Pylsur fyrir grill - hið fullkomna val fyrir lautarferð

Fyrir Sunnudagur lautarferð besta sem eru pylsur fyrir grillið. Hvað kallar þú á hæsta gæðaflokki hálfunnar vörur, það er erfitt að segja. Practice sýnir að flestir þeirra eru samsett af fitu, kjöt leifum og mikið magn af rotvarnarefni. Því er mælt með að elda pylsur fyrir grillið heima. Því meira sem gera það auðvelt.

Hvernig á að elda köku blanda?

Fyrir þetta passa allir kjöt - svínakjöt, nautakjöt, kjúklingur og lamb. Það er að skera í litla bita, eða flettir í kjöt kvörn gegnum stóra grill. Næst er nauðsynlegt að bæta við salti og látið standa í nokkra daga. Eftir að fita er skorin í bita og bæta við fylling með jörðu ís. Það er mælt með því að setja hakkað laukur, hvítlaukur og uppáhalds kryddi þinn. Blandið varlega við stykki af uppbyggingu óbreytt. Fylltu hakkað vandlega hreinsað ristill, hálsbindi, hanga, teikna fjölda punctures og fara í nokkrar klukkustundir. Hálfunna vöru er tilbúin til notkunar.

Pylsur með grilluðu grænmeti "Delicious"

Það er ekkert meira ljúffengur þetta fat. Þú getur elda það á tvo vegu:

• Fyrsta Embodiment. Elda pylsur nautakjöt og svínakjöt í jöfnum hlutföllum. Fyrir meira viðkvæma uppbygging, það er mælt með mörgum sinnum sveif saltað kjöt í gegnum kjöt kvörn með stórum grindurnar. Fita er hægt að sér skruna einu sinni. Blandið varlega með mulið ís. Pylsur tilbúinn fyrir fjörutíu mínútur. Í lok skal setja á grillið kúrbít sneiðar og heilum litlum papriku. Fat reynist mjög safaríkur og ilmandi.

• Annarri útfærslu. Þessar pylsur fyrir grill er hægt að elda lambakjöt og fitu. Skerið kjötið í litla bita og láta prosalivatsya í tvo daga. Næst, skera fitu og blandað vel. Hálfunna vöru getur verið beint á grillið í klukkutíma, stöðugt að snúa.

A frábær viðbót við flavorful rétti verða litlar paprikur í mismunandi litum. Áður elda þeir þurfa að kápu með blöndu af ólífuolíu, salt og uppáhalds krydd.

Pylsur á grillið í ofninum "Með eld"

Það þýðir ekki alltaf að vinna út í náttúrunni. Elda mat með bragð af reyk frá eldinum getur verið, og í ofni. Fyrir þetta að vera fyrirfram svínakjöt pylsur og beikon, mala efni í gegnum kjöt kvörn nokkrum sinnum stærri. Þá er hann ætti að fara pylsur í nokkrar klukkustundir í Limbó. Þegar pylsur eru tilbúin til gera út, verður þú fyrst að steikja þær í pönnu grill til að fá einkennandi rönd. Til að gera þetta, það tekur nokkrar mínútur. Ennfremur er hægt að undirbúa þá í ofni í bakstur með því að bæta við fljótandi reyk. Fat reynist mjög flavorful.

Pylsa er mælt með því að bera fram með salati af ferskum grænmeti og heitu pipar. Það er hægt að fylla með ólífuolíu.

Frábært skemmtiferð fyrir gesti

Elda pylsur á grilli fyrir þessa uppskrift er frekar flókið. Hálfunna vöru sjálft getur verið úr mismunandi kjöt. Vertu viss um að bæta við hakkað mulið ís til að ná Juicy pylsur. Elda þá er nauðsynlegt eins og lýst er hér að ofan.

Helstu athygli ber að greiða til upprunalegu sósu. Til þessa þroskaðir tómatar og paprika í jöfnum hlutföllum til að elda á grillið. Næst, afhýða þá frá brenndur húð undir köldu vatni og höggva með hníf, setja á pönnu og blandað vel saman. Sósa sjóða, salt, bæta nægilegt magn af smjöri. Á þessum tíma, höggva fínt hvítlauk, stór búnt af kóríander og ýmsar grænmeti. Setja í sjóðandi sósu, hrærið og snúa hitann burt. Smakka bragðið og bæta við uppáhalds kryddi þinn. Pylsur brjósti, vökva sósu og skreytið með ferskum kóriander.

Crispy pylsa "Rich"

Pylsur fyrir grillið er hægt að elda eitthvað af kjöti. Það er mælt með því nokkrum sinnum að sveif kjöt kvörn miðjuna grill. Mulið ís, verður þú að bæta við fleiri til pylsur fá Juicy.

Excellent viðbót við þá getur verið hlið fat af súrkáli, soðnar heilar forstöðumenn hvítkál. Gerðu það ráðlegt hús, þá að taka með í lautarferð.

Til að gera þetta á pönnu yfir miðlungs hita, steikið fínt hakkað laukur og smá hvítlauk. Stykki ætti ekki að vera mjög Redden. Fry er mælt til skýr lauk og hvítlauk. Á sama tíma, höggva sauerkraut litla ræmur. Bæta því við pönnu, kápa og látið plokkfiskur á fimmtíu mínútum. Vertu viss um að stöðugt hræra í hodgepodge. Ef það byrjar að brenna, þá hella smá vatni. Tíu mínútur þar til eldað bæta kúmen fræ og hvaða krydd.

Áður en þjóna bollur fyrir pylsu að gera skurð, gera vasa. Ef þess er óskað, að innan og utan smurður smjör stökku yfirborði snúið. Raða þeim og steikja á grillið í nokkrar mínútur á hvorri hlið. Sú vasa dreifa smá hvítkál, steikt pylsa, og ofan - aftur hodgepodge. Ilmandi og skörpum borða pylsu mælt strax.

Súrsuðum pylsur fyrir grilling beikon "Original"

Þetta er mikill kostur fyrir lautarferð, þar sem pylsur eru soðnar mjög fljótt. Þetta krefst þá að marinerast í tíu mínútur í blöndu af hunangi, sítrónusafa, sojasósu, ólífuolíu og kúmen. Þá, hver sneið af beikoni og pylsum hula. Það er mælt með því að ná upp á yfirborðið alveg. Pylsur fyrir grillið tilbúinn til eldunar. Steikt á eldinn skal vera innan tuttugu mínútur, beygja stöðugt. Bon appetit!