Nokkrar leiðir til að gera ís ís heima

Ís elska bæði börn og fullorðna. Jafnvel á vetrardögum stundum þú vilt reyna appetizing delicacy og fyrir hátíðlegur borð, getur þú sótt köku af þessari frábæru vöru. En samsetningin er ekki ánægjulegt að viðstöddum sveiflujöfnun og bragðaukandi, gerir þú hugsa - Ekki reyna að undirbúa ís heima. Cream, ávöxtum ís eða Crème brûlée - Valkostirnir takmarkast við ímyndunarafl matreiðslu sérfræðingur, sem hefur tekið yfir tilviki. Ef þú ætlar að oft undirbúa kalt eftirrétt, getur þú jafnvel að hugsa um að kaupa sérstakt tæki til að gera það. En ef hugsunin um hvernig á að gera ís sundae heima, koma í hugann í fyrsta skipti, að reyna að gera án sérstakra tækja. Svo hvað þurfum við?

Hvernig á að gera ís sundae?

Að smakka eigin eftirrétti hans mun ekki gefa vörur frá versluninni, en hluti af því verður mun meira gagni iðnaði. Tekið skal fram að ís krem heima, sem er frátekið fyrir eftirfarandi vörum: lítra af mjólk, 100 g af smjöri, 2 bollar sykur, teskeið af sterkju, 5 eggjarauðu. Hiti mjólk, ekki leyfa að sjóða. Bætið smjörinu og sjóðið. Í annarri skál whisk eggjarauðu vandlega og sykur með sterkju, blanda og hella smá mjólk. Hrærið. Hellið blöndunni sem myndast i hinum mjólk. Bíða þangað til sjóða og slökkva á hita. Stærð staður fyrir kælingu í köldu vatni. Hrærið þar ís er ekki framtíðin mun ekki lengur vera heitt. Hellið í bolla og frysta, hræra i vöru í hverjum fjörtíu mínútum. Nú þegar þú veist hvernig á að gera ís sundae heima. Ef þú vilt bragð af venjulegri þéttur mjólk, bæta því við blöndu af eggjarauðu og sykur. Þessi ís sætur tönn, sérstaklega eins og börn.

Önnur leið hvernig á að gera ís sundae heima

Ekki er síður dýrindis eftirrétt er súkkulaði útgáfa. Þú þarft 3 eggjarauðuna, 15 g af duftformi sykur, súkkulaði flísar 2, 300 g af mjólk, 150 g af kremi. Blandið eggjarauðu með duftið, hella hituð en ekki sjóðandi mjólk. Stöðugt hrærið. Álag og koma blönduna sem fæst á lágum hita þar til þykknað. Látið kólna og bæta við rjóma og súkkulaði, brætt eins og þú vilt. Blanda aftur og hella í mót. reglulega hræra í því meðan á frystingu stendur fyrir einsleitu áferð eftirrétt.

Auðveldasta leiðin til að gera ís sundae heima

Fyrir þetta rjómalagaðri lostæti sem þú þarft 4 eggjarauður, 150 g sykur, 200 g af kremi, 500 grömm af mjólk. Rækilega blanda eggjarauðu með sykri - blanda ætti að snúa hvítt. Hellið mjólk og hrærið. Sérstaklega, svipa rjóma og bæta við blönduna. Þannig að ís væri ríkur egg bragð, það er nauðsynlegt að bæta við vanillu eða vanillu sykur. Sú blanda ætti að hella yfir form til ís og setja í kæli fyrir frystingu. Ekki gleyma frá tími til tími til að hræra eftirrétt fyrir betri niðurstöðu.