Kjöt Casserole með kartöflum: nærandi og fljótt

The gamall orðatiltæki: "hvítkál súpa já hafragrautur - matur okkar er." Á þessari stundu, þetta etv að bæta fat "kjöt Casserole með kartöflum." Það er um það, eins og heilbrigður eins og mismunandi afbrigði þess í þessari grein og tala.

Kjöt Casserole með kartöflum "Fast"

Fyrir undirbúning þess er nauðsynlegt að hafa kartöflur, soðið í heilu lagi. Meat betri svínakjöt, skorið í þunnar ræmur og steikja með þeim lauk í pönnu. Nú í því formi sem mælt lag af hakkað kartöflu hringi, smyr það majónesi, þá setja kjöt og svo framvegis. Hins vegar efri lag verður alltaf að vera kartafla. Yfirborð the fat Smurà með blöndu af rifnum osti og majónesi. Bakið í preheated ofni í um tuttugu mínútur. Þetta er mjög bragðgóður fat í bæði heitt og kalt.

Kjöt Casserole með kartöflum "Men"

Fat eldað í þessari uppskrift, er með hátt varmagildi og saðningar. Þú þarft að sjóða kartöflur heild og skera í sneiðar; lítil stykki af svínakjöti steikt með lauk; Sjóðið egg og höggva þá teningur; Svo gerði skinku. Þú getur nú byrjað að undirbúa fyllingu. Til að gera þetta, sýrðum rjóma blandað með smá sítrónusafa, bæta við það smá osti og ystingur. Nú, byrjum við að dreifa lag í eftirfarandi röð: Kartöflur - egg - viðbótar - Kartöflur - Kjöt - viðbótar - Potato - skinku - fylla. Yfirborð stráð með rifinn ostur.

"Kjöt" uppskrift er hægt að breyta til meatless valkostur - ". Sveppir Casserole með kartöflum" Betri samsetning en kartöflum og sveppum, er ekki hægt að finna. Til að undirbúa réttina þurfa að vera soðin maukaðar hnýði; a einhver af lauk, hakkað mjög fínt og steikja í djúpri pönnu; Sjóðið sveppina. Form rækilega nöglinni með olíu, og er hægt að dreifa efni. Að botnlagið sé kartöflurnar, þá lauk, sveppum og kartöflur aftur. Yfirborð ló majónes og ausinn osti. Bakaður fat um 15-20 mínútur í preheated ofn. Ef þú vilt, getur þú bætt við laukur hakkað kjöt, þá baka verður meira hár-kaloría og nærandi.

Kjöt Casserole með kartöflum mjög bragðgóður fengin frá alifuglakjöti, einkum kjúkling. Til að gera þetta, skera bringuna miðju-stór stykki, og laukur - litla bita. Steikja allt á pönnu til að fá fallega og appetizing skorpu. Mikilvægast, ekki þorna ekki upp kjöt: brjóst eldað mjög fljótt. Kartöflur eru skera í ræmur og steikja meðaltali. Vandlega Smurà bakstur. Á það leggja lag af kartöflum, síðan kjúkling og kartöflur ofan aftur, stökkva með osti öllu thickly. Skálin í preheated ofn. Kjúklingur Casserole með kartöflum verður tilbúin þegar osturinn er bráðinn. Það reynist mjög bragðgóður og hár-kaloría.

En mikilvægast í undirbúningi hvers Casserole með kartöflum er að þú þarft til almennilega undirbúa það. Þannig er mælt með því að bæta við vatn lárviðarlauf, hvítlauk, piparkorn og hnýði á matreiðslu. Það er hægt að nota sem krydd og rósmarín, kúmeni, sinnepsfræjum eða múskati. Þegar að undirbúa kartöflumús áður en jarðeplamauki, er það sem þarf til að vera bætt heiti vökvinn - mjólk, vatn, krem eða seyði. Í þessu tilviki, fat mun snúa hreint hvítt og blíður. Annars mun það verða grá-blár litblær óþægilegt.

Fyrirhugaðar uppskriftir geta auðveldlega vera fjölbreytt. Svo, eins og einn af lögunum er hægt að nota margs konar gufusoðið grænmeti (kúrbít, grasker, hvítkál, eggaldin, papriku, og svo framvegis).

Mjög frumleg og óvenjuleg mun veita einstaka casseroles fyrir hvern gest. Fyrir undirbúning þess verður að ákveða á helstu hráefni og uppskriftir, og að leggja vörur í aðskildum pottum.