Matur og drykkurEftirréttir

Marble kaka: Mynd og uppskrift

Marble kaka - ein af uppáhalds kræsingar, ekki aðeins börn heldur einnig fullorðna. Það er athyglisvert að þetta eftirrétt er hægt að mataræði, gelatín, og jafnvel á allt án bakstur.

Klassískt marmara köku

Bakstur Kex þörf:

  • 6 egg;
  • 200 grömm af duftformi sykur;
  • 230 g af síaða hveiti.

Kex deigið kaka er eldað mjög einfaldlega. Egg þeyttum með duftformi sykur. Þó stöðugt hrist í 8 mínútur. Blandan var þá bætt út í mjöl. Bakstur fat Smurà með smjöri. Lagður ofan á verkað og síðan smurða. The batter er hellt á sig mynd og bakaðar í ofni (Forhita 180 gráður) í 25 minútur.

Cream kaka, þú getur gert eitthvað. Algengast er að nota krem. Fyrir það myndi þurfa:

  • 4 matskeiðar af rjóma skeiðar (möguleg við fituríkar);
  • 150 g af hvítu súkkulaði;
  • Tvö hundruð grömm af smjöri;
  • 80 g af duftformi sykur.

Í fyrsta lagi í vatnsbaði brætt súkkulaði. Til að þetta var bætt smá rjóma og heitt súkkulaði ásamt. Þá allt er blandað og kælt. Þá 15 mínútur af kökukrem sykur þeyttum með smjöri.

Niðurstaðan er tvö aðskilin massa. Súkkulaði byrjar að bæta við olíu, eitt skeið. Eftir hvert ætti að vera að hrært hafði verið. Eftir 5 skeiðar bætt restina af súkkulaði massa. Kremið er vel blandað.

gegndreypingu

Að marmara köku ekki breyst þurr, the added gegndreypingu. Það er gert úr te, sítrónusafa og sykri. Ef kakan er að undirbúa fyrir fullorðna eingöngu er hægt að bæta við smá áfengi. Til að gegndreypa te poka 1 er fyllt með 100 ml af sjóðandi vatni. Það bætt við 2 msk. l. sykur og 1 msk. l. kreisti ferskur sítrónusafi. Þá gegnblautur kökur.

skraut

Að skreyta vatnsbaði leysist þrjár tegundir af súkkulaði: hvítt, brúnt og svart. Þeir eru blönduð og meðan smá flott, kakan er mynduð. Ef bakaði köku og þykkur, það er skorið í tvennt. Báðir eru fyllt með gegndreypingu og þær skerðingar eru húðuð með rjóma. Þá kökur eru tengdir. Top og hliðar köku húðuð með rjóma. Boca skreytt í eitt stykki (eða stór stykki) hnetum. Og ofan á rjóma hellt súkkulaði blöndu.

Marble köku á glúten

marmara köku (uppskrift á Dyukanu) er hægt að gera til að glúten (glúten). Bakstur snýr lush og eins og svampur. innihaldsefni:

  • tvö egg;
  • 3 msk. l. lágmark-feitur jógúrt án aukefna;
  • 2 msk. l. Megnið sykur í staðinn;
  • 4 msk. l. mulið bran;
  • lítið meira en 1 matskeið. l. maís sterkja;
  • 2 msk. l. glúten;
  • Tveir þriðju hlutar klukkustundir. l. gos;
  • 2 klst. L. einfalt kakó duft.

Fyrir rjóma þarf lágmark feitur kotasæla og sykur í staðinn. Elda kökur: öll innihaldsefni úr listanum (nema kakó), vel blönduð þar til slétt. Það skiptist í tvo jafna hluta. Einn af þeim er fyllt með kakódufti. Kaka Form þakin oiled pappír parchment, sem aftur er fyllt með deigi úr tönkum. Þetta leiðir af sér marmara mynstur.

Eyðublaðið er send til ofni Forhita 180 gráður. marmara kaka bökuð ekki meira en hálftíma. Reiðubúin er prófað með hníf eða tannstöngli. Ef það er ekki fast við deigið, kakan er hægt að fá. Kakan er skorið í tvennt. Báðir hlutar eru ríkulega gegndreypt með rjóma. Til að gera það, einfaldlega þeyttum kotasæla og sætuefni. Kakan skal kæla innan klukkustundar, og þá er stráð ofan nonfat kakó.

Eftirréttur án bakstur

Marble kaka með gelatíni er hægt að gera án bakstur. Þetta mun krefjast:

  • 500 g af non-fitu ostur;
  • 500 g af kremi (15 prósent);
  • 40 g af gelatín;
  • 100 ml af mjólk;
  • 3 msk. l. kakó;
  • bolli kurlaður sykurs;
  • 2 klst. L. venjulega augnablik kaffi.

Deigið á köku er gert án þess að bæta hveiti. Kotasæla er blandað með sýrðum rjóma og sykri. Blandan sem fæst er þeyttum í blandara. Gelatín Liggja í bleyti í stuttu máli í köldu vatni, en á þeim tíma sem mjólk er hituð. Það bætist bólginn hlaupkenndan massa. Blandan er hrærð og hituð er sett á lágum hita þar gelatín sem er alveg uppleyst. Ómögulegt að koma þyngd upp að suðu.

Þá gelatín Blöndunni var bætt út í ostahlaup massa og vel blandað. Það er skipt í þrjá hluta. Fyrst af kakódufti er bætt við, annað - örlítið þynnt með kaffi vatni, þriðja - vanillin. Kaka Form þakin með loða kvikmynd, sem aftur mælt matskeiðar af blöndu. Hægt er lag eða í óskipulegur hátt. marmara kaka er sett í kæli í fimm klukkustundir til að ljúka fast á gelatíni. Þá fer og selbiti á fat. Matur Myndin er fjarlægt.

leyndarmál matreiðslu

Ef þú ert ekki sáttur við kakó, þá er hægt að nota reglulega mat litarefni. Þegar þú bætir við í sítrónu sætabrauð köku bragðið er meira jafnvægi og ekki cloyingly sætur. Í stað þess að smjör rjóma er oft notað kotasæla og sýrður rjómi. Þessir þættir eru mjög fljótt frásogast í líkamanum og veita honum nauðsynlega fosfór, kalsíum og járn. Að auki ystingur bætir sjón og er gagnleg á vöxt lífverunnar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.