Hvernig á að elda græna baunir?

Grænar baunir er grænmeti planta af legume fjölskyldu. Meðal húsmóðir þetta vara er mjög vinsæll. Þetta er ekki á óvart, vegna þess að græna baunir er hægt að elda mjög fljótlega, og síðast en ekki síst, ljúffengur. Það skal tekið fram að þessi planta er látlaus í ræktun. Grænar baunir Bætir einstakir fat einstakt bragð, þannig að þetta vara er víða notað um allan heim.

Gagnlegar eignir fulltrúi legume fjölskyldu

Það er erfitt að ofmeta ávinning af neyslu þessarar vöru. Grænar baunir hjálpa til við að endurheimta hormóna jafnvægi, svo það er mælt með að nota þá í matreiðslu á kynþroska. Konur sem eru í þeirri stöðu, getur borðað þessa vöru til að koma í veg hormónatruflunum.

Baunir með í valmyndinni mönnum sem þykir vænt um heilsu sína, æfa reglulega og fylgja myndinni. Það skal tekið fram að helstu gildi þessarar vöru er möguleiki á undirbúning mataræði rétti sínum. Margir programs mataræði eru diskar frá baunum.

Sykursýki áhrif á um 7% af íbúafjölda öllu reikistjarna. Undarlega nóg, eru grænar baunir frábær lækning fyrir sjúkdóminn. Þeir hafa getu, getu til að draga úr the magn af glúkósa. Áhrifaríkasta í þessu skyni er decoction af belg og laufi bilberry. Þessi vökvi er mælt með að nota hálfan bolla fyrir máltíð.

Þar að auki, baunir er ómissandi tól til að fyrirbyggja margra sjúkdóma eins og blöðruhálskirtilsbólgu, styrkleika upp kvilla, hjartsláttartruflanir, og svo framvegis. D.

Uppskriftir elda baunir

Flest fólk hefur alltaf fundur með vörunni í verslunum, matvöruverslunum eða á markaði, en ekki allir vita hvernig á að elda græna baunir. Í staðreynd, there ert svo margir uppskriftir. Þessi vara húsmæður eru oft bætt við salöt, soðið í súpur eða plokkfiskur það með kjöti.

Og það er ekki nauðsynlegt að vera reyndur elda, jafnvel byrjandi í þessum viðskiptum getur auðveldlega elda baunir. Þessi vara fer vel með kjúklingi, kartöflum, eggplants, tómötum, sveppum, pasta, sítrónu og svo framvegis. D. einstakt bragð og lágt kaloría diskar standa út úr grænum baunum. Uppskriftir með myndum verður að teljast að neðan.

Baunir, stewed með sveppum

Þetta er einn af the einfaldur, en á sama tíma bragðgóður diskar. Að elda það sem þú þarft:

• 500 g af grænum baunum;
• 5 ljósaperur;
• 500 g af sveppum.

Fyrst þurfum við að vandlega þvo sveppum og skerið í litla bita 4-5. Þá setja þá á pönnu með ólífuolíu, pre-hita það. Smá setja út, bæta laukur, sneið í hálf hringi. Eftir að þú þarft að steikja þar til sveppir þar byrjar að gráta. Þegar þetta gerist, það er kominn tími til að bæta aðaluppistaðan okkar - grænt baunir.

Þá stökkva með krydd og látið malla þar til útboði. Fyrir meira hreinsaður smekk, er hægt að setja tómat. Ásamt honum og útlit verður meira aðlaðandi. Þetta fat er hægt að borða í hvaða formi sem er, en flestir kjósa heitt.

Salat bæta grænar baunir

Undirbúningur grænum baunum í flestum tilfellum veldur ekki erfiðleikum. Þessi vara er virkur bætt diskar með kjöti, en grænmetisætur hafa ástæðu til að fagna. Fyrir salat sem þú þarft:

• 500 g af grænum baunum;
• 300 g af gulrótum;
• 1 teskeið af sykri;
• 3 msk edik, ákjósanlegt að það sé vínber.

Gulrætur þarf að skera í prik og grænum baunum í litla bita. Í sjóðandi vatni, söltu fyrirfram, ættir þú að setja þessar vörur á sama tíma. Yfir háum hita með berum kápa elda fyrir 5-6 mínútur.

Þá tæmd, skola í köldu vatni og þurrkuð. Þá gulrætur og baunir til að skipta í skál, bæta við sykri, edik, krydd, ólífuolía eða jurtaolíu og blandað. Fegurð er hægt að setja í fullunnu salat grænu.

