Low prótein fæði í nýrnasjúkdóma

There ert a stór tala af sjúkdómum í nýrum, í þessu tilfelli, hvaða meðferðarúrræði mataræði fyrir nýrnasjúkdóm er mjög flókið. Það er mikilvægt að vita nákvæmlega tegund og stigi sjúkdómsins, það er nauðsynlegt að mæla fyrir mataræði til sjúklings. Því miður fyrir sjúklinga með nýrnasjúkdóm er engin alhliða framboð. Það er nauðsynlegt að stranglega fylgja öllum leiðbeiningum læknisins.

Bráð nýra. Sjúklingurinn er yfirleitt á spítala. Fyrstu 3 dögunum - fastandi. Jafnvel fljótandi í mjög takmörkuðu magni. Next - sérstakt ávöxtum og grænmeti mataræði fyrir bólgu nýra. Í lok sjö daga leyfð lítið magn af olíu grænmeti í mataræði smám saman byrjað að kynna kolvetni. Food - stranglega ósaltað!

Langvinn nýra. Borða saltur matur ætti að vera í lágmarki. Protein matvæli skulu vera úr jurtaríkinu (með nokkrum undantekningum). Ekki taka niðursoðin matvæli, súrum gúrkum. Varúð: móttöku sjávarfiskum, gæs, önd kjöt, gáfur. Ef bólga er viðvarandi og sjúklingur finnur veruleg framför í heilsu, mat, getur þú byrjað að bæta við nokkrum salt.

Skert nýrnastarfsemi. Nýrun eru færir um að annast salta og vatns jafnvægi í líkamanum er ekki hægt að framleiðsla skaðlegum köfnunarefnissambönd. Slík ríki í lyfi sem nefnist 'þvageitrun ". Sjúklingurinn er alltaf undir eftirliti læknis. Mataræði fyrir nýrnasjúkdóm af þessu tagi ætti að samanstanda af atorku verðmætari afurðir sem innihald kolvetna og fitu hæsta. Vertu viss um að nota jurtaolíu og smjör, sykur, hunang. Prótein er nauðsynlegt til að takmarka mat. Það ætti að taka oft, en smám saman. Helst kosnir eru: mjólk (100 g), egg (ekki meira en 1 stykki á dag), kartöflur (250 g).

Low prótein fæði hjá nýrna-

Í þessu tilfelli er nauðsynlegt að vita nákvæmlega hversu skerta nýrnastarfsemi. Oft er það nauðsynlegt að takmarka neyslu á natríum og kalíum. Undirbúa máltíðir, halda a lágmark-prótein fæði er erfið. Borða allan mat ætti að vera undir eftirliti læknis: 35-50 grömm af próteini á dag. Hafðu í huga að mat tilbúinn án þess að bæta saltið (salt-frjáls brauð +), innihélt um það bil 2 g af salti. Venjulegt brauð inniheldur einnig 2 g af salti.

Daglega hlutfall af næringarefnum:

Protein - 50g

Fats - 75 g

Kolvetni - 380 g

Allt saman: 400 kkal á dag.

Mataræði á nýrnasjúkdóma hafi verið rétt samsett. Til almennilega búa til valmyndir með langvinnan nýrnasjúkdóm, á frumstigi, það er nauðsynlegt að fara með gögnin settar fram f töflu samsetningu vörum. Þeir hafa tilhneigingu til að takmarka neyslu prótein helming af venjulegum daglegum norm. Það ætti að veita verðmæta líkama dýra prótein og kolvetni.

Hveiti, að jafnaði, skipt út með kartöflusterkju. Brauð - sérstakt lágmark-prótein, soja brauð, köku. Maturinn er tilbúinn stranglega án þess að bæta salt! Þú getur elda steikt, soðið kartöflur, pönnukökur og casseroles (1-2 sinnum á dag). Fat: jurta-eða smjör, ósaltað grænmeti fitu. Egg er hægt að borða á hverjum degi. Hægt er að drekka te, safa, bygg kaffi. Heimilt rjómi, kotasæla. Neysla á sykri, fitu, hunang er ekki takmarkaður. Í fullt af þú getur borðað ávexti og grænmeti: Blómkál, tómatar, leiðsögn, baunir, sellerí, gulrætur. Krydd: kanil, fennel, kúmen, vanillu, marjoram.

Áætluð hádegismatur og kvöldmatur:

• Eggjakaka með grænmeti, salat (blaða), kartöflumús, tómat súpa.
• Súpa með hnúðkál, kartöflu pönnukökur og te.
• Baunir plokkfiskur, súpa gulrót, steikt egg, soðnar kartöflur.
• Kartöflumús, blómkál soðið með viðbættum smjöri, compote af ferskjum.
• Ávextir dumplings úr kartöflum, sætt te.

Low prótein fæði með nýrnasjúkdóm. Sample valmynd (allt að 35 g af próteini!):

Morgunmatur: sætur te með sneið af sítrónu, salt-frjáls brauð - 80 g smjör - 15-20 g

Hádegisverður: Fruit - 200 g

Hádegisverður: steikt blómkál - 200 g kartöflur - 200 g, kál og epli úr gulrótum

Snarl: te (mjólk - 50 g)

Kvöldmatur: grænmeti plokkfiskur - 200g hrísgrjón - 70 g, compote af apríkósur - 200 g

Valmynd (prótínum og 50 g!):

Morgunmatur: Barley kaffi með mjólk - 200 g, salt-frjáls brauð - 100 g hunang - 30 g smjör - 15-20 g

Hádegisverður: appelsínugulur - 150 g af brauði án salts - 50 g af eggja, smjör - 15-20 g

Hádegismatur: tómat súpa, svínakjöt - 50 grömm, kartöflur dumplings, spínat

Snarl: te, köku - 100 g, sulta - 30 g

Kvöldverður: bakað í ofni kartöflum - 250 grömm af mjólk

• Ef þvagfærasýking og nýru steinn sjúkdómur sjúklingurinn því daglega drekka 2-3 lítra af vatni. Frábending: saltur, kryddaður, kryddaður, áfengi, kaffi.
• Sjúklingurinn með urolithiasis ætti að flytja mikið.
• Þegar uratovyh steinar: þú getur ekki kjötsúpa, innri líffæri dýrsins.
• Þegar oskalatnyh steinum: Ómögulegt vörur sem innihalda oxalsýru, kakó og súkkulaði.