Manna með rúsínum á kefir: elda í ofninum og multivarka

Ljúffengur Manna á jógúrt (með rúsínum) er hægt að útbúa á tvo vegu - hefðbundin (í ofninum) og fleiri nútíma (í multivarka). Greinin sýnir uppskriftir með lista yfir innihaldsefni og ítarlega lýsingu á bökun. Matreiðslu árangur!

Manna með rúsínum: uppskrift með eplum

innihaldsefni:

• 100-grömm skammtur af smjöri;
• rúsínur - nóg fyrir handfylli;
• tveir súr-sætur epli (miðlungs stærð, það er æskilegt að velja yrki "Semerenko" eða "Golden");
• taka gler hveiti, semolina og jógúrt (3,2% fita);
• sundrunarefni - ekki meira en 1 klst L.,.
• hvítan sykur - ¾ bolli;
• tvö egg;
• fyrir ¼ klst. l. vanillin og 1/3 klst. l. salt.

Í verklega hlutanum

1. Hvar byrjum við? Verðbil á borðinu allir þættir sem munu á endanum Manna með rúsínum á kefir.
2. Taktu gler skál. Hella því í semolina. Fylltu jógúrt. Hrærið. Sú massa er látin standa við hvíld í 1 tíma. lend razmoknet á þessu tímabili.
3. Í annarri skál brjóta egg. Einnig Hellið hvítur sykur í réttum magni. Slá hluti með hrærivél eða hrærara.
4. Olían var sett í litlum diski, þá setja í örbylgjuofn. Þar er brætt í minna en mínútu.
5. Þeyttum með eggjum sykur bæta við skál, sem er Liggja í bleyti semolina. Strax hella olíu. Góð blanda.
6. Sifted hveiti er fyrst blandað við sundrunarefnið, vanillin, og salt. Þá senda í deigið. Vertu viss um að blanda hráefni. Samkvæmt þéttleika deigið ætti að hafa, svo sem pönnukökur.
7. Tvö epli eru þvegin með vatni úr banka. Ávextir eru skera í fjórðunga. Fjarlægja fræ. En þú getur skilið hýði. Nú, fjórðungur hver skera í litla bita.
8. Leyfðu okkur að vinna rúsínur. Iterate gegnum það, fjarlægja rusl og hala. Þvo undir rennandi vatni. Við skipta á pappír handklæði til að gler umfram vökva.
9. Epli sneiðar og rúsínur setja í skál fyrir the hvíla af the efni. Mögulega, bæta þér smá kanil, fljótandi hunang (minna en 2 v. L.) Eða rifnum sítrónu berki ½ hluti.
10. Deigið fyrir framtíð Manica hefur verið undirbúið okkur. Nú draga út bakstur fat. Það getur verið einhver - að minnsta kosti hringlaga, rétthyrnd þó.
11. dreifa varlega batter í pönnu. A screed lag með því að nota kísill spaða.
12. Mynda til samans með innihaldi sem sett var í preheated ofni (180 ° C). Hversu mikið Manna verður bakað með rúsínum? Uppskrift gefur til kynna að 45-55 mínútur er nóg. Vilji er ákvarðað með því að nota blys ef það er hreint, getur þú slökkt eldinn. Hvað ef Manna með rúsínum (kefir) þakið browned skorpu, en inni enn blautur? Til að minnka hitastigið í 140-150 ° C og til kynna að tímastillt í 10-15 mínútur.

Manna from ofninum. Við ekki fjarlægja það úr mold þar til það er alveg flott.

Manna með rúsínum á kefir - í multivarka

Listi yfir innihaldsefni:

• hvítan sykur - 6 matskeiðar. l.;
• 250 g af jógúrt (ráðlagt af fitu - 3,2%);
• 1,5 klst. L. gos (hægt að skipta um 1 klukkustund af lyftiduft með skeið.);
• vanillu og rúsínum - til að smakka;
• þrjú egg;
• decoy - bara 200 g;
• 2 msk. sýrðum rjóma (fituinnihald 15 til 20%).

nákvæmar leiðbeiningar

Þrep númer 1. Í bolla brjóta öll eggin. Fylla með sykri. Við hefja berja með hefðbundnum hrærara.

Skref númer 2. Kefir hella í bolla af the egg-sykur blöndu. Bætið rjóma til hægri magn, vanillíni og gos (eða lyftiduft).

Step númer 3. Það er enn að bæta við bolla af einum af helstu innihaldsefni - semolina. Varlega kastaði hann. Ekki gleyma að hræra.

Þrep № 4. The resultlng deigið er hellt sem áður hefur verið multichashu. Látið standa í 30 mínútur, þó ekki í tækinu. Þetta verður gert til bólgu semolina. Þá kökur verða mjúkur og viðkvæmur.

Skref númer 5. In multichashu skipsins þvegin og þurrkuð rúsínum á handklæði. Ef þess er óskað, bæta candied ávöxtum, smá fljótandi hunang og hakkað hnetur.

Þrep númer 6. Það getur falið í sér multivarku. Í "Bakstur" framtíð manna okkar með rúsínum (kefir) verður ekki minna en 60 mínútur. Vertu viss um að athuga reiðubúinn, með því að nota tannstöngli eða Splinter. Ef Manna enn rökum inni, síðan aftur afhjúpa "Bakstur" ham, en nú í 15-20 mínútur.

Við áttum köku bragðbætt með browned yfirborð. Fyrsta Látið kólna og það, síðan þjóna. Manna stökkva með duftformi sykur eða kókos. Skera í bita, skemmti bónda sinn og börn. Við óskum ykkur öllum skemmtilega Tea Party!

í niðurstöðu

Manna með rúsínum á jógúrt reynist ekki síður bragðgóður og ánægjulegur en kökur, eldað hveiti. Fyrir hann, þurfti algengustu vörur sem hafa í ísskápnum hverju fjölskyldunni. Og til að spara tíma, leyfa kraftaverk nútíma tækni - multivarka.