Önd í bjór með eplum í ofninum: uppskrift með mynd

Duck - alvöru drottning allra frí borðið. Það occupies réttilega miðlægur staður á það. Bakið önd geta verið mismunandi. Þú getur elda það í ofni eða multivarka. Í dag við tölum um hvernig á að undirbúa önd í bjór. Ekki hafa áhyggjur að kjötið verði vímuefna lykt. Frá því verður yfir, og fuglinn sjálft mun snúa út safaríkur og blíður.

Önd í bjór: auðvelt uppskrift

Þrátt fyrir augljós erfiðleika, þetta fat er eldað mjög auðveldlega.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• einn fugl önd;
• tvær laukur;
• glas af bjór;
• engifer rót.

Undirbúningur:

1. Fínt höggva laukinn.
2. Fylltu fugl með köldu vatni og setja á eldinn.
3. Sjóðið kjötið þar til suðu, fjarlægja froðu, bæta við salti, pipar, bæta engifer og lauk.
4. Látið malla þar til útboði.
5. The lokið kjöt er kaldur, skera í litla bita.
6. Leggið fuglinn í bjór og setja á fimmtán mínútur á eldinn.

Það er það! Ljúffengur önd bjór er tilbúinn! Skreytið með kryddjurtum og þjóna.

Duck á pólsku

Önnur einföld en háþróuð uppskriftir fyrir rétti kjöt.

Helstu vörur:

• alifugla;
• þrjú epli;
• tvær matskeiðar af ólífuolíu;
• ljós bjór;
• sea salt;
• svartur pipar;
• kóríander.

Skref fyrir skref í uppskrift:

1. Þvoið önd og láta það þorna.
2. Epli eru hrein, fjarlægja fræ og skera í litla sneiðar.
3. Grind pipar, salt og kóríander.
4. Sú blanda nudda önd.
5. Hitið ofninn í hundrað og áttatíu gráður.
6. Settu önd í formi, bæta epli.
7. Hella bjór, þannig að það faldi alveg kjötið.
8. Undirbúa ívafi innan sextíu mínútur, þakinn með loki, þá fjörutíu mínútum síðar án þess.
9. Áður en þjóna, fjarlægja epli.

Önd í ofni eldaður í bjór! Bon appetit! Berið það með lingonberry sultu.

Duck bakaðar með eplum og appelsínur

Þetta bragðgóður fat er henta ekki aðeins fyrir frí borð, það er frábært, og eins og venjulegur kvöldmat. Önd í bjór, eldað í ofni, mun ekki yfirgefa einhver áhugalaus!

Helstu vörur:

• Fjórar epli;
• tvær appelsínur;
• önd;
• fimm hundruð ml af bjór.

Forgangsröðun aðgerða:

1. Fyrst, þvo öndinni vel og láta það þorna.
2. Flottur ýmsar krydd þess og salt á úti og inni.
3. Þvo epli og appelsínur, clean, skera í stór klumpur.
4. Nafarshiruyte fugl okkar.
5. Í utyatnitsu setja kjöt, epli leifum.
6. Hella bjór á barma.
7. Utyatnitsu Loka loki og bakið í þrjátíu mínútur. Ofninn ætti að vera hitað upp að tvö hundruð gráður.
8. Kjötið browned, fjarlægja loki og elda fyrir sjö mínútur á báðum hliðum.

Undirbúningur öndum í bjór ekki taka okkur langan tíma. Skreyta ávexti hennar og jurtir, áður en þú setur á borðið.

Duck í multivarka

A mikill kostur fyrir þá sem vilja ekki að skipta sér af fugli í langan tíma. Kjötið verður safaríkur og örlítið sætur. Við mælum með að reyna.

taka:

• önd - þrjú kíló;
• lageröl - hálfan lítra;
• epli;
• tvær spoonfuls af sinnepi;
• Soy sósa;
• krydd.

Hvernig á að undirbúa:

1. Önd þvo, skera í sex stór stykki.
2. Apple höggva meðalstór stykki.
3. Setja fuglinn í multivarku, bæta sneiðar af ávöxtum og kryddi.
4. Hellið sojasósu og bjór.
5. Látið malla í tvær klukkustundir í viðeigandi stillingu.
6. Það er það! Juicy önd bjór í multivarka tilbúinn! Við skulum reyna.

