Hvernig getur þú elda kjötið með pipar

Næringarfræðingar segja mikið um hversu vel samsetta kjöt með pipar. Þetta er ágætur "hverfi" gerir mat meira heilbrigður. Það er vitað að svona grænmeti fullkomlega óvirkan skaðleg dýraprótín, sem aftur stuðlar að eðlilegri meltingu. Það eru til margar mismunandi leiðir til að elda, sem nota þessar vörur. Til dæmis, íhuga sumir af the áhugaverður valkostur.

svínakjöt steiktu

Svínakjöt - vinsælasta kjöt heimsins vöru. Fólk fyrir þúsundum ára nota það til matar. Það er mjög áhugavert uppskrift, sem þú getur elda þetta dýrindis kjöt með papriku og annað grænmeti. Fyrir vinnu krafist: 600 grömm af ferskum svínakjöti, salt, 4 tómatar, pipar duft, 1 laukur, 4 pod peppers, jurtaolíu, sem og jurtum og þurrkaða jurt.

Elda kjöt með papriku einföldum:

1. Fyrst þú þarft að hita upp ofninn í 200 gráður lágmarki.
2. Á þessum tíma, verður svínakjöt þvo, þurr og skera í litla ræmur vandlega.
3. Grænmeti líka, þarf að mala. Laukur er hægt að skera í hálf hringi, pipar - stór lengjur og tómötum bara próteinum.
4. Bow kjöt pipar duft, brotin í potti og steikja í heitri olíu á háum hita.
5. Bæta við allar sem eftir hráefni og blandað vel.
6. Eldið pönnu með mat í ofninum og bakið í 20 mínútur. Ef þess er óskað, innihaldið er hægt að færst í eldfast mót.

Eftir elda kjöt með pipar verður enn meira blíður, safaríkur og mjög flavorful.

sameina aðferð

Beef - erfiðari kjöt. Þess vegna er það betra að steikja, og plokkfiskur. Og til að tryggja góða niðurstöðu - Pre marinade og bæta grænmeti. Það er best að smakka sameina nautakjöt með papriku búlgarska. Einn af valkostunum er kveðið á um gerð eftirfarandi efnisþáttum: 700 grömm govyadiny þarf struchok 1 stór paprika, 2 laukur, a matskeið af hveiti, 300 grömm af tómötum í eigin safa þeirra.

Marinade ættu að: 1 matskeið balsamic edik, klípa hneta múskat, fjórðungur teskeið blöndur af mismunandi papriku, ólífuolíu, 2 matskeiðar af sósu Soy og hálfa teskeið paprika (venjulegt eða reykt).

það er nauðsynlegt til að framkvæma verkið í áföngum:

1. Þú verður fyrst að taka kjöt. Það verður að vera skolaðir og síðan skera í miðlungs bita stærð.
2. Frá völdum efni til að gera marinade.
3. Beef brotin í skál, hella yfir tilbúnum samsetningu og látið standa í um 1 klukkustund.
4. Þessi tími getur verið varið í undirbúning grænmeti. Peppers skal vandlega skorið í ræmur, fjarlægja þá frá the pre-stilkur og fræ. Laukur crumble semirings betur, og með tómat afhýða.
5. Olía hita á pönnu og varlega sauté laukinn.
6. Bæta við pipar og nokkrum mínútum síðar til að setja tómata, hella alla eftirstandandi safa úr þeim og koma rólega að suðumarki.
7. Í annarri pönnu steikja unnin kjöt, létt stökkva með hveiti.
8. Tengja vörur saman og látið malla undir loki þar til tilbúið.

Það kemur í ljós frábæra nautakjöt með pipar Búlgaríu og grænmeti. Slík blíður og safaríkur fat mun henta nánast hvaða hlið fat (hrísgrjón, kartöflur eða pasta).

fyllt paprika

Hvernig annars er hægt að elda kjöt með sætum pipar? The uppskrift er kunnugt öllum rússnesku hostess frá Sovétríkjunum tímabil - það er fyllt. Til að undirbúa þetta fat tekur um hálfa klukkustund. Einnig þarf eru eftirfarandi vörur: 0,6 kg af kjöti, 7 paprika, 200 grömm af hrísgrjónum, gulrót 2, 20 grömm af salti, tómatar 2, 100 g af kremi, blómlaukur 2, 50 grömm af matarolíu, 2 egg, og litla svarta pipar (jörð og baunir).

Ferlið hefst með undirbúningi helstu innihaldsefni:

1. The fyrstur hlutur þú þarft í söltu vatni til að sjóða hrísgrjón.
2. Laukur crumble í teninga, höggva gulrætur á grater og tómötum skera geðþótta.
3. Eftir það, hita sem þarf Fry Pan og í henni boga 3 mínútur með því að bæta 1 af matarolíu.
4. Án þess að stoppa ferlið, ná gulrætur. Hellið Olíunni, sem varð og fry matvæli saman fyrir aðra 5-6 mínútur.
5. Fylling að setja í djúpum diski. Bætið pipar, egg, salt og fjórðungur af innihaldi pönnu.
6. Sláið inn hrísgrjón og framleiða endanlega hópur. Fylling er tilbúin.
7. Nú er hægt að gera papriku. Í fyrsta lagi þurfa þeir að þvo, og þá skera burt the hali og vandlega hreinsa inni í fræ.
8. Fyllið "bolla" fyllt og setja þá á the botn af the pönnu.
9. Cover með hinum zazharku og tómötum.
10. Úði allt með sýrðum rjóma, salt og hellið vatni þannig að það nær alveg papriku.
11. Setjið pönnuna á eldinn, koma innihaldinu til sjóða og látið malla, falla fyrir.

Eftir þetta er bara að bíða í 45 mínútur, og þú getur örugglega haldið áfram að bragð.

undressed

Ef bæta kjöti, stewed papriku, kartöflur, verður þú að lokum fá fat sem hægt er að neyta án Skreytið. Matreiðsla geta verið pönnu, en fyrir þægindi það er betra að nota multivarku. Það mun taka alveg kunnugleg setja af vörum: 600 grömm af svínakjöti (betra að taka Nautalund) - 2 sætur papriku, 1 laukur, hálfa kíló af kartöflum, 4 negulnaglar af hvítlauk, 2 gulrætur, nokkur lárviðarlauf, 25 grömm af smjöri og smá grænmeti, fullt af steinselju, salt , þurrkaðir basil, smá pipar, ítalska jurtir og oregano.

Þú ættir að byrja með kjötvinnslu:

1. Svínakjöt skal þvo, skera burt umfram fitu hennar og skera í bita miðlungs stærð.
2. Gulrætur skera í ræmur, og lauk - semirings.
3. Í Multivarki skál hella smá olíu og setja hana í kjöti. Þá setja "Bakstur" ham fyrir 8 mínútur.
4. Þú getur þá bætt undirbúnu grænmeti.
5. Peel kartöflur og skera í 4 bita eða 6 fer eftir stærð hnýði.
6. Pepper crumble stór ræma.
7. Sækja í skál allar aðrar hluti til að setja "Að koma út" ham, og láta mat að hvíla í nokkrar klukkustundir, ekki gleyma á 30 mínútur af hræringu.

Niðurstaðan er safaríkur, flavorful og mjög bragðgóður plokkfiskur sem nánast þarf enga skreytið.