Hvernig á að undirbúa salat "Lyudmila"?

Sennilega allir minnist frá barnæsku, einföld en mjög bragðgóður salat "Lyudmila". Þetta fat er eldað mjög auðveldlega og geta hjálpað út ef mörkin væri óvænt gestir. Á því augnabliki, það eru nokkrir afbrigði af salati.

Salat «Ludmila»: a uppskrift með soðnum pylsum

Til að undirbúa einn skammt af þessum diski, sem þú þarft:

1. Laukur - 1 höfuð.
2. Edik a 9% - 2 matskeiðar.
3. Kjúklingur egg - 2 stykki.
4. Soðin pylsa - 200 grömm.
5. Salt, svartur pipar og sykur - eftir smekk.
6. Majónes fyrir eldsneyti.

aðferð við myndun

Salat "Lyudmila", sem að jafnaði er lagt lag. Það er því nauðsynlegt að undirbúa vörur fyrirfram. Til að byrja, hreinsa höfuð lauk, hakkað, og síðan sett í sérstakan gám. Við þetta ætti að vera bætt pipar, salt, sykur og edik. Laukur ætti að standa í nokkurn tíma.

Soðin pylsa skera í snyrtilegur ræmur nauðsynleg. Egg skal harðsoðin sjóða, afhýða og höggva í teninga. Tilbúinn laukur verður endilega að sigrast. Þegar matvæli eru undirbúin, getur þú byrjað að móta fat. Til að gera þetta í djúpum ílát til að leggja fram þá hluti, ungfrú hvert lag með majónesi, í þessari röð:

1. Laukur.
2. Soðin pylsa.
3. Soðið egg.

Það er allt. Salat "Lyudmila" tilbúin. Ofan getur þú stökkva með rifnum eggjarauðu.

Uppskrift með sveppum og kjúkling

Salat "Lyudmila", myndin sem er kynnt í greininni, er hægt að útbúa með sveppum og alifuglakjöti. Þetta mun krefjast:

1. Kjúklingabringa - 0,5 kg.
2. Champignon - 0,5 kg.
3. Laukur - nokkur höfuð.
4. valhnetur - 100 g.
5. Majónes - 80 grömm.
6. Salt og pipar - eftir smekk.
7. Steinselja og salat lauf.

elda stigum

Til að undirbúa "Lyudmila" salat, þú þarft að sjóða kjúklingabringu. Laukur þarf að hreinsa og skera í bita. Sveppir þurfa einnig að mala. Eldurinn hita sdeduet pönnu og steikt í jurtaolíu, sveppum og lauk.

Hnetur þarf að hreinsa og síðan mulið. Þetta er best gert með hjálp blandara. Allir íhlutir skulu sett í djúpum gámur, salt og pipar, þá árstíð með majónesi og blandað saman. Ef þess er óskað, fat er hægt að skreyta með laufum salati og hakkað steinselju.

Salat «Ludmila» Spínat

Þetta fat er unnin fljótt og reynist mjög bragðgóður. Til að gera salatið, þú þarft:

1. Kjúklingabringa - 0,5 kg.
2. Ferskt spínat - 250 grömm.
3. furuhnetur - 50 grömm.
4. Smjör - 200 grömm.
5. Rjómalöguð piparrót.
6. Majónes.
7. Salt, pipar og graslaukur.

Hvernig á að undirbúa salat

Til að byrja að höggva spínat. Á eldinn ætti að setja pönnu og bræða það í smjöri. Eftir það, geymirinn er nauðsynlegt að leggja rifið spínat og furuhnetum, salti og pipar.

Fullunnar vörur ætti henda í colander og þá kreista. Þetta er til að tryggja að gleri olíu. Sú líma verður að bæta skrældar og hakkað laukur. Eftir það, salat ætti að setja majónesi og piparrót. The hluti þarf að blanda vel. Kjúklingabringur þarf að sjóða, helst án þess að húðinni. Alifuglakjöti eftir matreiðslu skal skera í ræmur og bæta við öðrum matvælum. Salat tilbúin. Valfrjáls, þú getur skreyta það steikt laukur, kirsuberjatómötum og frieze.