Hvernig á að elda grænnströnd baun ljúffengur?

Hvað vitum við um þessa vöru, sem nýlega birtist á borðum okkar? Grænströnd baunir eru mjög gagnlegar. Það inniheldur sömu magn af amínósýrum í próteinum og í kjöti. Þessi vara er mjög auðvelt að undirbúa. Það er fryst, soðið, stewed eða niðursoðinn. Baunir hafa viðkvæma uppbyggingu og framúrskarandi smekk eiginleika. The aðalæð hlutur er að vita hvernig á að gera græna band baunir, svo að það reynist ljúffengur og ilmandi.

Baunir á grísku

Þökk sé vinsældum þessa vöru, hvert land hefur sitt eigið hefðbundna uppskrift að undirbúningi þess. Fyrir næsta borð þarf að taka hálf kíló af grænu baunum, 4 negull af hvítlauk, tveimur matskeiðar af jurtaolíu, 400 grömm af niðursoðnum tómötum, lítið skeið af oregano og salti. Til að elda, taka pott með þykkt botni eða potti. Fyrst hita við olíuna í það og dreifa fínt hakkað hvítlauk. Þegar það er örlítið steikt skaltu bæta baununum við. Við blandum allt vel saman. Í millitíðinni fjarlægum við afhýða úr tómatunum og breiða þeim út í aðalréttinn. Þegar innihald pottans byrjar að sjóða verður þú að lækka hitann og slökkva á öllum innihaldsefnunum í um það bil 30 mínútur. Eftir það hella oregano, salt og elda í 15 mínútur. Undirbúningur grænnstrengabóns verður lokið þegar aðalþátturinn verður mjúkur og rakainn gufar upp. Samkvæmni fatsins ætti ekki að vera fljótandi.

Baunasalat

Það skal tekið fram að áður en eldað er af grænum baunum skal það skola vel. Þá skera af báðum hestasveinum og skera það í sundur (ef nauðsyn krefur). Fyrir næsta fat, þú þarft að taka 200 grömm af baunum, tveimur stórum skeiðar af epli edik, einn stór gulrót, jurtaolía, salt, sesam og paprika. Hvernig á að elda grænn baunir með gulrótum? Í fyrsta lagi hreinsum við gulrætur og þrír af þeim með grater. Þá bæta við það paprika, salti og ediki. Öll innihaldsefni eru vel blönduð og yfirgefa mínútur fyrir 30. Á þessum tíma þarftu að steikja baunirnar í jurtaolíu og bæta við smá vatni við það. Þegar baunirnar eru tilbúnar ætti það að kólna. Eftir það skaltu blanda gulrætur og baunir. Allt blandið, dosalivayem, ef nauðsyn krefur, og settu í salatskál. Efst með salati stökkva með sesamfræjum.

Hvernig á að elda grænn baunir: appetizing gullpottur

Frá þessari vöru er hægt að elda hvaða fat sem er. Það er notað sem viðbótar innihaldsefni og í goulash. Taktu 200 grömm af lambi, nautakjöti og svínakjöti, 4 laukum, hálft kíló af baunum, smá hveiti, jurtaolíu og krydd. Kryddið kjötið, skera í teninga af miðlungs stærð. Laukur fínt hakkað og bætt við kjötið. Þegar laukurinn verður ljóst skaltu hella í pott af vatni og láta kjötkökuna þangað til það verður mjúkt. Næst skaltu leggja út baunir, salt, krydd og kjöt í kjötið þar til það er tilbúið. Mælið rúguna í sósu. Diskurinn er tilbúinn.

Hér er hvernig á að undirbúa græna strengabönnu til að gera það mjúkt og munnvatn. Það eru enn margir uppskriftir, en þú getur líka gert tilraunir. Baunir eru fullkomlega samsettar með mismunandi vörum, sem gerir það alhliða grænmeti.