Hvernig á að steikja kastanía?

Eins og er, matreiðslu listir hefur náð mjög háu stigi, það gerir það mögulegt að undirbúa ekki aðeins ætur, en alveg ljúffengur algengustu og óvenjuleg vörum. Til dæmis, Chestnut - varan er frekar óvenjulegt, og sem grundvöll til að búa til einhver rétti notað mjög sjaldan. Oft, fólk gangandi um borgina, skref yfir þeim, eða það kemur, án þess að hugsa um þá staðreynd að þessir ávextir geta verið framúrskarandi í bragði. En það eru þeir sem vita hvernig á að steikja kastanía, og hægt er að framleiða úr þeim upprunalega aðskilin fat eða hlið fat.

Áður lýsa aðferðir við undirbúning, og til að segja þér hvernig á að steikja kastanía, ættir þú að borga sérstaka athygli á því að safna ávexti á götunni er aðeins hægt í Kákasus (og jafnvel þá ekki öll). Á þessu sviði er að vaxa skraut plöntutegundum og svokallaða "göfugt", sem getur steikja og neyta matar. Til að ákvarða ýmsar hugsanlega tilvist langur, mjúkur spines og Börkur þeirra á gjalddaga verður hvítur. Ætum ávöxtum hafa meira líkt með hneta. Það er mælt með að borða aðeins borða kastanía, svo sem allir hinir geta haft skaðleg áhrif á heilsu.

Fyrst þurfum við að bíða eftir ávöxtum ripeness. Sem hægt er að ákvarða með grænum húð hennar með þyrnum, sem er nógu auðvelt hlé í þroska. Steikið varan getur verið bæði í náttúrunni á lautarferð og heima, á pönnu í ofni og jafnvel örbylgjuofn. Persónuleg gögn og aðferðir verður fjallað í greininni.

Áður en þú steikja kastanía, þú þarft að þvo þá, gera skurð í Börkur. skera aðferð er ekki mikilvægt, svo lengi sem ávöxtur var frjálst að snúa við hitameðferð. Ef þú gerir það ekki þetta ferli við hækkað hitastig, það getur bara springa og koma einhverjum vandræðum.

Brenndar kastanía, uppskrift sem er frekar einfalt, er hægt að nota eins og a heill og sérstakt fat og hægt er að nota sem aukefni (innihaldsefni fyrir neinum rétti). Oft eru þeir bætt við salöt, og kastanía eldað í kjötsafi eða sósu og fyllt þá kjöt.

Hvernig á að steikja kastanía í pönnu? Í þessu skyni, framtíð fat skal setja á pönnu og hylja með loki. Af sjálfu sér, elda ferli er mjög einfalt, eina sem þú þarft að gera - á fimm mínútna fresti, hrista pönnuna lítillega. Alls steiktu tími ætti að endast ekki meira en klukkustund. Eftir matreiðslu, ávexti má borða, verða þeir mjúkur. Til þess að auka bragð þeirra, er hægt að bæta við smá salti og sólblómaolía.

Hægt er að fá fullt af ánægju frá slíkum rétti sem brenndar kastanía. Uppskrift inniheldur möguleika á að elda þær í örbylgjuofni, það er miklu auðveldara. Fyrst þú þarft einnig smá skurð og síðan sett í sérstakt ílát, kápa með söltu vatni, svo að þriðjungur þeirra var lokað og sett til að undirbúa. Elda tími á hámarksafköstum er u.þ.b. fimm mínútur. Ákveða reiðubúin geta einnig verið mýkt.

Kastanía getur steikja í ofni. Í þessu skyni, þeir gera líka skurð, það er hægt að gera skurð svolítið dýpra til að tryggja gegn "sprengingu". Eftir það, ávöxtur verður að setja á pönnu, upp slits. Áður en þú byrjar gera út, ofn ætti hituð upp að hámarks matreiðslu tíma tekur við það hitastig í um 30 mínútur. Það er mikilvægt að missa smá stund af innihaldi hellt út kastanía, þá ætti að vera haldið í ofni í enn önnur sjö mínútur, og er hægt að draga út.

Þú ættir að vita að við lagna heitt kastanía smakka betri og lengri fresta neyslu, því meiri mun lítil smekk þeirra. Þar sem þessi vara er ekki mælt með að undirbúa sig fyrir framtíðina.