Matseðillinn fyrir frí borð: salat með kjúklingabringu - eldað, reykt, ristaðar

Salat fati - næstum a vinna-vinna fyrir hátíðlegur borð, rómantískt kvöld eða ljúffengur og uppfylla að fæða fjölskyldu kvöldmat. Sérlega vel talið útfærslur, þegar samsetning inniheldur efni kjúkling. Það er ekki eins og þungur eins og til dæmis, svínakjöt, tilheyrir flokki mataræði og fer vel með alls konar grænmeti.

Hvítkál salat með kjúkling "Spring"

Það eru salöt, undirbúa að vera leiðinlegur. Þeir eru með fjölda íhluta sem þarf að skera, nudda á grater, o.fl. Við munum tala um slíka rétti (þar sem sami án þeirra!?). En fyrst salat með kjúklingabringu, sem við bjóðum þér að gera er mjög einfalt. Taste það er ekki þjást, trúðu mér! Hann var sérstaklega góður í vor, þegar svo vill ferskt vítamín. Einnig er það mjög gagnlegt vegna þess að það er gert úr fersku káli. Í söltu vatni sjóða þar til eldað 250-300 grömm af kjöti, kaldur, skera í bita. Skerið hvítkál nauðsynlegt stykki, tæta í fínu ræmur, örlítið primnogo hana til að láta safa. Bætið salat kjúklingabringur hakkað lauk fjaðrir (150-200 g) og dilli. Ef það er ekki grænn laukur, skera í reglulegum þunnar, hálf-hringi. Blandið öllum innihaldsefnum, pipar, salt. Árstíð með majónesi og þjóna. Mjög gott ásamt fat með ungu soðnum kartöflum eða pilaf, hrísgrjón hafragrautur.

Kjúklingasalat með brauðteningum og sveppum

Original og ljúffengur salat er fengin úr brjóstum kjúklingur, ef þú gerir það með sveppum, prunes og brauðteningum. Brjóstin geta aðeins sjóða, en þú getur steikja þar til eldað í smjöri með lauk. Sérstaklega, steikja sveppir (sveppina eða hvað er). Þurrkuð prunes problanshirovat í sjóðandi vatni í mýkt. Meat skipt í litla trefjar. Prunes og sveppum skera í sneiðar. Allir hlutar blanda, bæta börðu hvítlauk, salt. Majónes salat með kjúklingabringu, bæta poka af kexi af hvítu brauði og þjóna strax. Það væri gaman að bæta við og browned lauf af salati og stykki af rifnum osti.

Kjúklingasalat með tómötum

Fyrir þetta fat, marinerast kjötið er hægt að pre-kaupa eða reykt. Ekki slæmt mun sameina salat efni og grilluðum. A ágætur samlagning yrði bætt við salat tómötum. Kjúklingabringa skorin í þunnar sneiðar. Soðin í jakka sínum 4-5 miðlungs kartöflur, hreinsa og skera í litla sneiðar. Skera í teninga 2 gúrkur, ferskt eða súrsuðum, 2 harða soðin egg. Þunnar ræmur - stór súr-sætur epli. Að brjóta í sundur salat (um 100 g). The hluti er bætt við skál eða pönnu, prisalivaem, klæddur með majónesi. Fyrir besta bragðið og skerpu, blanda 2 msk af sítrónusafa með teskeið af sinnepi, bæta smá flórsykur, hella fyllingunni í tilbúnum fat. Það er sérstaklega gott með henni soðnum kjúklingi brjóst. Setjið salatið í hentugum skál, skreytið með sneið eggjum og ferskum tómötum. Berið strax.

Kjúklingasalat með grænu

Og að lokum, jafnvel svo salat. Sjóða, hreint og skera í bita 4 kartöflur, gulrætur 3, 100 g af aspas eins mikið blómkál brenndar í heilu lagi inflorescences (varlega í að undirbúa þá ekki að brjóta). Undirbúa polbanochki grænar baunir, niðursoðinn. 2-3 sneiðar skera tómata sterkar. Taka 100 g af ferskum salat laufum. Nú "safna" máltíð: salat lá út í miðju disk. Á það, renna - lauslega sneið kjúklingur. Setja sprig af steinselju eða dill. Kringum Midway, eins petals blóm, setja restina af grænmeti. Áður en þjóna fat með salti og fylla með sérstakri sósu, blanda epli eplasafi edik og jurtaolíu og pipar.

Borða heilsu þinni!