Undirbúa salat af grænu radishi

Í hag radish, getur þú gefið mikið af rökum. Það eru nokkrir afbrigði sem bjóða upp á kaupanda grænmetis deild birgðir. Hver einn að velja, það er ekki erfitt að ákveða hvort þú veist hvernig þeir eru mismunandi. Vinsælasta er salat grænn radís, en við skulum tala um aðrar tegundir.

Þetta er svartur radish, það er einnig kallað vetrar radish . Hún hefur kannski mest óþægilega bragð, með mestum biturð. Ástæðan fyrir þessu er mikið innihald steinefna sölt og joð í því. Reglulega að borða það, þú munt aldrei hafa vandamál með skort á kalíum. Það er ekki svipt af vítamínum, lífrænum sýrum og ýmsum ilmkjarnaolíum, þökk sé hvaða svarta radís er náttúrulegt og mjög sterkt sýklalyf.

Langur, eins og gulrót, hvítur radishur er kallaður japanska eða daikon. Það er einnig ríkur í gagnlegum efnum, en það hefur einn mikilvægan mun: smekk. Það er mjúkt og skemmtilegt, allt eftir því hvaða rótargrindin er, breytileg frá bráð til sætis, í sömu röð, niður frá og niður. Þú getur borðað það í hvaða formi sem er, en vegna þess að eins og kameleon breytir lit, þá dregur daikon frá sér bragðið af öðrum, þannig að það passar betur fyrir einn salat með sósu og ekkert meira.

Og að lokum, grænn radishur, sem verður rætt síðar. Ég minnist þess að hún er leiðtogi í viðurkenningu á matreiðslumönnum. Í samsetningu er það alls ekki óæðri ættingjum sínum, en það er mjög safaríkur, ekki svo tartur á góminn, sem hægt er að hreinsa frekar með því að grípa til nokkrar brellur. Salat grænt radís er tilbúið fljótt og auðveldlega. Ýmsar breytingar á undirbúningi eru mögulegar.

Pure radish

Fyrst af öllu, skulum líta á hreint salat af grænu radishi. Uppskriftin inniheldur radís sjálft og eldsneyti til þess. Radish ætti að þvo vel, skrældar og nudda á stóra grater.

Ef þú vilt fá meira viðkvæma smekk, með lágmarks skýringum af biturð, þá er nóg að kreista rifinn radish úr safa. Taktu handa handfylli af radish, kreista þar til seyting safa. Safa er kastað í burtu, og kakan fer í salatið. Of mikið er nauðsynlegt, annars mun salatið vera þurrt.

Sem klæða getur þú notað ólífuolía eða jurtaolíu, majónesi, sýrðum rjóma eða sósu sem þú elskar. Auðvitað, þegar þú notar jurtaolíur, bragðast salat grænn radís björtasta. Salt er bætt við smekk, en þú getur gert það án þess, sérstaklega þegar þú sóðar sósum.

Kjöt salat

Vegna smekk hennar, í radishes, radish er grundvöllur. Kjöt salat er nærandi, og í samsettri meðferð með hrár grænmeti eru þau frásogast betur. Til að undirbúa kjöt salat með radish, sem einnig kallast Turk, það mun taka 300-400 gr. Grænn radish, 4-6 soðnar kartöflur, 250-350 gr. Kjötið ekki feitur kjöt, 4-5 bragðbætt egg, 350-450 gr. Ferskar gúrkur, grænmeti, salt, svartur pipar og 1 lítra jógúrt með hvaða fituinnihaldi sem er.

Allar vörur verða að þrífa, þ.mt gúrkur. Ristill og agúrka nudda á stórum rifnum, kartöflum, kjöti og eggjum höggva meðalstórt teningur, farðu allt, bæta kryddum, hella kefir og setja í klukkutíma og hálftíma fyrir kælingu, þá þjóna borðið með salatinu af grænu radishi sem leiðir til þess.

Sumar björt salat

Sumar björt salat radísur og gulrætur verður fullkominn hliðarréttur fyrir kjötrétti. Til undirbúnings þess þarftu að taka inn jafnt magn bæði hluti, skola, hreinsa, hella, blanda, salti og árstíð með grænmeti eða ólífuolíu. Þú getur fyllt með sýrðum rjóma, en þá verður það ekki svo auðvelt að smakka. Til að borða slíkt salat ætti að vera ferskt undirbúið, þar sem viðvarandi versnar bragðið og útlitið.

Þetta eru frægustu og einföldu uppskriftirnar þar sem grænt radís er notað, í raun eru margt fleira. Radish er hægt að sameina með næstum hvaða grænmeti í mismunandi hlutföllum í salötum, og einnig að undirbúa diskar sem þurfa að elda, steikja o.fl.