Gagnlegar rúg köku: uppskrift án ger

Í dag munum við sýna þér hvernig á að elda Rye kökur. Uppskrift án ger mun höfða til þeirra sem eru að horfa á mataræði þeirra. Slíkar vörur verður frábært í staðinn fyrir hvítt brauð.

Rye köku. Uppskrift án ger jógúrt

Til að undirbúa nauðsynlegar vörur sem eru öllum aðgengileg. Sem sköpunarferlið er einnig mjög einfalt. Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 300 grömm af hveiti rúg;
• tsk matarsódi, salt, kóríander (heild), ólífuolía;
• 340 ml af þykkt jógúrt.

Elda ferli heima

1. Fyrst, blanda þurrefnunum.
2. Næst, blanda smjör og jógúrt.
3. Eftir hlutum, sigtun, bæta við vökvablöndu að þorna. Næst, hnoða deigið er klístrað. Fara í um tuttugu mínútur eingöngu.
4. Stökkva á yfirborði rúg hveiti, setja deigið paddle. Eftir rúlla sínum í hveiti, rúlla einn sentímetra þykkur.
5. Minnkaður enn frekar munnsogstöflur með notkun á hefðbundnum úr gleri.
6. Eftir lagt á bakstur lak lá út tortilla. Þá brennt gaffal.
7. Bakið í preheated ofni í fimmtán mínútur. Hér og tilbúinn rúgur kökur. Uppskrift án ger og við höfum lýst fullkomlega. Nú þurfum við að tala um að gefa. Það er best að sameina Rye kökur með osti. Að smakka minnir brauð skorpu vörum.

Rye köku. Uppskrift án ger í sýrðum rjóma

Slíkar vörur má einnig vera auðveldlega. Fyrir matreiðslu þú þarft:

• tvo bolla af hveiti rúg;
• tvær matskeiðar af sykri;
• þrjár matskeiðar af sýrðum rjóma;
• þrjú egg;
• hálf tsk matarsódi drekka;
• 100 ml af matarolíu.

undirbúningur

1. Blanda egg með sykri, þá bæta við hveiti rúg (einn bolli). Allir blanda með skeið, þá hella í matarolíu. En stöðugt hrært fjöldanum.
2. Sú blanda bæta sýrðum rjóma (kalt). Næst, fylling eftirstandandi hveiti, pre-blandað með lyftiduft. Hnoðið deigið.
3. Næst, rúlla deigið í köku þykkt 4 mm. Taktu hætta rúlla, skipta í sundur (lítil). Hver þeirra rúlla í litla köku (á stærð við te saucer).
4. Setja vöruna á pönnu, baka fyrir klukkutíma í preheated ofni.

Fullunna vöru á vatninu

Nú líta á aðra leið til að búa til vöru. Hvernig á að elda meatless rúgur kökur? Uppskrift án ger, sem við verður nú lýst, er auðveldasta.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• 10 grömm af salti og eins mikið sundrunarefni;
• 400 grömm af hveiti rúg;
• 300 ml af vatni.

undirbúningur

1. Sækja öll innihaldsefni í brauð vél, velja "dumplings" ham fyrir tuttugu mínútur. Einnig er hægt að hnoða deigið í höndunum.
2. Stökkva með hveiti, mynda þig inn, sem er skorið í 6 stykki. Af þeim, gera pönnukökur, sem stökkva með hveiti. Þá rúlla.
3. Salt dálítið yfir the toppur með fínu salti.
4. Bakið eða þurrum hliðra eða öðrum áhöldum, málm.

Ef þú hefur allar þær vörur mun ekki nú að undirbúa, skipuleggja og þá láta þá á, þá setja þær á disk, þakið pólýetýleni, hver, þannig að þeir eru ekki fastur saman. Frekari frjósa.

Það reynist mjög bragðgóður rúgi þessar kökur. Uppskrift án ger í vatni er mjög einfalt. Þess vegna, jafnvel þeir sem eru í raun ekki vinir með matreiðslu fyrirtæki, er hægt að gera það að veruleika.

Chapati Indian Rye kökur

Þetta er algengasta kornið í Indlandi. Einnig kökur eru mjög vinsælar hjá stuðningsmenn heilbrigðu mataræði.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• 0,5 bolla af hveiti og hveiti rúg;
• salt;
• ghee (krafist fyrir smurningu, sem lítið er þörf fyrir próf);
• vatn (um hálfan bolla, getur verið örlítið minna þétt deig að gerast).

undirbúningur

1. Blandið tvær tegundir af hveiti.
2. Bæta salti í vatninu er smám saman blandað saman við hveiti. Hrærið þá hnoða með höndunum. Eftir að bæta við skeið af olíu.
3. Rúlla deigið í boltanum. Látið standa í fimmtán mínútur.
4. Næst, rúlla því í pylsum.
5. Skipta í níu jafna bita, rúlla út í þunnar kökur.
6. Hengja umferð disk, skera nákvæmlega í lögun.
7. Bakið kökur á þurrum, heitum pönnu. Lokið vörur fljótt (innan við sextíu sekúndur), svo dvöl lag.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að elda rúgur köku uppskrift án ger kynnt í þessari grein mun hjálpa þér að skilja tæknina á þessum vörum.