Einföld máltíðir eru mjög vinsælar hjá uppteknum húsmæðum. Stundum á vinnustöðum eru konur að reka hjörtu sína um hvernig á að smakka fæða fjölskylduna. Ef þú ert einn af þeim skaltu bæta við salati með sveppum og kjúklingi og osti, auk tveggja aðrar útgáfur með hvítu kjöti, sem við teljum í greininni. Þessir nærandi, góðar réttir geta verið framreiddir í hádegismat eða kvöldmat, og jafnvel fyrir hátíðlega borð.
Undirbúa salat með sveppum og kjúklingi og osti
Fyrir hann munt þú þurfa:
- 300 g af soðnu sveppum;
- 2 fyrirfram eldaðar kjúklingabringur;
- 4 egg sterk soðin;
- 120 grömm af parmesan osti;
- 4-5 msk af majónesi eða sýrðum rjóma.
Sveppir fyrir salat skulu vera steiktir í jurtaolíu, kjúklingi og eggjum. Og skerið nú bara öll innihaldsefni, hrærið ostinn. Salat með sveppum og kjúklingi og osti má setja í lag - fyrstu sveppir, eftir íkorni, þá kjúklingi, og skreyta með eggjarauðum og stökkva örlítið með rifnum "Parmesan". Í þessu tilfelli verða öll innihaldsefni að vera fyrir salt og hvert lag er mikið smurt með majónesi. Og þú getur bara blandað innihaldsefnunum í skál, fylltu, salti og pipar og sendu síðan til borðsins. Efst með nokkrum twigs af greenery - það verður mjög fallegt. Engu að síður verður salat með sveppum og kjúklingi og osti mjög bragðgóður. Það er aðeins fyrsta leiðin til að útskýra innihaldsefnin sem eru hentugasta fyrir hátíðaborðið, vegna þess að lögin, sérstaklega í gagnsæjum skál, líta mjög aðlaðandi vel og annað er hægt að nota á virkum degi - eftir allt geturðu blandað öllum hlutum innan eins mínútna.
Undirbúa salat með kjúklingi, sveppum og skinku
Þetta próteinréttindi mun sérstaklega bragða karla þínum, því það felur ekki aðeins í sér gagnlegt hvítt kjöt heldur einnig safaríkan skinku. Taktu:
- 200 g af hvaða skinku sem er;
- 200 g af kjúklingafyllingu, það verður að sjóða fyrst;
- 200 g af súrsuðum sveppum - þú getur tekið hunang eða hvíta sveppum;
- 100 g af lauki;
- 2 soðin kjúklingur egg;
- Majónesi eða sýrður rjómi til eldsneytis.
Í fyrsta lagi undirbúið innihaldsefni í salatinu: sveppir, skinku, kjúklingur skal skera í teninga eða rönd, egg verður einnig að vera fínt hakkað og laukur skorinn í hringi. Öll innihaldsefni eru blandað í salatskál, árstíð með sýrðum rjóma eða majónesi, ef nauðsyn krefur, bæta við salti (mundu, sveppirnir eru nú þegar nægilega saltar) og pipar. Þetta salat, réttilega kallað "Dreams karla", má fallega þjónað, setja það á disk sem er þakið laufum "Iceberg" og skreyta toppinn með sneiðar af tómötum.
Salat af kjúklingi, sveppum og hnetum
Reyndu líka að elda þetta næringarríka fat, fyrir það, komast út úr birgðum þínum:
- 2 soðin kjúklingabringur;
- 250 g af osti eins og "Cheddar" eða "Parmesan";
- 6 hard-soðið kjúklingur egg;
- 250 g marinert mushrooms;
- 1 gler af valhnetum;
- 2 smá laukur og hvítlaukshnetur;
- Majónesi og grænu.
Fyrsti áfanginn verður undirbúningur innihaldsefna í salatinu: Kjúklingur, sveppir, ostur, hnetur eru vandlega mulið, best af öllu í litlum teningum. Laukur er skorinn í hringi og egg og ostur skal rifinn. Þetta salat er hægt að laga út í lag: fyrst kjúklinginn, þá hneturnar, þá eggin, eftir þeim sveppum með laukunum og ljúka með blöndu af osti og kreistu hvítlauk. Hvert lag, ekki gleyma að salt og fitu með majónesi. Og þú getur bara blandað öllum innihaldsefnum í skál, árstíð með sósu, pipar, bætið salti eftir smekk og borðið við borðið. Þetta salat, eins og heilbrigður eins og hinir tveir sem boðnir eru í þessari grein, munu örugglega verða frábær árangur fyrir fjölskyldu þína og gesti á hátíðlega hátíð.