Hvernig á að elda gagnlegt sultu úr furu keilur?

Súkkulaði úr furu keilur er ekki aðeins upprunalega og bragðgóður, en einnig hefur það fram á að lækna og bakteríudrepandi eiginleika. Það er ekki bara sætur skemmtun, en alvöru lækning. Þetta skýrist af því að furu er planta sem inniheldur phytoncides og eins og vitað er, eru phytoncides líffræðilega virk efni sem bæla þróun og vexti smásjás sveppa.

Til að undirbúa sultu af furu keilur, verður þú fyrst að safna keilur sjálfur, gera það í vistfræðilega hreinum svæðum í burtu frá vegum. Í Rússlandi eru þau flutt frá maí til júní. Til að búa til bestu passa unga (græna og óskemmda) keilur ekki meira en 14 sentímetrar að lengd. Fyrir safnið þarftu að vera með hanskar, svo sem ekki að blettast í hendurnar í trjákvoðu.

Ljúffengt lyf - sultu úr furu keilur

Notkun furu keilur er að þau innihalda lyf - phytoncides, vítamín og tannín, sem eru skilvirk í meðferð margra sjúkdóma. Rannsóknir hafa sýnt að tannín hafa jákvæð áhrif á blóðrásina í heilanum og koma í veg fyrir dauða þess, og þess vegna eru þau sýnd í heilablóðfalli. Jafnvel í niðursoðnu ástandi halda keilur heilunar eiginleika þeirra.

Súkkulaði úr furu keilur er mikið notaður í óhefðbundnum læknisfræði, þar sem það er "geyma" gagnlegra efna. Te með svo slæmt "lyf" hefur ekki aðeins skemmtilega ilm og piquant bragð, heldur hjálpar einnig við veikburða ónæmi og öndunarfærasjúkdóma.

Ekki síður gagnlegt er sultu frá furu buds, sem hjálpar við beriberi, hósta, kulda og gúmmí sjúkdóma. Hins vegar skal tekið fram að of mikil notkun lyfsins getur valdið alvarlegum mígreni og bólgu í maga slímhúð. Ekki má nota fólk með nýrnabilun og lifrarbólgu.

Súkkulaði úr furu keilur er hægt að gera á þrjá vegu. Í öllum tilvikum, fyrst skal keilur rækilega skola með vatni og hreinsa á mengun.

Fyrsta uppskrift

Keilur setja í vatn og látið það sjóða. Í potti, fylltu kílógramm af sykri (á lítra af vökva). Aftur skal sjóða og elda yfir litlu eldi í klukkutíma og hálftíma. Í þessu tilfelli, fjarlægja reglulega froðu. Þegar furu keilur verða rauðir, geta þeir verið fjarlægðir úr diskinum og lokað í krukkur.

Annað uppskrift er heilasíróp eða hunang úr keilur

Sjóðið keilurnar ekki meira en hálftíma. Við fjarlægjum úr eldinum og yfirgefa daginn í herberginu. Síðan síað innrennslið og hægt er að henda höggum í burtu. Niðurstaðan er dýrindis hunang með skemmtilega Crimson lit og óvenjulegt smekk. Slík innrennsli í furu má geyma í bönkum í langan tíma. Það er mjög gagnlegt og bragðgóður.

Þriðja uppskriftin er endurnýjunaraðstoð

Hver sneið er skorið í fjóra stykki, stráð með sykri og leyft að standa í smástund (10 mínútur). Þegar þeir gefa safa er nauðsynlegt að setja keilurnar í dósum með lögum, stökkva hvert lag með sykri með útreikningi (1: 1). Taktu ílátin með grisju og farðu þar til kornkornin leysist upp alveg (reglulega hrista dósir). Innrennsli er hægt að nota sem fyrirbyggjandi áföll (á morgnana, að kvöldi) á teskeið.