Rjómi spergilkál. Borða dýrindis meðan næringarfræðingur

Mataræði - það er alltaf mikið álag á líkamann. Eftir allt saman, reyna að losna við auka kíló, fólk breytir í grundvallaratriðum the máttur ham. Þar af leiðandi, það er hætta á að brjóta efnaskipti í heild, sem hæ við neikvæðar breytingar í líkamanum, og í fyrsta sæti - í meltingarvegi. Til að vernda þig frá slíkum neikvæðum áhrifum fæðu, það er mikilvægt að auka fjölbreytni í daglegt mataræði fyrstu námskeiðum.

Meatless súpa með spergilkáli - er mikill kostur fyrir þá sem eru að horfa þyngd þeirra. einfalt og auðvelt að undirbúa, og leiðir fat hennar mun vera furðu góður og ríkur með öllum nauðsynlegum vítamínum til að viðhalda styrk, tón og orku. Og listi yfir hluti sem er ekki svo langt og framandi. Tíma sem það mun taka töluvert af undirbúningi sem mun koma á óvart jafnvel þeir sem gera ekki eins og að eyða í eldhúsinu meira en klukkutíma á dag.

Svo þú hefur ákveðið að elda súpu með spergilkáli. The uppskrift er mjög einföld en krefst fylgni við hlutföll innihaldsefni. Þú þarft:

• ferskt spergilkál - 0.6 kg;
• Blaðlaukur að fjárhæð 1 stk.
• 3 negulnaglar ferskum hvítlauk;
• jurtir (steinselja og basil - fyrir ¼ bolli);
• kartöflur - 1 stk;.
• fjórðungur bolla af lágmark-feitur sýrður rjómi;
• grænmetiskrafturinn teningur - 1 PC;.
• 2 sneiðar af brauði (helst að eiga sér þann sem er búið til úr hveiti);
• 1 lítra af vatni.

Cream af spergilkáli eru farin að elda með, baka brauð fyrir ristuðu brauði. verk hans eru skorin í minni, dreifa þeim á fyrirfram smurða bakstur lak, topp bætti smá olíu (t.d. ólífuolía) fyrir bragðið. Rann 10 mínútur og horfa á brauðið létt browned á dýrindis stökku gullna brúnt.

Við undirbúning hluti af rétti á eldavélinni og setti á pönnu bæta smá olíu í það. Einnig lá rifið leek plokkfiskur og grænmeti, þar til það verður mjúkt. Að meðaltali tekur það um 5 mínútur. Nú er röðin af hvítlauk. Það er bætt við lauk og halda áfram að elda fyrir aðra klukkustund. Í þetta sinn pönnu ættu að finna ákveðna sterkan bragð, sem er svo frægur súpa spergilkál.

Þá verður hægt að fylla allt vatnið og molnar í súpunni lager teningur fyrir auðæfi smekk og skemmtilega þykkur samkvæmni. Ekki gleyma kartöflur, hægelduðum. Vökvinn verður unnt að taka til sjóðandi ástand, og þá láta ládeyða undir loki í aðrar 10 mínútur. Það er kominn tími til helstu innihaldsefni. Hvað er súpa spergilkál hvítkál án samnefndum fjölbreytni? Það er henni að þakka að fat er sannur forðabúrið af C-vítamíni elda súpa ætti að vera meira en um það bil 5 mínútur. Á þessum tímapunkti, hvítkál ætti mýkja og bæta við fat þéttleika. The súpa mun fá gott grænn litur. Ekki hafa áhyggjur, ef þar til blandan hefur ákveðna einsleitni. Eftir að við að laga þetta.

Pan fjarlægja úr hita, og innihald hennar gefa tíma til að kæla niður. Eftir að hella því í blandara, bæta eftirstandandi jurtum og hvernig á að whisk þar til við fáum alvöru súpa spergilkál. Það verður að vera þykk, mjúk, Fluffy og engin moli. En fyrst fat ætti að vera heitt, svo hitað súpa í hreinum pott. Það getur ekki látið sjóða - það verður nóg bara að borðinu heitt.

Ekki gleyma líka um fallegt skraut af súpu. Sem meirihluti þessara diskar eru fullkomin honum brauði, sem við höfum undirbúið fyrirfram í ofninum. Þessar þunnar sneiðar af crunchy brauði verður frábær viðbót við mataræði grænmeti súpu. Ofan það getur verið frekar skreyta með steinselju og öðrum jurtum, og áður en þjóna, árstíð með svörtum pipar.