Baunir með kjöti

Diskar af grænum baunum belg alltaf snúa ilmandi og ljúffengur. Mikill fjöldi fólks getur ekki ímyndað sér líf sitt án þess að borða kjöt. Ef þú bætir við það úrval af baunum, þú færð ótrúlega bragðgóður fat. Að elda það, þú þarft:

• 500 g ferskt grænt baunir;
• 500 g af kjöti;
• 2 matskeiðar hnetur;
• 1 laukur;
• 2-3 negulnaglar af hvítlauk.

Það skal tekið fram að það er æskilegt að nota sem svínakjöt kjöt, vegna þess að það er meira safaríkur. Baun belg ætti að vera vel skola og skera í 4-5 bita. Þá setja það á eldinn í söltu vatni. Gæta skal varúðar þannig að það er ekki melt.

Á þessum tíma, laukur og hvítlaukur til að skera og sauté í smjöri. Í lok þessa aðferð, það er bætt við kjöt, pre-skera í litla bita. Allt þetta er þakinn með loki og stewed þar til útboði. Í því ferli sem þú þarft að bæta jurtaolíu.

Þegar kjötið er tilbúið, þú þarft að bæta græna baunir. Lokastig undirbúnings - Tengja rétti með valhnetum. Fyrir aðdáendur alvarleika mælt bæta papriku og skrældar tómötum. Að koma á óvart gestum með fegurð rétti áður en þjóna, þú getur skreyta með greenery.

Súpa úr grænum baunum

Hvernig á að elda græna baunir á óvenjulegan hátt? Svarið er einfalt - að súpa. Þessi réttur er alveg sjaldgæft, þó að smekk þeirra er ekki óæðri til annars. Til að undirbúa súpuna þarf að:

• 300 g af grænum baunum;
• 1 laukur;
• 2 gulrætur;
• 5 kartöflur;
• 2-3 sneiðar af hvítu brauði.

Fyrst þú þarft að fínt höggva laukur, flottur gulrót og kasta það allt í sjóðandi vatni í 5-7 mínútur. Baunir einnig að skera í bita og steikja á pönnu með því að bæta við ólífuolíu. Lítil kartöflu teningur þarf að setja á gulrótum og lauk. Samkvæmt vilji hennar til að bæta belg af grænum baunum, bæta við nokkrum salt og eftir suðu fjarlægt úr gasi.

Þegar súpa hefur kólnað, þú þarft blender til að mala það að mauka hráefni. Við setja á hitaplötunni og koma með það að sjóða. Á töflunni er fat þjónað heitt með því að bæta við grænu. Af brauði getur brauðteningum sem fara fullkomlega með þessari súpu.

Grænar baunir með kjúkling

Hvað er hægt að gera út af grænum baunum? Sennilega fyrsta hugsun sem kemur inn í hausinn húsmóðir þín - grænmeti með kjúkling. Margar vörur eru fullkomlega ásamt kjötinu og baunir eru engin undantekning. Til að undirbúa matinn sem við þurfum:

• 500 g af grænum baunum;
• 2 stk. kjúklingur;
• 5 graslaukur;
• 1 teskeið af hunangi;
• 2 matskeiðar af sojasósu.

Fyrst þarftu að marinerast kjötið. Þetta er gert með því að nota sojasósu, hunang og ýmsar krydd, bæta ólífuolíu. Áður en þú byrjar að marinerast, þú þarft að skera flök í litla bita. Á meðan að undirbúa kjötið, þú þarft að gera baunir. Það verður að vera þvo, skera í stokkum og sjóða (5-6 mínútur).

Eftir það, í preheated pönnu setja lokið baunir, bæta við það hakkað í litla bita af hvítlauk og kryddi. Í olíu grænmeti til að steikja í blöndunni í tvær mínútur, siðan var breiða uppbyggingu komið fyrir á plötunni. Í sömu pönnu sem þú þarft að steikja kjúkling þar til eldað. Þá erum við að setja kjötið ofan á baunir, án þess að blanda. Njóttu máltíð.

Spæna að bæta við baun

The einfaldur og bragðgóður fat, að mati fólks, getur orðið enn betri. Að elda það sem þú þarft:

• 400 g af grænum baunum;
• 2 egg.

Fyrst þurfum við að þvo baunir, skera slagbrandana og elda fyrir 8 mínútur. Þá pönnu setja smjör, bæta eldað belg. Strax a par af eggjum skal brotið. Á matreiðslu, fat þarf smá hrærið. Þjóna og skreytið með grænu. The fat hægt að nota í heitu og köldu.

Álit, getum við sagt að baunir - fjölhæfur vara sem veitir brauð einstakt bragð. Allir sem taka þátt í íþróttum eða viðhalda heilbrigðu lífi, þurfa að hafa það í mataræði. Grænar baunir er auðveldlega melt, svo það er hægt að borða bæði fullorðna og börn.