Honey chernoklenovy: Gagnlegar eiginleika og frábendingar

chernoklenovy Meðal margs konar honeys koma sjaldnar. Margir hafa aldrei heyrt um svona nafn, svo ekki sé minnst á þá staðreynd, að smakka það. Á sama tíma hefur það einstaka lækninga eiginleika og er talinn mjög gagnlegt fyrir lífveru. Hvað er hunang chernoklenovy það bragð hans, hvað eru gagnlegar eiginleika og frábendingar? Lítum nánar öllum þessum spurningum í þessari grein.

Uppruni hunangi

Maple planta þekkt fyrir alla. Hlynur tré eru alls staðar nálægur, en ekki áhugi fyrir beekeepers, þeir tákna ekki. A dýrmætur hunang álversins eru blóm af Tatar hlynur, eða chernoklena. Álverið er alveg sjaldgæft. Þessi tré vaxa í suðurhluta Rússlands og í Mið-svæðum landsins, sem og í Austur-Evrópu, Úkraínu og Kákasus. Chernoklen nær hæð átta metrar og tímabilið virka flóru hefst í byrjun maí.

Allt flókið safna hunangi frá Tatar hlynur er að eflingu fellur með tímabilið vor, þegar býflugur eru ekki enn í virkri tímabili söfnun hunangs. Það er ástæðan fyrir í hreinu formi hunangi chernoklenovy mjög sjaldgæft. Oftast er það safnað saman með öðrum afbrigðum: Acacia og skógur.

Honey chernoklenovy: myndir, lýsingu

Chernoklenovy átt við dekkri afbrigði af hunangi. Hann hefur mikil dökkbrúna lit með rauð blæ, sem greinilega má sjá í ljósi. The ilm af hunangi er mjög minnir á lykt af karamellu, en bragðið er minna sæt en önnur afbrigði, sem einkennist af tart bragð og skilur ljós möndlu eftirbragð.

Samkvæmni hunangi chernoklenovy nægilega þétt, en fer að kristallast fljótlega. Aðeins ári síðar í vöru uppbyggingu byrja að mynda fyrstu sykur kristalla.

Samsetning hunang chernoklenovogo

In chernoklenovom hunang inniheldur glúkósa (30%), frúktósi (50%), og maltósa (5%). Að auki, samsetningu vörunnar felur í sér meira en 300 steinefnum, 10 af þeim 13 sem vitað er vítamín, og mismunandi lífrænna sýra. Allar gagnlegur efni sem eru í hunangi, frásogast í líkamanum í heild sinni.

Chernoklenovy hunang: gagnlegar eignir og frábendingar

Einstaka eiginleika hunangi chernoklena hafa á líkama verkun, hjálpa til við að takast á við mörgum sjúkdómum af ýmsu tagi. Sjaldgæft, gagnlegur, hóflega sætur delicacy, sem er leyft að nota, jafnvel fyrir sykursjúka - það er ekki allt eiginleikar andsetinn af hunangi chernoklenovy.

Gagnlegur lögun af þessari vöru eru sem hér segir:

• hunang chernoklena - er sterk andoxunarefni sem hlutleysa sindurefni, sem eyðileggja frumur lífveru, eykur þol hennar gegn sjúkdómum krabbamein;
• að varan hafi lágt blóðsykurs vísitölu má því með í mataræði fyrir þyngd tap;
• Það hefur á líkama hressingarlyf, endurheimtir orku eftir erfiða æfingu;
• Honey hefur róandi áhrif á taugakerfið, hjálpar það til að takast á við þunglyndi, bætir ónæmiskerfið;
• normalizes meltingarvegi, lifur, nýru, þvagfærum;
• ásamt gulrót safa hunangi hefur jákvæð áhrif á sjón;
• Það virkar eins og bólgueyðandi og uppsölumiðlar.

Regluleg notkun þessarar bí vöru hefur endurnærandi áhrif á allan líkamann í heild.

Hins vegar hunang chernoklenovy, þrátt fyrir alla jákvæðu eiginleika, enn hefur einn stór frábending fyrir notkun. Þessi vara er sterkasta flugan ofnæmisvaka. Af þessum sökum, Tatar hlynur hunang er alveg frábending fyrir fólk sem þjáist af ofnæmi.

Tillögur til notkunar hjá fullorðnum og börnum

Til að bæta líkamann, styrkja ónæmiskerfið og takast á við núverandi sjúkdóma chernoklenovy hunang skal neytt daglega, byrja með hálfa teskeið á dag. Fyrir fullorðna sem hlutfall af neyslu hunangs er um 2-3 teskeiðar á dag, og börn allt að þrjú ár frá hunangi betri og neita yfirleitt, til að forðast ofnæmi.

Þar sem þetta er mjög sjaldgæft afbrigði af hunangi, ekki nota það í matreiðslu uppskriftir, þar sem vörur eru sæta hitameðferð. Chernoklenovy eignir hunang sem eru einstök á margan hátt, flestir þeirra eru glatast þegar hitastigið er hækkað í 60 gráður. Betra að nota það í hreinu formi eða vera bætt við samsetninguna sem skapar þeim einstaklingum safa, a salat dressing, og einnig notað sem gegndreypingu fyrir kökur.

geymsluskilyrði

Eins og með allar aðrar tegundir hunang chernoklenovy einnig hefur engan gildistíma. Það er jafn gagnlegt árið kaup, og jafnvel a par af ár. Hins vegar, í því skyni að varðveita einstaka eiginleika lækna þessa vöru, það er nauðsynlegt að veita honum viðeigandi geymsluskilyrði.

Fyrst af öllu, hunang skal hella á gler krukkur. Halda það ætti að vera í myrkri, þurrum stað við hitastig sem er 10-15 gráður yfir núlli. Krukku af hunangi er hægt að taka til geymslu á svölunum. Það skiptir ekki máli ef hitastig fer undir ráðlögðum stigi. Í frosnu ástandi sem hunang heldur meðferðarúrræði eiginleika hennar eru betri en við hærra hitastig. Hlýnun af frystum vörunni skal fara fram in vivo, frekar en á eldavélinni.