Og kartöflusterkju plokkfiskur með kjöti. Að kynnast uppskriftir.

Frá matreiðslu stewed kartöflur með kjöti , þú getur fengið fullt af gaman, ef þú veist lítið leyndarmál elda þetta fat. Þú verður að viðurkenna, að nota margs konar kjöti og allskonar ilmandi krydd, getur þú búið til meistaraverk matreiðslu list sem vilja koma einhverjum fjölbreytni við venjulega mataræði. Þannig að við að reyna að svara spurningunni um hvernig á að setja út kartöflu með kjöti og hvaða reglum það er mikilvægt að fylgjast með.

Fékk matreiðslu reynslu mun segja þér hvernig á að setja út kartöflur með kjöti. Og við munum reyna að skilja nánar í þetta.

• Fyrst af öllu, þú þarft að koma kjötinu á stöðu heill reiðubúin, því kartöflur þurfa ekki svo mikinn tíma.
• Til að flýta því ferli, skera kjötið í litla bita og elda það á pönnu með þykkum botni mestu. Fry getur bæði fitu og jurtaolíu eða smjörlíki. Ef kjötið byrjar að loða við botn af the pönnu, bæta smá vatni, koma að sjóða og elda til stöðu fullu reiðubúin.
• Þá bæta við sneið kartöflur og, ef nauðsyn krefur, getur einnig bæta vatni eða soðið, sem ætti alveg að ná efsta lag af kartöflum.
• Aðeins nú var það snúa af kryddi - nota eitthvað, fara aðeins með eigin óskir þeirra, en samt klassískt útgáfur af kryddi fyrir kartöflur - undantekningarlaust Allrahanda og lárviðarlaufinu.
• Eins kartöflu plokkfiskur með kjöti, þannig að það var alveg bragðgóður? Einfaldlega bæta tómatar stewed kartöflur steikingar eða grænmeti. Þess vegna, the fat ætti að vera safaríkur, en í öllum tilvikum, ekki fljótandi.

Hér er hvernig á að setja út kartöflur með kjöti - hefur svarað spurningunni.

En kartöflur með kjöti í Aerogrill undirbúa svolítið öðruvísi. Og það er hægt að sýna einfalt dæmi Aerogrill elda kjöt í frönsku. The fat er búið til eins og hér segir.

• Eins og í pönnu er mjög takmörkuð, það er ekki nauðsynlegt að skera kjötið í hluta, heldur gera þá í formi teninga (eins shish kebab).
• Til að auka bragðgæði til nokkurn tíma (bara í nokkra tíma) getur marinerast kjöt. En ef tíminn er ekki, þá ekki hafa áhyggjur, þú getur gert án þess. Þó marineruð kjöt, hreint og skera eins þunnar hringi laukur og setja þær á the botn af the sérstakur bretti (venjulega kemur í einum pakka með Aerogrill). Stráið kjöt með salti og pipar, blandað vel og breiða ofan á lag af lauk.
• Þá þvo tómötum, fjarlægja kjarna og skerið í þunnar sneiðar. Lá þá ofan á lag af kjöti. Fylla allar majónesi og toppur með rifnum osti, stökkva endilega. Hins vegar getur þú fyrirfram blanda ost með majónesi og bæta við að blanda lítið magn af hakkað jurtum, sem gefa einstakt bragð og sumir skreyta fat.

Hafa gert allar þessar aðgerðir, setja á pönnu með kjöti í aerogrill og merkja tímann (50 mínútur er nóg). Á fyrstu 10 mínútur, hitinn ætti ekki að vera minna en 240 °, fyrir bakstur ost. Þá getur það verið örlítið lægri (allt að 200 °, ekki meira) og láta það standa í 20 mínútur, eftir það aftur heldur lægra hitastig, í þetta sinn í 180 °.

Athugið að í þessum diski sem þú getur örugglega bætt kartöflur, skera í þunnar sneiðar, sveppum og önnur innihaldsefni. Aðeins þú þarft dýpri rétti.

Og nú lítið um hvernig á að elda kartöflu Casserole með kjöti, sem er einnig mjög einfalt. Við þurfum bara að setja á bakstur blaði (pre-Smurà og ausinn breadcrumbs), fyrsta hluta af kartöflumús, sem bæta egg og smjör. Það sniðugt lag lá steikt nautakjöt (með lauk), og aftur setja lag af kartöflumús. Þá feiti og baka í ofni.