Hvar næringarefni er hægt að finna? Kolvetni - helsta uppspretta orku

Til mannslíkaminn að virka almennilega, það þarf orku. Helstu birgir hennar er kolvetni, sem eru brotin niður í glúkósa út. Það glúkósa er eldsneyti, án þess að það getur ekki unnið á líkama, sérstaklega heilann. Jafnvel lítilsháttar lækkun á the láréttur flötur af glúkósa í blóði geta komið fram höfuðverkur, truflanir á göngulagi, ræðu, og jafnvel meðvitundarleysi. Glúkósa getur sem innihélt? Kolvetni - stór birgi af því að líkamanum, og það er mikilvægt að þeir gera til matar í nægilegu magni.

Kolvetni eru mjög mikilvæg fyrir öll þau ferli sem koma í líkamanum, sem þeir þátt í umbrotum prótein og fitu og hjálpar í myndun ákveðinna ensíma. En óhófleg notkun þeirra koma aðeins skaða, því það leiðir til offitu og efnaskiptasjúkdóma.

Orkan líkaminn fær í vinnslu glúkósa, sem er í formi glýkógens. Áskilur það hefur í vöðvum og lifur. A kolvetni er notað í litlum líkama notar þessi hlutabréf, sem oftast endar eftir 12 klst. Fyrir margt fólk, það getur haft hörmulegar afleiðingar. Flest af glýkógeni sem hægt er að finna? Kolvetni - er aðal birgir hennar. Það er mjög mikilvægt að vita íþróttamenn, sykursýki, fólk með skerta lifrarstarfsemi og umbrot.

Allir kolvetni sem eru í mat, er skipt í tvo hópa: hægur og fljótur. Enn þeir eru kallaðir flókið og einfalt. Það fer eftir því hversu fljótt þeir eru melt.

Fast kolvetni frásogast í líkamanum og alveg endurunnið í glúkósa. Þeir þurfa mikið af, ef maður missir mikið af orku, jafna sig eftir veikindi, þeir þurfa líka að fljótt að hækka blóðsykrinum. Fast kolvetni finnast í óunnum ávöxtum og grænmeti, hunang, sælgæti og brauð. Ef kolvetni með mat kemur of mikið, og maður er ekki að sóa orku, eru þeir varðveitt í lifur og vöðvum. Tíð neysla sælgæti, sælgæti vörur og gos- getur leitt til offitu. Fyrir fólk sem vill léttast, það er mikilvægt að vita að skaðleg efni geta haldið þar. Kolvetni eru nauðsynleg af líkamanum, en í litlu magni.

Hægur kolvetni, sem eru einnig kallaðir flókið, sundurliðaðar hægt, gefa glúkósa í blóði í litla bita. Þetta er vegna þess að þeir innihalda mikið magn af trefjum, pektín og önnur næringarefni. Leita að þessi efni er best hvar? Innihalda hægur kolvetni eru belgjurt, gróft mala, hnetur og pasta. Það eru líka í þurrkuðum ávöxtum, bran og korni. Burtséð frá orkulind framboð flóknum kolvetnum í líkamanum pektín sem hjálpa fjarlægja eiturefni.

En sveinninn óx og þróað venjulega, foreldrar er mikilvægt að vita, gagnlegur fyrir hann næringarefni geta haldið þar. Kolvetni - þetta er mikilvægur fyrir börn, þar sem þeir veita mat fyrir heila og orku umbrot. Það er einnig nauðsynlegt að íþróttamenn að velja rétt mat eftir æfingu, annars geta þeir ekki almennilega að jafna sig. En það er sérstaklega mikilvægt að fólk með sykursýki, þar sem val á mat sem inniheldur rétt magn af kolvetnum, byggt alla meðferð þeirra.

Margir furða, "sem inniheldur mest kolvetni." Meðal gagnlegur vara er hægt að einangra hunang, dagsetningar, sætur ávöxtur, rúsínur, haframjöl, baunir og brauð. Reyna oft eru þær í mataræði þínu.