Pies með eplum í ofni

Í haust, þegar haldið upp megnið af ávöxtum, það er kominn tími til að ofn pies með eplum í ofninum. Það eru fullt af uppskriftum, hver í eigin hag. Ég legg til eftirfarandi bakstur uppskriftir.

Fyrir kökur þarfnast eftirfarandi vörur: mjólk poki (500 mL), 400 grömm af kurlaður sykur, 3 egg, 50 g þjappað ger, 100 grömm af smjöri, hveiti (by áttum sig). Fyrir fyllingu undirbúa 1 kg af eplum og 1 egg til að smurningu.

Við munum hafa kökur gerdeig með eplum, þannig að þú þarft að undirbúa deigið fyrirfram. Mjólk á smá hitaða og uppleyst ger. Half norm sykur nudda eggjunum (upp bratta froðu). Í mjólk bæta mildað smjör, hella í eggjum og hrærið öllu. Þá erum við að kynna hveiti (taka eins mikið hveiti til að deigið var eins og þykkt krem). Fjarlægja það í klukkutíma á heitum stað til að klifra. Á þessu prófi, bökur með eplum bakað í ofni fyrir a fljótur og bragðgóður.

Leyfðu okkur troða. Epli eru skolaðir með vatni, skrældar, fjarlægja miðri leið. Skera í litla bita. Fylling er tilbúin. Það er ekkert flókið hér.

Þegar deigið er hentugur, taka við a lítill hluti, mynda kökuna og miðju breiða 2 teskeiðar af epli, stökkva með sykur og mynda Patty. Við breiða út um allt á smurða bakstur lak. Ekki gleyma að feiti baka með barinn egg, til að fá appetizing skorpu. Bakið kökur með eplum í ofni þar til eldað. Hot kökur er hægt að Smurà með smjöri og borið fram með te.

Það skal tekið fram að ekki alltaf hafa tíma til að bíða, þegar passa gerdeig, svo ég leggja léttri útgáfu deigið, þetta uppskrift bökur með eplum í ofni til að vera ekki minna bragðgóður.

Til að prófa þarf hveiti, polpachki smjör, salt og sykur til að klípa, 100 ml af hvíts borðvíns. Athugið að það er ekkert egg í uppskriftinni. Mildað smjör blanda með salti og sykri, bæta vín. Þá truflar smám saman með hveiti og fá deigið, ekki mjög bratta. Fjarlægja það í ísskáp í hálftíma. Þar til deigið kólnar, undirbúa fyllingu. Við þurfum 5 stór epli (allir en bestu súrsætri), sykri og kanil. epli mínir, skrældar og algerlega, skera í teninga. Þá stökkva með sykri (ef þú vilt sætari - Rolling í meira) og klípa af kanil. Fylling er tilbúin.

Við fáum Kæli okkar deigið, skipta því í jafna bolta, rúlla út og dreifa fylling í miðju. Zaschipyvaem brún. Hægt er að mynda þríhyrning, svo patties líta upprunalega. Við sendum í ofni í hálftíma. Þessi uppskrift kökur eru fengin bjartur, það er ekki nauðsynlegt að smyrja egg þeirra. Tilviljun, svo deigið má kæli (en ekki meira en 3 daga) og baka kökur eftir þörfum. Það er mjög þægilegt, að mínu mati.

Fylling má fjölbreytt með því að bæta rúsínum, þurrkaðar apríkósur, sumir berjum eða öðrum ávöxtum. Ef þess er óskað, að þeir geta verið steikt, ekki bakað, en það er spurning um smekk, einhver meiri bakaðar bragð, og einhver elskar steikt.

Við the vegur, eru fengin bragðgóður bökur með epli blása sætabrauð. Elda það, auðvitað, það er erfitt, það er auðveldara að kaupa tilbúnum í búð. Ef þú hefur löngun og tíma, getur þú undirbúa deigið sjálft, það eru margar mismunandi uppskriftir. Og undirbúa kökur á sama hátt, epli mínir, hreinn, skera út miðju og skera í bita. Við skipta deigið í skammta sundur, dreifa fylla, stökkva með sykri og brún zaschipyvaem. Puff deigið kökur eru bakaðar fljótt, svo það er best að skera epli fínt eða flottur.

Þetta eru fengin bökur með eplum, velja uppskrift að smakka, í grundvallaratriðum, eini munurinn á prófinu, fylla í allar sömu uppskriftir. Hjálp sjálfur, pamper ástvinum þínum! Njóttu te og góða epli uppskeru!