Efnaviðbrögð: Af hverju alchemists eru rangar

Sumir fornu fræðimenn töldu að heimurinn samanstóð af einum efnum í mismunandi formum. Almennt hugtak um efni er enn til staðar, en samt voru forfeðurnir rangtir. Frá þessum mistökum komu þeir til þegar þeir reyndu að gera leiða í gulli. Hins vegar, frá líkamlegum ferlum, breyttu alchemists við efnið, skapa nýja vísindi. Nú sérhver velmætari þekkir merki um muninn á þessum tveimur ferlum. Hvað er efnahvörf?

Dæmi um þau má sjá jafnvel í hversdagslegum aðstæðum. Margir börn virða hvernig móðir hennar slokknar gos með ediki og svo færðu fyrstu sýnin af efnahvörfum. En í sumum tilvikum er hægt að borga eftirtekt til barnsins og aðrar birtingar. Til dæmis, ryð á járni og myrkvun silfurs. Þetta er líka efnahvörf.

Við skulum fara aftur í muninn á þeim ferlum sem getið er um í byrjun greinarinnar. Svo, í líkamlegu ferli, breytast ekki sameindir efnisins. Líkaminn er hægt að gera til að breyta löguninni, það er hægt að brjóta efnið í agnir, þú getur breytt samanlagðri stöðu þess. En samsetning agna verður óbreytt. Það er hægt að brjóta álskel í hluta eða með miklum hitastigi og þrýstingi til að gera það gufa upp - en líkaminn verður áfram áli.

Þegar efnaviðbrögð eiga sér stað eru skuldabréfin endurskipulögð, þótt samsetning efnisins sé óbreytt. Til dæmis, ef þú færð demantur úr grafítum, þá ætti þetta að líta ekki á líkamlegt ferli, heldur efnafræðilega, þar sem tengingarnar eru endurbyggðar. Þó að samsetning efna sé að jafnaði breytileg, þá er dæmið með demantur undantekning.

Venjulega eru efnasambönd tengd losun eða frásog orku. Síðarnefndu birtist sem hlýju. Það eru einnig thermoneutral viðbrögð, þar sem hitauppstreymi áhrif er núll. En það eru mjög fáir af þeim, flestir þurfa annað hvort "innrennsli" orku, eða fara sjálfir og fylgja með hitastigi. Brennsluferlið fylgist einnig með birtingu ljóssins.

En ekki alltaf er hægt að kalla breytinguna á djúpum samsetningu málsins efnaferli. Það eru einnig kjarnaviðbrögð. Þeir hafa áhrif á mál á kjarnorkustigi. Á sama tíma breytist hið síðarnefnda í mismunandi atóm - mismunandi efnisþáttur. Og þetta er mjög flókið ferli þar sem mikið magn af orku er úthlutað. Það er nóg að muna kjarnorkusprengingar til að skilja hvað það snýst um.

Til að laga áframhaldandi ferli byrjaði fólk að nota sérstakt tól: jöfn efnahvarfa. Til vinstri eru skráð efni sem bera nafnið á hvarfefnum, á réttum vörum. Ekki líkaði allir við að setja stuðlinum í jöfnum í skólanum. Ég verð að segja að þessar stuðullar endurspegla einfaldlega raunverulegan ferli og eru ekki búnar til "úr höfði" af manneskju. Eftir allt saman koma ekki atóm upp úr hvergi. Nútíma skólabörn eru heppin, þeir geta lært formúlurnar af efnum, en hinir fornu voru að treysta eingöngu á magni vörunnar og hvarfefnisins, sem er ekki alltaf augljóst.

Hvernig á að greina á milli líkamlegra og efnafræðilegra ferla? Oftast við losun hita, gas eða úrkomu, breyting á lit. En þessi aðferð virkar ekki alltaf, eftir allt, jafnvel í opnu flöskunni með gosi kemur fyrirfram uppleyst gas, kvikasilfuroxíð getur breytt litnum þegar það er rifið og sinkoxíð breytist lit þegar það er hitað. Hitameðhöndlunin getur verið mjög léleg, þannig að erfitt er að festa þannig að slík viðbrögð geti komið fram með ... öðrum viðbrögðum.

Í vísindum efna er áhugaverð þáttur - mechanochemistry. Sem afleiðing af vélrænni áhrifum í sérstökum mölum birtast frumeindir í efninu og eignast nýja eiginleika. Til dæmis er aspirín framleitt í lyfjafræði. Vélvirk efni eru virkari efnafræðilega, sem er mikilvægt fyrir lyf.