Mjúkur og viðkvæmur kexþynnur: uppskrift í vöfflujárnið

Soft vöfflur í vöfflujárnið sérstaklega vinsæll í Sovétríkjanna tímum. Hins vegar í dag, eru margir ekki averse að borða svo óvenjulegt og dýrindis eftirrétt gert með hans eigin heima.

Mjúkur og viðkvæmur kexþynnur: uppskrift í vöfflujárnið

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir deigið:

• ferskur smjör (og smjörlíki er heimilt að taka) - tvö hundruð og fimmtíu grömm;
• stór kjúklingur egg - fimm eða sex af þeim;
• sandur Sugar - tvö hundruð grömm;
• Hveiti - hálfa kíló;
• gos - ein klípa (quenching edik eða sítrónusafi er ekki nauðsynleg);
• lyftidufti fyrir stöð - Tíu grömm;
• vanillusykurinn - fimm grömm;
• ferskur mjólk fitu - sjö hundruð millilítrar.

Sweet vöfflur: uppskrift í vöfflujárnið

Process deigið

Ferskt og mjúkt smjör er nauðsynlegt að setja í litla málm skál, sem er þá að setja á gufu baði. Eftir að matarolía hefur bráðnað alveg, það er nauðsynlegt að hella tvö hundruð grömm af sykri og hella hundrað ml af mjólk og fimm eða sex stykki af þeyttum eggjum. Öll innihaldsefni skal blanda með gaffli eða Corolla. Við hliðina á helstu massa þarf hella hveiti, lyftiduft, vanillu og bakstur gos. Þar af leiðandi, deigið einsleitt Rjómalöguð massa þarf að myndast án kekki.

Hvernig á að gera vöfflur í vöfflujárnið: bakstur ferli

Til að gera þetta eftirrétt, verður þú að fá sérstaka eldhús tæki - vöfflujárnið. Það er athyglisvert að fyrr á þessu tæki var seld í formi sléttu málmi og tvöfaldur "pönnukaka aðilar" með löngum örmum, sem eru uppsett á gas eldavél. Á þessari stundu, þetta tæki er hægt að rafmagns. En í öllum tilvikum, í slíkum tækjum eftirrétt bakaði á sama hátt.

Þannig ætti það að opna renniglugganum vöfflujárnið, hitað að góðri hraðri þeirra hita, fitu með bursta, og þá lá stór mæliskeið ófullkomna undirbúið Rjómalöguð deigið. Í framtíðinni, ef verða að stilla fjölda bækistöðvar er mögulegt með því að athugun: Ef hálfunna vöru utan vöfflujárnið, svo það ætti að minnka.

Soft vöfflur: uppskrift í vöfflujárnið

Features elda eftirrétt:

Venjulega eru þynnum prepared as mjúkur mjög fljótt. Hins vegar, á bak við þá allan tímann sem þarf til að mæta. Eftir allt saman, ef tími er ekki snúa eldhús tæki til hinum megin, þá líklegast eftirrétt létt eða þungt láglendinu.

Ljúffengur og sætur vöfflur: uppskrift í vöfflujárnið

Rétt brjósti í morgunmat

Self-made vöfflur skal kæla örlítið, og þá renna út á stóru fati. Venjulega, svo eftirrétt er kynnt til morgunmat með sætum te, auk sultu, sultu, hunangi, þéttur mjólk, o.fl. Þar að auki, mjúkur obláta áður en þjóna er mælt með því að skreyta stykki af ferskum ávöxtum (t.d., trönuberjum, hindberjum, jarðarberjum, bláber, jarðarber, brómber, og svo framvegis.).