hægt að taka gerdeig. Fyrir það þarf 20 grömm af ger, hveiti og glas af mjólk, hálfan pakka af smjöri og skeið af sykri. Í heitu mjólk bæta við ger og sykur, blanda vel blandað, það er bætt við bræddu smjöri og hveiti. Sú Deigið er sett í heitum stað í tvær klukkustundir, og síðan getur haldið áfram til bakstur.

Til þess að fá stökku waffle uppskrift getur tekið næst. 3 egg vel þeyttum með 50 grömm af sykri (þú getur bætt við hér vanillu sykur). Þetta hellti einnig tvö glös af mjólk, bæta 300 grömm af hveiti og hálfan pakka af bræddu smjöri. Einnig bætt við skeið af lyftiduft, allt vandlega þeyttum uns þar til einsleit massa hefur verið náð, svipað því sem deigið eins og pönnukökur.

Þú getur líka elda stökku vöfflur uppskrift inniheldur kakaó, á endanum mun snúa út dýrindis súkkulaði eftirrétt. Til að gera þetta, Spoonful af mjólk til að blanda með eggjarauðum og 2 matskeiðar af bræddu smjöri. Þetta bætir einnig 2 msk af sykri, þá allt verður ruglað. Sérstaklega, í þeyttum prótein froðu, sem eru tengdir við helstu massa. Blandan var gætilega kynnt hveiti, einn tsk vanillu og kakó. Deigið ætti að hafa smá vökva. Strax bakaðar vöfflur. Hentugur fyrir að fylla þá verður næst. Bræddu smjöri (2 teskeiðar) blandað saman við 100 g af rifnum súkkulaði. Gelatín (TSP) er hrærð og hituð varlega að 50 g af fitu rjóma blandað við súkkulaði-olíu blöndu. Hér getur þú bæta við skeið af áfengi eða rauðvíni.

Stökku vöfflur eru fengin og útbúið á eftirfarandi hátt. A pakki af smjörlíki (getur tekið smjör) er brætt á lágum hita. Það er bætt við bolla af sykri, 5 egg og 2 bollar hveiti. Allt vel hnoðað. Þú getur einnig setja skeið af vanillu kjarna. Ef þú vilt að elda obláta rúlla, það er þess virði að minnast að þú verður að vefja obláta í einu, eins og þeir frjósa í stað, og þá getur farið úrskeiðis.

Fylling í flatbrauð geta verið mjög fjölbreytt, allt frá viðkvæmt custard og endar með ávöxtum og berjum. , Vegna þess hvað gæti brátt orðið mjúkt, en ekki síður bragðgóður að elda stökku vöfflur, betra að velja fylla rjóma eða þéttur mjólk sem berjum vöfflum mun taka umfram raka.

Ef þú elda samt eftirrétt með te hefur ekki tíma, það er nú mikið úrval af fjölbreyttum vörum af þessu tagi. Svo, í mörgum matvöruverslunum nú er hægt að finna "Charlize" wafers, sem eru bæði crunchy og mjúkur, fyllt, sem kallast "Vienna".

Það skal tekið fram að obláta - ein af mest ljúffengur og ekki of eftirréttum hár-kaloría, þrátt fyrir innihaldi fitu og sykri. Þau eru tilvalin fyrir góðar snarl, dýrindis eftirrétt með te eða frí borðið.