Ýmsar fyllingar á pönnukökur

Það er erfitt að finna mann sem er ekki eins pönnukökur. Þeir geta vera tilbúinn með eða án fylling. Og hvernig bragðgóður pönnukökur með sýrðum rjóma. Fylling fyrir pönnukökur geta verið mismunandi. Það mun vera valkostur fyrir sætur tönn, skarpur litla eða kjöt elskhugi. Fjölhæfur fat sem er hentugur bæði fyrir morgunmat og á kvöldin te. Íhuga nokkra möguleika:

Fylling fyrir pönnukökur af eggjum. Við þurfum fjórum eggjum, fimmtíu grömm af grænum lauk, fersku dilli og salti. Sjóðið egg og tæta á grater. Hakkað laukur, dill og steikja í smjöri. Blanda með eggi, salti og vafinn í pönnukökur.

Fylling fyrir pönnukökur og sætur. Undirbúa fimm hundruð grömm af osti, eitt egg eggjarauða, fimmtíu grömm af rúsínum og tvær matskeiðar skeiðar af sykri. Pre-liggja í bleyti rúsínur í sjóðandi vatni. Þegar hann æsir, vatn er tæmd. Kotasæla blanda með eggjarauðu, bæta sykri og whisk vel þar til slétt. Bætið rúsínum og blandað. Fylling vafinn í pönnukökur.

Fylling í pönnukökur Chicken. Undirbúa brjóst eða skinku, tveir kjúklingur, tveir egg, ferskt dill. Sjóðið kjúklinginn í söltu vatni, kaldur og skera kjötið burt beinin. Tæta það með blender eða kvörn. Sjóðið egg og höggva fínt. Ferskt grænmeti, tæta. Kjúklingur, egg, jurtir, blanda, salt og pipar að vild. Undirbúa Fylling er pakkað í pönnukökur.

Fylling fyrir pönnukökur með sveppum. Við þurfum fimm hundruð grömm af sveppum (ferskt, pæklað eða þurrkaðir), tvö hundruð grömm af lauk, salt og krydd fyrir sveppum. Ef við höfum ferskum sveppum, þá munum við bara hrein og tæta, súrsuðum þvo í köldu vatni og skerið í bita. Þurrkaðir sveppir þarf að fyrirfram drekka og sjóða, þá skera. Lauk hreinsa og skera eins þunnt og hægt er. Steiktum sveppum og lauk í olíu þar til gullið brúnt, þá stökkva með salti og krydd. Fylling vafinn í pönnukökur.

Fylling fyrir pönnukökur úr lifur. Undirbúa fimm hundruð grömm af lifur (betra að taka nautakjöt eða svínakjöt), tvær lauk, þrír egg, einn gulrót, salt. Þvoið í lifur undir rennandi vatni og sjóða í söltu vatni, þá próteinum eða tæta í blandara. Laukur hreint og fínt höggva. Við sjóða egg og höggva. Gulrætur eru hrein og tæta. Steikt í olíu lauk og gulrót þar til gullið brúnt, og þá bæta við á pönnu lifur. Varlega truflandi, steikja í 5-10 mínútur. Blandið lifur með eggjum, salti og pipar eftir smekk. Undirbúa Fylling er pakkað í pönnukökur.

Fylling fyrir pönnukökur með kjöti. Undirbúa pund af nautahakki, lauk, salt og krydd. Peel lauk og höggva fínt. Steikja í smjöri hakkað laukur og hakkað kjöt þar til gert, salti og kryddi eftir smekk. Undirbúa Fylling er pakkað í pönnukökur.

Fylling fyrir pönnukökur með skinku og osti. Við munum þurfa þrjú hundruð grömm af skinku, tvö hundruð grömm af osti, þrjú egg og salt. Sjóðið eggin og fínt höggva. Ostur og skinka tæta á grater, blandað með eggjum og salti eftir smekk. Undirbúa Fylling er pakkað í pönnukökur.

Fylling fyrir pönnukökur af þurrkuðum apríkósum. Undirbúa þrjár hundruð grömm af osti, hundrað grömm af þurrkuðum apríkósum og eina matskeið af sykri. Þurrkaðar apríkósur þvo undir rennandi vatni og fylla með sjóðandi vatni. Þegar þurrkað apríkósur til gufu, tæma vatn og malaður. Blandið kotasælu með þurrkaðar apríkósur og sykur. Fylling vafinn í pönnukökur.

Fylling í pönnukökur bláberja. Af þessum fylla þessum sökum að taka tvö hundruð grömm af osti, a matskeið af sykri, a matskeið af sýrðum rjóma, tvö hundruð grömm af bláberjum. Slá í blandara sykur, bláber og sýrðum rjóma, bæta ost. Fá fullt af strok og snúa pönnukaka að rúlla.

Sweet áfylling besta dreift á pönnuköku og brjóta það í rúlla. Kjöt og salt fylling sett í miðju pönnukaka og snúa umslag hennar, þá steikja á pönnu á báðum hliðum þar til gullið brúnt.