Ljúffengur blómkál með osti: eldunarvalkostir

Allir eru meðvitaðir um ávinninginn af blómkál. En að elda það þannig að það var ljúffengt, ekki allir geta. Oftast er grænmetið soðið og steikt í batter. Vissulega er þetta nokkuð gott uppskrift, en það er meira appetizing og áhugavert að hafa blómkálkassi - með osti, sveppum, skinku, kjúklingi eða pylsum. Í meginatriðum er hægt að setja meðfylgjandi þætti sem nokkuð nema að fiskurinn muni ekki virka mjög vel.

Casserole með rjóma og sinnepi

Það getur verið góð morgunmatur, ef þú fjarlægir hvítlauk - ferðu enn í vinnuna. Helstu innihaldsefnið (um 300 grömm) er fljótt soðið í saltvatni - ekki lengur en fimm mínútur til að vera fast, örlítið sprungin. Þá er hvítkál sundur á blómstrandi og sundrað í smurt formi. Gler af lágt fitukrem er hamlað með tveimur eggjum, teskeið af sinnepi, tveimur negullum af hvítlauk og kryddi, salti, ólífuolíu og pipar. Blandan sem myndast er fyllt með niðurbrotum blómstrandi, stráð ostur með rifnum og sett í ofninn. Glerólið þitt af blómkál, osti og eggum mun standa í ofninum í 20-25 mínútur, allt eftir stærð formsins og laga innihaldsefna í því. Við biðjumst við borðið!

Casserole með skinku

Þessi valkostur er fyrir elskendur kjöt. Þannig að þú verður ekki þreyttur á blómkál, er hægt að bæta við gufubaðinu með osti með kjúklingi og hakkað kjöti, en það er tilbúið með skinku eða brystfiski hraðar og tastier.

Hvítkál er tilbúin, eins og í fyrri uppskrift (um hálft kíló). Bulb er hakkað fínt, skinka (eins og þú vilt) - strá. Í fyrstu er bogi leyft í pönnu, þá er skinka bætt við það, að lokum - blómstrandi hvítkál. Ekki steikja þar til það er tilbúið, nóg ljósroði. Þyngd er flutt í formið, pipar, podsalivaetsya og stökkva með hakkaðri dill. Í stórum skál eru tveir egg bertu með glasi af mjólk, par af hakkaðri negull af hvítlauk, og blandan sem myndast er hellt í hvítkálmót. Ostur er hellt yfir toppinn og í ofninn í hálftíma. A merki um reiðubúin er ruddy skorpu. Það er fat tastier heitt.

Casserole með sveppum

Sem halla fat, passar það ekki, en fyrir þá sem fylgja myndinni - alveg. Hvítkál er unnin þegar lýst er hvernig; Þó að vatnið sé að tæma það, er steikt úr tveimur hakkaðum smáum laukum. Það verður hálfgagnsvert laukur - tíu stykki af kúrum sveppum er bætt við, þá er allt saman stewed í 5-10 mínútur. Í formi lagðar fyrstu inflorescences, þá sveppir. Af þeim þremur eggjum er gler af (ófullnægjandi) mjólk og skeið af hveiti, hella sem er hellt út í moldið. Osturinn er nuddaður ofan og blómkálið með osti og sveppum er sett í ofninn þar til gott og ljúffengt skorpu er náð.

Graspottur með rjóma sósu

Vaxandi kynslóð grænmetis vísar til að setja það mildilega með kaldleika. Og tala beint - þeir reyna að renna í burtu frá því að borða með eldi og eldmóð. Hins vegar er fyrirhuguð grillpottur frá blómkál með osti og eggi litið af þeim mjög vel. Það er líka gott vegna þess að hægt er að sameina blómkál með ekki síður gagnlegur spergilkál. 400 grömm af fyrstu og 200 - seinni er soðið og þvingaður. Bæði hvítkálin eru óskýrt af blöndunni, svo að afkvæmi veit ekki hvað þeir eru að renna og gosslan er loftræstari. Blöndunartæki blandar tvö egg og glas af fitukremi. Hér getur þú bætt við smá rifnum osti - fyrir denseness. Eyðublaðið er fyllt með hvítkálpur, fyllt með sósu og toppurinn er örlítið stráð með eftirganginn osti. Nú í hálftíma í ofninum - og hringdu börnin í borðið.

Eldavél með pylsum og osti

Við höfum nú þegar talið hamarbrigðið. Með pylsunni er röð aðgerðarinnar nokkuð frábrugðin því sem lýst er. Í fyrsta lagi, ef þú tekur einhvers konar reykt pylsa, ekki reyna að steikja það, en ef þú ert með "varenka" - þetta augnablik er ekki hægt að forðast. Það er betra að taka reykt kjöt. Hvítkál er soðin, kæld og síuð frá vatni. Eyðublaðið er fyllt með lögum: Helmingur hvítkál, hakkað pylsa, rifinn ostur, seinni helmingur hvítkálsins. Top "kaka" er stráð með breadcrumbs og sett í heitum ofni í tíu mínútur. Þá er hrærið úr blómkálinu með osti og pylsum hellt með eggjum, sem barst með mjólk (hálft glas af mjólk í 2 egg) og skilar aftur í ofninn í annarri fjórðung klukkustundar.

Ef þú notar örbylgjuofn

Með hjálp þessa búnaðar er blómkál með osti undirbúin mjög auðveldlega líka. Þar sem örbylgjanið er yfirleitt ekki stórt í stærð er auðvelt að elda þetta fat í leirpottum. Fjórðungur kíló af blómkál er soðið, tæmd og brotin í ílát. Gram 50 osti osti, sameina með nokkrum skeiðum breadcrumbs (fyrir meiri þéttleika), brætt smjör, salt, oregano og pipar. Mælan sem myndast er lagður út af hvítkáli og pottarnir eru settir í ofninn, kveikt á miðlungsorku. Ég þarf að gera tilraunir: getu er af mismunandi stærðum. Kveiktu á örbylgjuofni í 10 mínútur; Ef osti er ekki bakaður, lengdu málsmeðferðina í fimm mínútur. Þegar það er tilbúið, látið eldavélina þína úr blómkál og osti vera í ofni í nokkrar mínútur.