Önd í ermi

Kjöt eldað svo kemur í ljós mjög safaríkur og bjartur.

Helstu innihaldsefni:

• Einn af önd skrokknum;
• tvö epli;
• appelsína;
• þrjár negulnaglar af hvítlauk;
• Þrjátíu millilítrar af ólífuolíu;
• basil, krydd.

Undirbúningur önd með eplum í bjór sem hér segir:

1. Platan olía blanda, salt, pipar og basil.
2. Kreista til að fá appelsínusafa og hvítlauk.
3. Hrærið vel marinade og látið það standa í tíu mínútur.
4. Epli hreinn, berki, skorið í litla bita.
5. Toppað með sítrónusafa á ávöxtum er ekki blackened.
6. Önd vandlega, skal ég gefa að þorna og feiti með marinade.
7. Inni við setja epli okkar og saumuðum.
8. Setja önd í ermi, sem er lokað á báðum hliðum.
9. Bakið á eitt hundrað og áttatíu gráður um tvo og hálfan tíma.
10. Fimmtán mínútum fyrir myndatöku handlegg til að mynda gullinn brúnn.

önd okkar er tilbúið! Ekki gleyma að fjarlægja þráð. Bon appetit!

Önd í bjór: uppskrift með papriku

Þetta fat við að undirbúa hlið fat af hrísgrjónum.

Það sem þú þarft:

• önd;
• sex epli;
• lítra af bjór;
• sjö stykki af sætum pipar;
• tvær laukur;
• tvo bolla af hrísgrjónum;
• jurtaolíu;
• grænu.

Skref fyrir skref í uppskrift:

1. Rice Liggja í bleyti í vatni í tvær klukkustundir.
2. Þvo epli, afhýða og skera í stór klumpur.
3. Saxið laukinn hálf hringa, eldið pönnu.
4. Þvo paprikur, fjarlægja fræ kassi og skera í hringi.
5. Alifuglakjöti marinerast í bjór.
6. Þá flottur önd salt og krydd.
7. Bird nafarshiruyte áfylling eplum og papriku.
8. Í kringum hana lá steiktum lauk, leifar af ávöxtum og hrísgrjónum.
9. Bakið í tvær klukkustundir við hámarkshitastiginu.
10. Mynd þarf að hræra af og til þannig að það er ekki brenndur.

Áður en þjóna, skreytið með ferskum kryddjurtum. Önd með eplum í bjór reyndist við höfum mjög bragðgóður. Vertu viss um að reyna það!

Duck Kiev

Einföld uppskrift af fræga TV kynnirinn og leikkonan Julia Vysotsky.

Við þurfum eftirfarandi vörur:

• dvuhkilogrammovy önd;
• Fjórar epli;
• hundrað grömm af þurrkuðum apríkósum;
• fimm hundruð ml af bjór;
• kúmen;
• bragðmiklar;
• pipar, salt.

Uppskrift af:

1. Þvoið epli og skera í miðlungs-stór stykki.
2. Önd þvo, nudda með kryddi, fylla með eplum og þurrkaðar apríkósur.
3. Setjið kjötið í utyatnitsu, hella í glas, og svo loka lokinu.
4. Þú þarft að elda kjötið í eina klukkustund.
5. Þá fjarlægja lokið og elda önd aðra þrjátíu mínútur til að fá dýrindis gullna skorpu.

fat okkar er tilbúið. Þurrkaðar apríkósur, ásamt eplum gefa honum fullt upphlutur bragð. Bon appetit!

Nokkur orð í niðurstöðu

Nú þegar þú veist hvernig á að undirbúa önd í bjór. Eins og þú geta sjá, þetta er ekki stór samningur. Nóg til að kaupa nauðsynlegar vörur og sýna ímyndun. Flest af vinnu fyrir þig mun gera ofninn og multivarka. Þú þarft aðeins að undirbúa kjötið.

Vert, ekki vera hræddur við að gera tilraunir með bragð af þessum dýrindis fat. Og ekki bíða eftir frí að elda frábæra fat, eins og önd í bjór, uppskrift af sem og við ekki einu fram í umfjöllun okkar. Raða veislu í venjulegum virkum degi. Heimili mun elska og þakka viðleitni ykkar skilið. Bon appetit og vel elda!