Hvernig á að elda súpuna án kartöflum

Stundum þú vilt að elda eitthvað óvenjulegt og frumlegt. Þessi grein er tileinkuð þessum diski eins súpu án kartöflum (uppskriftir eru hér að neðan). Það er töluverður fjöldi af the fjölbreytt valkosti fyrir elda þetta fat. Stundum kjúklingur súpa án kartöflum, halla baun, grænmeti, osti, lauk, Kjötbollur og öðrum efnisþáttum.

Bean súpa án kartöflum

Þessi réttur fyrir alla fjölskylduna, sem deildir vörur sínar veita líkamanum með nóg prótein. Að elda það sem þú þarft eftirfarandi hráefni: lítið gulrót, ½ paprika, laukur, tómatar, salt. Ekki gleyma um helstu hluti - baunir. Það er nóg að taka smá handfylli.

Hvernig á að elda

The fyrstur hlutur til að drekka baunir í köldu vatni og látið standa í að minnsta kosti 10 klukkustundir. Eftir þennan tíma, það er sett í pott, án þess að tæmist vökvann, bæta við smá vatn, salt og elda fyrir fjörutíu mínútur. Það er mikilvægt að draga úr hita eftir suðu. Á þessu stigi í pönnu bæta lárviðarlaufinu og a par af svörtum baunum.

Þó baunir soðið skal hakkað papriku og gulrætur í litla teninga og senda þá í súpuna án kartöflum. Hér eftir shinkuem peru, geta vera a lítill minni, og bæta við öðru innihaldsefni. Síðasti send til vatns tómötum, hægelduðum. varits súpa Ég hef um tíu mínútur.

Council

Í niðursoðnum baunum og er hægt að nota sem aðal hluti. Tíminn undirbúningi þess er verulega minna en það hefur færri næringarefni. Í stað þess að tómötum eða tómatmauk hentugs tómatsósu.

grænmetissúpa

Fyrir undirbúning þess sem krafist er ½ kíló af kjöti, 300 g af lauk, kúrbít, tómötum, sellerí, og 150 grömm af gulrót, lauk. Það ætti að vera frátekið hvítkál (250 g) og krydd.

Hvernig á að elda

First, skera í teninga af kúrbít og leiðsögn og tómötum. Fínt shinkuem hvítkál, sellerí. Laukur skorinn í hálf hringi, gulrætur og tæta á grater. Í pottinum, sem hefur þykkum botni, hella sólblómaolía (en betra að nota ólífuolíu), setja boga örlítið steikja og bæta ostur gulrót, með fyrirvara um disk til að gefa gullna lit.. Nú Hellið kúrbít og kúrbít. Blandan er blandað vandlega saman grænmeti og láta plokkfiskur að krauma í fimm mínútur. Nú erum við að fara í pottinn á eftir hráefni, árstíð með salti. Við leggjum það allt að 5 mínútur. Þá bæta við vatni og látið kartöflu súpu án suðu. Á þessum tíma mynda Kjötbollur. Þegar vatn hitað að viðkomandi hitastig (soðið), senda við þá á pönnu, elda í fimmtán mínútur, bæta jurtum og hylja með loki.

Súpa með Kjötbollur

Við krefjumst þess 250 grömm af hökkuðu lauk, hvítlauksrif par, gulrót, litlu magni af semolina, grænn baunum, tómötum.

Hvernig á að elda

Saxið lauk og mulið með því að nota blender, mylja hvítlauk. Þessir þættir bæta við fylling, salti og pipar. Gera hann Kjötbollur og rúlla í rump. Næst, steikja rifinn gulrót. Senda kjötbollur í sjóðandi vatni og lárviðarlaufinu. Tæta hvítkál fínt nóg.

Eftir kjöt kúlur verða að vera á yfirborði vatnsins skal bæta við á pönnu pea, tómatar (áður það ætti að vera hægelduðum), steikt gulrætur. Ekki gleyma hvítkál. Fimmtán mínútum eftir suðu, verður þú að slökkva á eldavélinni, kápa pönnu með loki og leyfa fat til að fylla. Það er mikilvægt að fjarlægja úr súpa lárviðarlaufinu.