Hvernig get ég gert brownies í örbylgjuofni

Browne - American matargerð er fat sem er lítið súkkulaðikaka rétthyrnd lögun. Venjulega nota ofninn til að elda. En það kemur í ljós að er jafnvel auðveldara að gera Brownie í örbylgjuofni. Þessi upprunalega útgáfa er þess virði að íhuga nánar.

Lenten köku

Venjulega notað fimm undirstöðu innihaldsefni til að framleiða brownies:

• kakó duft (eða súkkulaði);
• hveiti;
• smjör;
• egg;
• sykur.

En með vaxandi vinsældum þennan eftirrétt voru margar áhugaverðar uppskriftir sem þú getur einnig undirbúið hið fræga American köku. Að auki, með tilkomu nútíma eldhústæki að gera það verða miklu auðveldara. Nú þú þarft ekki að bíða hálftíma, horfa á bökun í gegnum glugga á ofninum. Miklu hraðar er hægt að elda góða Brownie í örbylgjuofni. Og þeir sem reyna að halda tölur þeirra, getum við boðið upp á uppskrift þar sem það er engin fita. Til að vinna þörf:

• 60 grömm af hveiti;
• 3 g af bakstur gos;
• 45 grömm af kakódufti;
• 50 grömm af sykri;
• 200 grömm af hvaða ávöxtum mauki,;
• "Kikkoman" tsk soja sósa.

Gera brownies í örbylgjuofni er einföld:

1. Í fyrsta lagi í djúpa skál hreint er nauðsynlegt að hella hveiti. Það er betra að fyrirfram sigta.
2. Bæta við sykur, kakó og lyftiduft.
3. Sláið inn mauki, soja sósu og góð blanda. Samræmi af blöndunni verður að svara til þykkt krem.
4. Skeið blanda í sérstöku formi og setja það beint í örbylgjuofni.
5. Stilltu kraft 900 vött.
6. Fjórum mínútum síðar, í formi er hægt að fá. Varan er talinn vera tilbúinn, ef yfirborðið er lítið þurrkaður út, og efnið sjálft er fjaðrandi þegar ýtt.

The fat ætti að kæla örlítið. Aðeins þá getur það verið fjarlægt úr mold og skera í bita.

Brownies með hnetum

Breyta samsetningu fóðurblöndunni er hægt að framleiða í ýmsum kökur. Til dæmis, mjög bragðgóður fæst hnetur brownies í örbylgjuofni. Í þessu tilfelli, þú þarft eftirfarandi vörur:

• 200 grömm af hveiti, smjör og súkkulaði;
• 300 grömm af sykri;
• klípa salt;
• 4 egg;
• matskeið vanillu þykkni;
• 100 grömm av muttere (valhnetum).

Process tækni er svolítið öðruvísi:

1. Fyrsta skrefið er að bræða með stöðugum hrært smjöri og súkkulaði.
2. Þegar tekið af massa hefur kólnað örlítið, það er nauðsynlegt að bæta við sykri og blandað vel.
3. Sláðu inn egg og vanilludropa og blandið vel saman whisk allt hrærivél. Massi ætti að fá loft og eins einsleitt og hægt er.
4. Bæta við salt, hveiti og halda áfram að blanda.
5. Hakkað valhnetur inn í lokin.
6. Sem fékkst Blöndunni var hellt í mót, þar og þá senda það til 5 mínútur í örbylgjuofni. Það er nauðsynlegt að setja kraft 700 wött.

Í síðasta kakan yfirborðið verður að vera þurr, og miðju - svolítið blautur, eins og það soggy.

Eftirréttur "í flýti"

Til fljótt tilbúinn í örbylgjuofni súkkulaðikökum uppskrift verður að innihalda að lágmarki fjölda the undirstöðu hluti. Fyrir þennan eftirrétt passa á eftirfarandi samsetningu:

• 150 g smjör;
• 100 g kakó;
• bolli sykur,;
• 2 egg;
• klípa af kanil;
• 130 grömm af hveiti.

Allt ferlið er hægt að skipta í fjórum stigum:

1. Fyrst þú þarft til að bræða smjörið. Til að gera þetta, getur það verið stuttlega setja í örbylgjuofn. Eftir það, bæta við sykri, kakó og kanil, hrærið allt til þess að í massanum var engin moli.
2. Sláið inn létt barinn egg, og þá, ekki gleyma að hræra, þunnt straum til að fylla hveiti.
3. Form fyrir bakstur, fyrst smyrja og síðan varlega skipta henni eldað deigið og senda í örbylgjuofni fyrir aðeins 5 mínútum. Aflið því að vera hámarks.
4. Að massi er ekki dreift, það er nauðsynlegt til að standast fullunna vöru inni í skápnum burt aðra um 8-10 mínútur.

Aðeins þá er hægt að fá. Cut betri þegar kælt vöru.

Upprunalega mynd

Mögulega, undir höndum hafa sérstakt eyðublað til þess að baka brownies í örbylgjuofni. Í hring og það er gert eins auðvelt og einfaldlega. Einnig er hægt að nota óvenjulega íhlutum:

• 90 grömm af hveiti;
• 30 ml af mjólk;
• smá salt;
• 20 g smjör;
• 50 grömm af sykri;
• 35 grömm af kakó;
• 10 ferskum hindberjum ávöxtum.

Elda brownies í þessu tilfelli ætti að halda áfram eins og hér segir:

1. Bræðið smjörið í örbylgjuofni og þá bæta við sykri, mjólk og salti.
2. Kakó sameina hveiti og setja deigið í blöndunni, sem fæst. Ef massi fá of þykkur, getur þú hella smá mjólk.
3. Neðst á mál setja smá eldað súkkulaði deigið. Setja á hana nokkrum berjum og taka eftir sætur þeirra massa.
4. Senda mál í örbylgjuofni aðeins 2 mínútum.

Eftir kælingu eftirrétt sem þú getur borðað. Það er athyglisvert að í þessari uppskrift hring gegnir tvíþættu hlutverki. Í fyrsta lagi er það form af bakstur, og þá verður eðlilega áhöld sem eldað fat þjónað til borðs.