Hvernig á að elda blómkál með eggjum: tveir uppskriftir

Einfalt og mjög bragðgóður fat - blómkál, fyllt með eggjum. Það er tilbúið fljótt og fullkomlega geymt í kæli í nokkra daga. Við mælum með að þú lesir uppskriftina.

Hvernig á að elda blómkál með eggjum: Uppskrift fyrst

Fyrir þetta fat þarftu eftirfarandi vöru:

• Gafflar af blómkál (miðlungs stærð) - 1 stk.
• Nokkrar egg (3-4 stykki);
• Salt, pipar;
• Til að steikja matarolíu;
• Til umsóknar: sýrður rjómi (majónesi), kryddjurtir og hvítlaukur.

Hvernig á að elda blómkál með eggjum: leiðbeiningar

Afgreiðdu gafflanna á blómstrandi, þá skola þau. Skolaðu pott af vatni, setjið salt og eldið stykkin. Það er nóg 10 mínútur. Í skál, þeytt 3-4 egg, bætið blöndunni við og bætið smá pipar. Þú getur líka sett uppáhalds kryddi þína. Í pönnu hella grænmeti olíu. Hitið það. Hver inflorescence dýfa í egg blanda og setja í heitt olíu. Fry á hvorri hlið í 3-4 mínútur. Lokið blómkál ætti að verða gullna í lit. Blómstrandi settu á pappírsbindi til að gleypa umfram fitu. Undirbúið sósu úr sýrðum rjóma og / eða majónesi. Til að gera þetta þarftu að taka í jafnmikið þessar tvær vörur, blanda saman. Fyrir piquancy, árstíð sósu með mulið hvítlauk og hakkað grænt lauf.

Tilmæli

Blómkál , stewed með eggjum, er frábært fyrir snarl. Það má einnig þjóna sem snarl fyrir framan aðalréttinn. Að ferðast til náttúrunnar eða kvöldverði í vinnunni, nálgast blómkál. Að auki er hægt að undirbúa það í breadcrumbs.

Hvernig á að elda blómkál með eggjum: Uppskrift fyrir seinni

Þú getur steikja blómkál ekki aðeins með egginu heldur með öðru grænmeti. Við bjóðum upp á eftirfarandi valkost. Innihaldsefni:

• Blómkál gafflar í magni 1 stk.;
• Ferskir sveppir, 200 g;
• Búlgarska pipar að upphæð 1 stk.
• Bulb - 1 stk. (Lítill);
• Ríkt tómatar - 1-2 stk.
• Hvítlauksalur - 2-3;
• Til að steikja jurtaolíu í magni 50 ml;
• Ferskt egg í magni 6-7 stk.
• Ostur harður, 150 g;

Hvernig á að elda blómkál með eggjum: leiðbeiningar

1 skref

Skolið piparinn, slepptu því úr stofnfrumum og fræjum, skera í þunnt ræmur. Peel lauk og höggva með hníf. Skerið tómatar í teninga.

Skref 2

Sveppir skera í lítið sneiðar og bjarga í olíu ásamt laukum. Þá bæta hakkað papriku og tómötum í pönnu. Hvítlauksalur eru skrældar, skera og settar í grænmeti.

Skref 3

Gaffalkál skola og taka í sundur á blómstrandi. Sjóðið vatnið í potti, sjórætið verkin í 10 mínútur. Pickle.

Skref 4

Eldað hvítkál í pönnu til restsins af grænmetinu. Hrærið. Salt og pipar eftir smekk. Þú getur sett sterkan krydd og uppáhalds krydd. Skrækið grænmetið í 10 mínútur.

Skref 5

Hristu eggin í skál. Bæta við salti. Hrærið ostinn á rifinn. Í steiktu grænmeti skal hella eggjablönduinni, stökkva osti ofan á. Hylja pönnu með loki og elda í u.þ.b. 5-7 mínútur. Þar af leiðandi færðu nægilega næringarríkan mat, sem hægt er að þjóna í hádegismat eða kvöldmat. Á toppnum skreyta kál með grænu. Bon appetit!