Pasta með beikon - Ítalska smekk með rússneskum hreim

Pasta með beikon er frábært fat til að auka fjölbreytni þegar leiðinlegur matseðill. Það er hægt að elda í nokkrar mínútur, og jafnvel nýliði elda getur tekist á við það.

Valkostur númer 1. Með hvítlauk

Til að auka fjölbreytni á ferskum pasta þarf að nota mismunandi sósur og aukefni. Pasta með beikon og hvítlauk er nógu ríkur, svo það getur fullnægt hungur hratt og í langan tíma. Þú þarft að taka 280 g af beikoni, pakka af spaghetti, 3 negull af hvítlauk, um 4 msk. Skeiðar olíu, krydd og 4 msk. Skeiðar af hakkaðri osti.

Í fyrsta lagi ætti beikon að vera steikt í pönnu, þannig að það verði sprungið og mala síðan. Spaghetti ætti að setja í saltvatni og elda í 10 mínútur. Síðan þurfa þeir að vera kastað aftur í kolsýru og skola með köldu vatni þannig að límain standist ekki saman. Hvítlaukur verður að þrýsta í þrýstingi og í samsetningu með ólífuolíu. Nú er kominn tími til að þjóna fatinu. Til að gera þetta, sameina spaghettí, beikon, ólífuolía með hvítlauk, salti og pipar og stökkva osti ofan á. Pasta með beikon, uppskrift með mynd sem er sett í þessa grein, kemur í ljós að það er mjög bragðgóður og ilmandi.

Valkostur númer 2. Með tómötum

Pasta með beikon og tómötum mun smakka til allra elskenda pasta. Þú þarft að taka um 130 g af beikoni, lauk, sellerírót, hvítlaukalíf, 1 kg af tómötum, 1,5 teskeiðar af blöndu af papriku, klípa af chili, 120 g af parmesan og 450 g af spaghetti.

Fyrst þarftu að afhýða tómöturnar úr skrælinu. Til að gera þetta, þeir eru í eina mínútu setja í sjóðandi vatni. Þá þurfa þeir að skera í stórar teningur. Næsta skref: Beikon, lauk og sellerí höggva og steikja yfir miðlungs hita. Eftir nokkrar mínútur sendir við tómatar þar og slökkvið þar til allt of mikið af vökva hefur gufað upp. Hellið pasta í söltu vatni (um það bil 10 mínútur). Pasta með beikon er borinn fram með sósu og osti. Þetta fat er hentugur ekki aðeins fyrir fjölskyldumat, heldur einnig fyrir óvæntar óvæntar gestir.

Valkostur númer 3. Með rjóma

Spaghetti vísar til vara sem ekki er hægt að spilla. Þökk sé ýmsum sósum, í hvert skipti sem þú getur fengið nýjan fat. Creamy pasta með beikon er fat sem jafnvel gourmets vilja eins.

Fyrir þennan valkost þarftu að taka 400 g af spaghetti, um 280 g af 15% kremi, hálfu peru, 3 hvítlaukur, 65 g af osti, 120 g af beikoni, 8 eggjum (quail), basil, 4 msk. Skeiðar af olíu, kryddi og ítalska kryddjurtum.

Beikon og lauk verður að mylja í teningur og sveppir skera í 4 hlutum. Í ólífuolíu, þú þarft að steikja á beikon, og þá á það - og laukinn til Ruddy. Þá sendum við sveppum þarna og í lok eldunarins klemmum við hvítlauk. Næsta skref: Hella kreminu í sama skál, láttu sjóða og látið gufa með lágmarks eldi, hrærið stundum. Næst skaltu bæta við salti og jurtum og elda þar til sósu byrjar að þykkna. Pasta er soðið í stöðu al dente, blandað með beikon, rjóma sósu, egg og hakkað osti. Berið fram með basil.

Valkostur númer 4. Með kjúklingi

Pasta með beikon og kjúklingur er mjög bragðgóður og appetizing þökk sé notkun kjöt og grænmetis. Fyrir hana þarftu að taka 450 g af spaghetti eða öðru pasta, 8 sneiðar af beikoni, um 400 g af spergilkál, a par af st. Skeiðar af ólífuolíu, hálf kíló af kjúklingabringu, 1 msk. Mjólk, 0,5 msk. Fitukrem og eins mikið ostur, nokkrar st. Skeiðar af hveiti, salti, svörtum pipar og rauðum. Hellið í pönnu 1 msk. A skeið af smjöri, mjólk og rjóma, sem verður að hita, og þá bæta við hveiti. Sendu síðan ostur, salt og pipar. Sameina pasta, spergilkál, kjúkling og árstíð með sósu.

Pasta ætti að vera soðið samkvæmt uppskriftinni sem lýst er á umbúðunum. Á miðlungs hita, steikið beikoninu þar til hún er skörpum. Spergilkál má elda þar til hálft er eldað eða eldað í örbylgjuofni. Sérstaklega er nauðsynlegt að steikja brjóstið, skera í teninga. Hvernig á að gera pasta með beikon, þú veist nú. Við the vegur, þú geta laga þessa uppskrift að eigin vali. Til dæmis getur þú bætt við öðru grænmeti.

Valkostur númer 5. Með baunum

Pasta með beikon og grænum baunum er mjög ljúffengur og ekki kaloría. Til að gera þetta þarftu að kljúfa hvítlauksperta, lágt fitukrem (160 ml), um 25 g af grænum frosnum baunum, um 65 g beikon, 150 g af pasta, 30 g af osti, steinselju, krydd og ólífuolíu.

Pasta verður soðið í söltu vatni og eftir að það hefur verið bætt við smá ólífuolíu þannig að það fari ekki. Til að gera sósu þarftu að mala hvítlaukinn og skera beikoninn með hálmi. Á upphitun pönnu, fyrst þarf að steikja hvítlaukinn og síðan beikon. Þegar allt byrjar að breyta lit, bæta við baunir. Eftir nokkrar mínútur, hella rjóma í pönnu og sjóða um stund. Þegar sósan er tilbúin, blandaðu því með pasta og borðuðu með steinselju og osti.