Hvernig á að elda á pönnu Pita brauð með osti?

Armenian lavash - nærandi brauð vöru með mataræði eiginleika og framúrskarandi smekk. Turkic tungumál þýðir "góðan mat". Forn kokkar sem finna vöruna, var sérfræðingur í notkun og gæði brauði. Einn af kostum sem halla köku er langtíma geymslu getu.

Þetta er ein af mörgum ástæðum Pita útflutnings um allan heim. Sum okkar geta ekki ímyndað sér líf án myndunar sporöskjulaga deigið sem áhugaverðar Forréttir, samlokur, heita rétti og jafnvel sætum eftirrétti. Universal bragð, þunnt stöð getur sameinað það með ýmsum vörum. Mjög vinsælt hjá aðdáendum skyndibita notar Pita brauð á pönnu með osti. Veitingar eru einfaldar að útbúa, ekki tímafrekt og hefur mikla smekk. Frábært val til hamborgari, samlokur og öðrum erlendum "góðgæti" sem valda verulegum skaða á heilsu, sem veldur offitu og sindur ker veggskjöldur. Til að þóknast smekk óskir leggja til kynna með lista yfir lungum, en áhugavert uppskriftir.

Pita brauð með osti í pönnu: uppskrift með kotasælu fylling

Sem grunn efni virkar Armeníu Pita brauð, eða öllu heldur þremur lögum. þörf líka vörur til þess að undirbúa Fylling:

• kotasæla - tvö hundruð grömm;
• suluguni eða eigi ost afbrigðum - 200 g;
• tvö egg;
• a matskeið af sýrðum rjóma;
• cilantro;
• svartur pipar, salt.

Walkthrough

Í fyrsta lagi að undirbúa fjöldann í fylling: ystingur er æskilegt að velja lágmark-feitur, blanda það með gaffli, bæta sýrðum rjóma eða mjólk, kóríander crumble (þú getur notað hvaða ferskum kryddjurtum). Vertu viss prisalivaem og pipar. Þess vegna ætti að fá sveigjanlegan massa samræmdu samkvæmni, án moli.

Raskalivaem pönnu, hella lítið magn af ólífuolíu eða öðrum jurtaolíu, smjör einnig hægt að nota. Við dreifa í fyrsta lagi hefur verið lítillega vættum með vatni, að ekki brenna, ef ekki passa, þá skera burt umfram brúnir. fletja varlega ystingur, a second kápa lak af deigi, stökkva rifinn ost. Loka þriðja köku, hella egg (létt barinn með mjólk, sem eggjakaka).

Cover með loki á pönnu pítu brauð og ostur ystingur, steikt í um sjö til tíu mínútur á miðlungs hita þar til browned lægri lag. Skera í ferninga eða þríhyrninga borið fram með te og kaffi. Soft deigið eftir matreiðslu verður stökkt bráðinn ostur bætir piquancy og kotasæla - juiciness. Ótrúlega bragðgóður skemmtun samræmdan lítur jafnvel á hátíðlegur veislu.

Pita brauð á pönnu með osti og skinku

Athygli mun kynna aðra bragðgóður uppskrift byggist á skinku og kjúklingur kjöt. Fat hefur mikla næringargildi, svo það getur verið til staðar sem annað fat. Nauðsynlegar innihaldsefni:

• tvær kökur deigið;
• hart ost eða krem - 150 g;
• Ham - 200 grömm;
• tómatar;
• kjúklingur flök - 100 g;
• sýrðum rjóma og Mustard - a matskeið;
• Uppáhalds krydd.

kennsla

Áður elda Pita brauð pönnu-ost og undirbúa afurðir: kjúkling skera í þunnar ræmur, steikt í matarolíu til að gefa hún er gulbrún. Ham fínt skorið, sameina með flakið. Tómatur er sökkt í sjóðandi vatni í 20 sekúndur til auðveldlega fjarlægja harða húð. Skera í teninga og senda til the hvíla af the efni.

Stækkaðu lak af deigi, feiti sýrðum rjóma og sinnepssósu, leyft að liggja í bleyti í fimm mínútur, þá efst með jafnri dreifingu fylling. Ná með lag á sekúndubroti og og aftur kápu með sósu, stökkva með rifinn ostur. Fold í rúlla, skera í litla pylsur. Fry Pita brauð og ost á pönnu á báðum hliðum af blöndu af kremi og jurtaolíu. Bon appetit!