Salta salat: Uppskrift að elda. Salat með saltaðri, söltu eða reyktum laxi

Þegar gestir eru á dyraþrepinu, og þú þarft að fljótt elda eitthvað mjög bragðgóður, þá munt þú fá framúrskarandi einföld uppskriftir fyrir munnvatni. Til að undirbúa þessar diskar þarftu aðeins að hafa nokkra niðursoðinn fisk í kæli . Salat úr laxi mun undirbúa jafnvel upphaf húsmóðurinn og smekk hans er ókunnanlegur. Notkun mismunandi valkosta fyrir fisk (létt saltað, reykt eða niðursoðinn), getur þú vinsamlegast ástvinum og vinum með frábæra snakk.

Þeyttum salati

Þetta salat er gert úr laxblönduðum laxi. Og þú getur eldað það mjög fljótt. Hann mun verða vendi í safninu þínu af uppskriftum. Og það mun krefjast staðlaðra vara af gerðinni. Taktu þrjár soðnar kartöflur, þrjár soðnar egg, 100 grömm af hörðum osti, nokkrum laufum af Peking hvítkál, hálft dós af niðursoðnu korni, einn dós af laxum, majónesi og dilli. Til að gera salatið blíður, kartöflu þrír á grater og setja í salat skál. Bæta við það hakkað Peking hvítkál. Þá hella við út kornið og hafa tæmt vökvann úr dósinni. Lax blanda með gaffli, losna við umfram safa. Við dreifum fiskinn í salatskál. Egg mala og bæta við heildarmassanum. Þrír með hjálp grater ost og setja það í heildarmassa. The endir snerta er hakkað dill. Við fyllum salat úr laxi (niðursoðinn) með majónesi og borið það í borðið.

Vor salat

Þetta fat er best undirbúið í vor eða sumar, á tímabilinu af ferskum grænmeti. Á þessum tíma hafa þeir ríkan bragð og laxsalta salta er bara ljúffengur. Þú þarft tvö þroskaðar tómatar, einn meðalstór agúrka, fullt af arugula, steinselju og dilli, eitt höfuð af rauðu lauki, 100 grömm af osti og 300 grömm af svolítið söltu laxi. Rukkola, steinselja og dill eru skorin í sundur, en ekki mjög fínt. Við sendum þá í salatskál. Hakkaðar laukarhringir eru bættir við grænu. Þá skera við tómatana í teninga, en ekki mjög lítið, og agúrkaið er semirings. Í salataskálnum dreifum við kornótt kotasæla. Fiskur skal einnig skera í teningur og bætt við afganginn af innihaldsefnum. Þetta salat er einkennist af óvenjulegum klæðningu hennar. Til að elda það þarftu að taka tvær neglur af hvítlauk, lítið skeið af balsamikönnu, tveimur stórum skeiðar af ólífuolíu, hálf lítið skeið af góðri sinnep, eins mikið hunang og krydd (salt, pipar). Öll innihaldsefni eru blandað og hellt með salat salati söltað saltað saltað. Ljúffengur, ilmandi, appetizing og mjög fallegt fat.

Kryddaður salat lax og smokkfiskur

Þökk sé kryddi, þetta salat verður kryddað og mjög ilmandi. Það tekur 450 grömm af reyktum laxi, lítið skeið af koriander, 75 grömm af soðnu smokkfiski, þremur soðnum eggjum (skera hver í fjórum stykki), 200 grömm af soðnu hrísgrjónum, þremur stórum skeiðar af ferskum hakkaðri sítrónu, tveimur matskeiðar af hárfitu, salti og pipar. Eldsneyti er unnin úr 50 grömm af smjöri, 2 stórum skeiðar sítrónusafa, salti og þremur skeiðar tarragons. Við fjarlægjum beinin úr fiskinum og skera þær í sundur. Setjið hrísgrjón, hakkað kúrbít, egg, kóríander, lax, kóríander, rjóma og hellið í pottinn. Solim og pipar eftir smekk. Salat af reyktum laxi áður en það er borið skal örlítið hita.

Salat með furuhnetum

Það eru engin ákveðin hlutföll í þessu fati. Salat lax, uppskrift sem er kynnt hér að neðan, er hægt að elda eftir smekk. Setjið fleiri grænu, fisk eða grænmeti - þetta er þitt val. Það er staður fyrir sköpun og tilraunir. Eftirfarandi innihaldsefni verða þörf: arugula, ísbergsalat, gúrkur, tómatar, furuhnetur, saltaður lax og ólífuolía. Allir þættirnir eru þvegnir og þurrkaðir. Greens og salat eru brotin í sundur í miðlungs stærð. Tómötum og gúrkur eru skorin í hvaða form sem er (teningur, strá eða semirings). Við skiptum fiskinum, skilur beinin og húðina, skera það með hálmi og setjið það í salataskálina til restarinnar af vörunum. Pindahnetur skulu vera létt steikt og einnig bætt við laxasalati. Solim að smakka og vatn með ólífuolíu.

Óvenjulega, en bragðgóður

Sambland af melónu og reyktum laxi mun koma á óvart að einhverju leyti. En stundum eru slíkar bragðrannsóknir valdið sprengingum af tilfinningum hjá þeim sem reyna þá. Auka innihaldsefni munu gera salat salatið enn sterkara og framandi. Taktu þessa uppskrift að minnismiða og kannski mun það verða uppáhalds fat á borðinu þínu. Til að undirbúa þarf 60 grömm af myntu laufum, fjórðungi skeið af sítrónu afhýða og svörtum pipar, 200 grömm af hakkaðri dilli, 280 grömm af bláberjum (má skipta með vínberjum án pits), 230 grömm af reyktum laxi og hálfri meðalstór melónu skera í sundur. Til að fylla þig þarftu að taka 170 grömm af fitulaus jógúrt, skeið af sítrónusafa, 50 ml af ólífuolíu, skeið af hunangi, hakkað hvítlaukshnetum, svörtum pipar, hálf lítill skeið af múskat og salti. Byrjum að undirbúa sósu. Blandið öllum nauðsynlegum efnum svo að massinn verði einsleit. Sérstaklega tengjum við myntu, pipar og hýði af sítrónu og við setjum til hliðar. Við setjum melónu, bláber, fisk og kryddjurt í salatskál. Top dreifa mynt-sítrónu blöndunni. Síðan hella við salat úr laxakleppum og þjóna því í borðið. A einhver fjöldi af bragði, sterkan bragði og óvenjuleg innihaldsefni gera þetta fat ótrúlegt.

Hanastél salat

Að lokum bjóðum við upp á óvenjulegt salat fyrir hátíðlega hátíð og kokteila. Helstu eiginleikar hennar eru hönnun. Þú þarft að undirbúa eftirfarandi vörur: 100 grömm af súrsuðum hylki, dós af niðursoðnum laxi, 100 grömm af majónesi, einni epli, tómötum og grænum. Til skráningar taka við stóra gleraugu. Leggðu vörurnar í lag. Fyrsta er hakkað lax. Leggðu síðan út súrsuðum sveppum og ofan á sneiðar af epli. Það verður að stökkva með sítrónusafa, þannig að það breytist ekki lit. Efst með salati og majónesi og skreytið með grænum og kjaftum tómötum. Fyrir fegurð er hægt að nota laufin af grænu salati, sem við setjum á botn glersins. Þetta hanastél ætti að borða með croutons eða salt kex.