Grænmeti í ofni. Uppskriftir fyrir rétta Skreytið

Grænmetisréttum í ofni - alltaf mikill hlið fat. En ef þú elda það rétt, þá hostess getur sparað tíma og gera einstaka heitt, góðar og nærandi máltíð. Nóg að nota rétta uppskrift.

Grænmeti í ofni með skinku og osti. A kíló af hnýðum þarft að rækilega þvo og berki. Næst, hver skera endilöngu, en ná ekki að enda. Hvers kartöflu ætti að fá munnhörpu, sem er mælt með að nudda majónesi. Ostur og skinka skorið í þunnar sneiðar og setja í hverja holu. Lá á bakstur fyllt með hnýði, og um helmingur soðnum gulrótum, blómkál florets og hella niðursoðnar grænar baunir. Berið á fat og setja möskvi majónesi baka í eina klukkustund í 190 gráður.

Grænmeti í ofni með svínakjöti. Að hrinda stykki af kjöti og steikja það þar til gullinn brúnn. Á þessum tíma hnýði af kartöflum og tómötum skera í hringi. Á smurða bakstur bakki lá chops, dreifa með majónesi, þá - grænmeti. Berið möskva sýrðum rjóma og stökkva thickly með osti. Bakið í ofni í um fimmtíu mínútur.

Grænmeti í ofni með kjúkling og grænum baunum. Stór klumpur af brjósti steikt á pönnu með hakkað lauk og smjör. Kartöflur, gulrætur og grænar baunir dýft í sjóðandi vatni í tíu mínútur. Ennfremur, í bakstur fat setja kjötið ofan á grænmeti, hella fitu vinstri yfir frá elda kjúkling og árstíð með salti. Hella smá af óblandaðri seyði, að það nær botninum. Matreiðslu í preheated ofn í um fjörutíu mínútur við hitastig um 200 gráður.

Grænmeti í ofni getur verið bragðgóður, góðar og heilbrigðum snarl á hverjum degi. Við þurfum að taka tvö stykki af eggaldin og sætum papriku, þvo þá vel og sett í eldfast mót í fimmtíu mínútur. Hitastigið ætti ekki að vera meira en 180 gráður. Laukur fínt hakkað tómötum og hella yfir sjóðandi vatni til að fjarlægja hýði, 10 negulnaglar af hvítlauk leið áttu um stutt. Fimmtíu mínútur að fá pipar, sett þá í plastpoka og hrista örlítið. Nú er hægt að fjarlægja hýði og fjarlægja fræ. Eggplant afhýða og höggva allt efni með hníf, blanda, hella smá ólífuolíu, bæta pipar og salti. Grænmeti egg geta verið til staðar sem sérstakt fat, og sem Skreytið fyrir kebab, kjöt og fiskréttum.

Margskonar grænmeti er hægt að gera hratt. Tvö hundruð grömm af sveppum, þrífa og þvo sveppum, á sama hátt til að takast á við kirsuberjatómötum. Úr að meðaltali kúrbít og eggaldin til að fjarlægja hýði, skera í hringi að breidd ekki meira en 2 cm. Tvö stór paprika (gult og rautt) skera í stór sneiðar, blómkál skipt niður í florets. 4 laukur skera í fjóra bita, og hvítlauksrif að taka í sundur. Stór bakstur littered með bökunarpappír, dreifa öllum grænmeti og gera sósu. Í þessu skyni, 3 stór matskeiðar af ólífuolíu blandað með 2 matskeiðar af balsamic edik og salt. Þessi blanda vandlega hella allt grænmeti og setja þá baka fyrir fjörutíu mínútur við hitastig sem er ekki meira en 150 gráður. Margskonar þjóna heitt á stóru fati.

Til að búa til mikla hlið fat fyrir grillið það er ekkert auðveldara en að elda grilluðu grænmeti. Eggaldin, kúrbít, laukur vandlega þvo, afhýða og skera í hringi. Stökkva með salti, pipar og stráð með blöndu af ólífuolíu. Nú setja á grillið. Matreiðslu á hvorri hlið í 5 mínútur.

Stór sveppir eru vel þvegin, skera stilkur í rót, og lá á botni grill upp. Bakið í um 10 mínútur. Sveppir eru tilbúin þegar hettan er alveg fyllt með safa.

Margskonar-fed heitt grill.

Bon appetit!