Hvernig á að elda kúrbít oladiki?

Kúrbít - mjög frægur og vinsæll grænmeti. Og þó á hreinu formi það í mat yfirleitt ekki nota, kúrbít er hægt að nota til framleiðslu á miklu magni af fjölmörgum réttum Þetta kavíar og sósur, og jafnvel kökur. Og, auðvitað, oladiki kúrbít.

Ótrúlegur kúrbít?

Það kemur í ljós að þetta er alveg eðlilegt og venjulega fyrir okkur grænmeti hafa massa af gagnlegur eiginleika. Þeir hafa sár-græðandi, róandi áhrif og geta hjálpað logn áráttu hungur. Að auki, lág-kaloría Vatnsmelónur, þannig eru hluti af mörgum mataræði fyrir þyngd tap, er notað í lækningaskyni mataræði, eru jafnvel ungbörn hvattir til að bjóða maukaðar leiðsögn. Hægt er að hugsa um fullt af mismunandi rétti með þessu grænmeti. Þessi kavíar og sauté, og jafnvel kökur. Og, auðvitað, elskaður af mörgum leiðsögn oladiki.

undirbúningur

Þessar pönnukökur snúa út mjög blíður, þeir bræða bókstaflega í munninum. Og með því að bæta við fleiri pipar og hvítlauk getur verið mikil lítill, sem er mjög vinsæl hjá mörgum mönnum. Til að undirbúa matinn, sem er kallað oladiki kúrbítur, þú þarft:

- sjálfir kúrbítur, 4 stykki af miðlungs stærð;

- egg, 2 stykki;

- hveiti í magni um 7-8 matskeiðar skeiðar;

- bæta við salti eftir smekk;

- Dill - lítið geisla;

- Hvítlaukur (fyrir venjulega einbeiting sem þú þarft að bæta við 2 eða 3 stykki, ef þess er óskað, er hægt að taka og fleira);

- hvers kyns jurtaolíu að steikja.

Fyrst þú þarft til að hreinsa kúrbít og flottur þá. Til að gera þetta, getur þú notað hvaða venjulega tæki eldhús eins og blender (eða rifinn). Þá, frá massa kreisti safa. Síðan sem þú þarft að bæta við eftir efni: Egg, hveiti, hakkað dill, rifnum hvítlauk. Salt er bætt síðast, rétt áður heitt að ekki hafa tíma til að standa auka safa. Deigið ætti að vera vel blandað. Það ætti ekki að vera nefrennsli. Á vel hituð pönnu, hella jurtaolíu, þá nota borðstofu skeið (reyndir kokkar mæla með að þú notir það til að fá gott Patty) dreifa deigið. Gott steikja Patty frá báðum hliðum. Á að fá mjúka oladiki kúrbítur ætti að ná á pönnu með loki. Þegar gera út á opinni pönnu, fullunna vöru verður stökkt. Það er best að prófa báða þessa kosti.

Hvernig á að borða?

Flest þessara oladiki kúrbít borðað með sýrðum rjóma. Hins vegar getur þú prófað majónesi. Það er einnig vel stökkva með hakkað jurtum.

aðrar uppskriftir

Þú getur prófað aðra valkosti fyrir þessu sameiginlega lyfseðils. Til dæmis, flottur ásamt kúrbít peru. Eða fínt hakkað laukur (2 laukur), blandað saman við undirbúið hakkað kjöt (300 grömm), og þá er flottur kúrbít það, slá 2 egg og bæta hveiti. Sumir kjósa uppskrift oladikov af kúrbít, sem fást sætur. Til að gera þetta, hnoða deigið bæta tveimur til þremur matskeiðum af venjulegur sykur.

Grasker Muffins - bragðgóður og heilbrigðum fat. Að auki, undirbúningur hennar kostar mjög lágt, og sérstakar viðleitni mun ekki þurfa að eiga við. Svo það er vit í að reyna það!