Hvernig á að elda pizzu í örbylgjuofni. Hvernig á að elda deigið fyrir pizza í örbylgjuofni

Hvernig á að elda pizzu í örbylgjuofni fyrir a fljótur og létt snarl? Þessi spurning er sérstaklega áhuga á þeim sem eru mjög hrifinn af þessum ítalska fat, en til að taka þátt í sköpun sinni með því að nota ofni vill ekki. Það er ástæðan fyrir í þessari grein, ákváðum við að íhuga nokkrar leiðir hvernig á að gera pizzu í örbylgjuofni, þannig að það hefur reyndist mest ljúffengur og nærandi.

Puff ítalska fat með osti fyllingu

Mjög sjaldan er vara úr blása sætabrauð. Og til einskis. Eftir allt saman, þetta pizza reynist blíður, safaríkur og mjúkur. Þar að auki, til að einfalda málsmeðferð við undirbúning þessa fat er hægt að með hjálp tilbúnum bækistöðvar keypt í versluninni. Þótt að hnoða deigið eins og þig, það er ekkert erfitt.

Svo, til framleiðslu á samloku, þurfum við grunnatriði:

• hvítt hveiti sigtað - 1,5 bolla;
• hreinsað drekka vatn - ½ bolli;
• bakstur smjörlíki eða smjör - 105 g;
• sandur Sugar - eftirrétt skeið;
• fínn salt - ½ skeið.

Aðferðin við að framleiða undirstöður

Puff sætabrauð fyrir pizzu í örbylgjuofni ætti að vera eldavél stranglega á lyfseðils. Til að gera þetta, höggva elda fitu (smjörlíki) með beittum hníf og svo mala það í mola með hveiti. Frekari þörf í köldu vatni til að leysa sykru, fínu salti og hella leiðir massa til friable blöndu af smjörlíki. Öll innihaldsefni skal hnoðað vel (þar til slétt), setja í poka og fara í 1-3 klukkustundir í kæli. Eftir notkun í skamman grundvelli sé nauðsynlegt til að rúlla út í þunnt lag, brotin í tvennt og endurtaka þetta ferli 6-8 sinnum.

Áður kápa deigið osti fyllingu, það er mælt með því að pre-baka í örbylgjuofni. Til að gera þetta, lagskipt ramma þarf að skera í tvennt þannig að það er vel sett í mold. Næst, stækkað blaði ætti að setja á disk og senda í örbylgjuofni í 5-7 mínútur. Power ofni á bakstur verður að vera 800-900 vött.

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir áfyllingu:

• Pylsa mjólk - 2-3 stk;.
• tómatsósu eða tómatsósu skörp - 3 stórar skeiðar;
• lágmark-feitur majónesi - 2 stórar skeiðar;
• harður ostur - 220

Lokaþrepið í framleiðslu á

Almennt heima pizza í örbylgjuofni bakaðar í 7-8 mínútur. Það var svo ótrúlega hraða undirbúningi og gerir þetta fat er vinsælt meðal þeirra sem eru ekki áhugalaus til að sanna ítalska matargerð. Þegar stöð er tilbúin, það er nauðsynlegt að blanda lágmark-feitur majónesi og tómatsósu, setti leiðir massa á köku, setja þunnar sneiðar af pylsum og stökkva ríkulega með rifinn ostur köku blanda. Í slíkum diski í ofni þarf að standast það bil 30-45 sekúndur. Þjóna því að borðið ætti að vera í heitu ástandi með sterka og sætur te.

Hvernig á að elda pizzu í örbylgjuofni egg deigið?

Kynnt pizza er nokkrum sinnum hraðar en frá lagskiptri undirlag. Þar að auki kemur það út er mun þynnri og þarf ekki langan hnoða.

Til að framleiða þannig umgjörð verður að vera keypt:

• Light hveiti - 250 g;
• venjulegt drekka vatn - 100 ml;
• salt lítil - a par klemmir;
• Meðaltal egg kjúklingur - 1 stk;.
• hreinsaður jurtaolíu - 30 ml.

deigið

Áður en þú elda pizzu í örbylgjuofni, það ætti að vera vel hnoðað samræmi og samræmda grundvöll. Til að gera þetta, þú þarft lítið skál, whisk egg, hella hreinsaður olíu, eðlilega drykkjarvatni og hella matarsalt með hveiti. Frekari innihaldsefni sem þarf til að blanda þar til mjúkur og teygjanlegt deig. Þó að unnar afurðir til að fylla, ætti það að vera sett í plastfilmu og láta við stofuhita í 35-45 mínútur.

Nauðsynlegur hluti fyrir áfyllingu:

• champignon sveppum eða súrsuðum - 120 g;
• ferskum rauður tómatar - 2 stk,.
• fitu majónes - 175 g;
• cheese afbrigði hvers kyns fast - 140 g;
• arómatísk Ham - 80 g;
• ólífur eða ólífur, niðursoðinn - ½ krukka.

Í þrepum vinnslu vörur

Hvernig á að elda pizzu í örbylgjuofni bragðgóður og fljótt? Svarið við spurningu, gæti vel þjónað sem uppskrift. Eftir egg deigið er hnoðað fyrir slíkum rétti í mínútum, sem fylla felst aðeins einfaldar hluti, sem þurfa ekki langan hitameðferð.

Svona, fyrir augnablik undirbúning pizzu í örbylgjuofninum ætti höggva súrsuðum sveppum eða sveppum í þynnur, skera ferskum tómötum, ólífum eða ólífuolía sneiðar, bragðbættu skinku - netolstym á hálmi. Það krefst einnig sérstakt fat af fínt flottur ost.

Aðferðin við að móta og bakstur pizzu

Eftir öll innihaldsefni fyrir fyllingu eru tilbúin, þarf að fjarlægja úr pokanum egg deigið þunnt rúlla því í lóninu, setja í Smurà formi, og efst eru til skiptis sett eftirfarandi þætti: a lag af fitu majónesi, hringi þroskaðir tómatar plata súrsuðum sveppum, skinku, ólífur og rifinn ostur. Eins og svo, fat er nauðsynlegt að setja í örbylgjuofni og elda hámarksafl í 7-10 mínútur. Reglulega opna tækið og tryggja að pizza er ekki kostnaður.

Hvernig á að kynna ítalskur fat á borðið?

Fast pizza í örbylgjuofni gefur mjög stökkum og bragðgóður. Ef þú kýst að borða máltíð í mildu formi, fullunna vöru er mælt með því að vera sett í plastpoka og drekka í það í 30-40 mínútur. Þjóna safaríkur, blíður og góðar pizzur með sveppum og skinku á töflunni ætti að vera með heitu tei eða einhverjum öðrum sætum drykk. Bon appetit!

heilnæm ráð

Í því tilfelli, ef þú vilt a fljótur bit að borða dýrindis pizzu, en tími fyrir undirbúning þess er ekki nóg, þú getur keypt tilbúnum hálf-lokið vörur í versluninni. Frosinn pizza í örbylgjuofni kokkar svo auðveldlega og bara eins svipað heimagerðum. Til að gera þetta, kalt varan þarf að setja á sléttu disk, áður fóðrað með bökunarpappír. Því næst er hálfkláruðu afurðina verður að ná, sérstaklega hönnuð fyrir slíks ofns, og þá kveikja á við hitun í 8-10 mínútur. Á þessum tíma var pizza er alveg þíða, og ásamt rauk.