The ljúffengur kökur með eplum

Pies - Þetta bragðgóður hveiti vörur lítill stærð, með því að bæta við ýmsum álegg. Kökur á beiðni getur bakað í ofni eða steikja á pönnu. Deigið fyrir pies að nota alveg hvaða smekk, en samt talið hefðbundna kökur á gerdeig.

Pies með eplum

Í djúpa skál hella glas af heitu vatni, bæta við 30 g af þurru ger, 20 grömm af hvaða jurtaolíu, sykur eftir smekk, lítið salt - og allt þetta hrærið vel þar alveg sundrast ger. Síðan hella tvo bolla af hveiti. Hnoðið deigið, breiða það á borðið og hnoða vel. Þegar deigið verður teygjanlegt og seigur, setja það aftur í skálina, ná á toppinn og setja á köldum stað í hálftíma. , Deigið verður endilega að koma til bökur með eplum fá mjúkt og loftgóður.

Þó deigið okkar er hentugur, munum við undirbúa fyllingu fyrir pies. Taka þrjú stór epli, þvo og fjarlægja þá úr berki. Skerið skrældar epli í litla bita. The lokið deigið er skorið í meðalstórum stykki og rúlla út af þessum kökum. Kaka breiða á sneið epli og stökkva á toppinn með sykri. Ef afbrigði af eplum of súr, er hægt að bæta við sykri pobolshe.Kraya kökur zaschipnut vel og fletja aðeins. Hitið pönnu, bæta jurtaolíu og leggja á hana steikja bökur með eplum. Fry ætti að vera lítill eldur, vel obzharivaya hver storony.Pirozhki epli mun vera fullkominn skreyting fyrir hvaða borð.

Puff sætabrauð með eplum

Til framleiðslu við þurfum: blása sætabrauð (tilbúinn) - 500 grömm, hæstu einkunn hveiti - 300 grömm, þrír miðlungs-stór epli (grænn), duftformi sykur - 100 g af hvers konar jurtaolíu - 50 ml, tveir eggjarauðum, vanillu Pack og mulinn kanill í samræmi við smekk þinn.

Undirbúningur: epli mínir, fjarlægja fræ, afhýða og skera í litla bita. Setja þá í skál, stökkva með kanil og vanillu. Allur er hrært saman og látið standa í 10 minut.V þetta sinn, floured borð og rúlla út köku blása sætabrauð. Skera það í meðalstórum rétthyrninga, hvert þeirra setja fylling og zaschipyvaem kringum brúnir, til að fá pirozhok.Vklyuchaem ofninn í 180 gráður, setja á bakstur pappír parchment, sem ætti að vera oiled. Breiða bökur, halda bilið á milli þeirra í 3-5 cm og setja á pönnu í ofn í 20 minut.Poka bökur eru bakaðar vandlega whisk eggjarauðu. Lokið kökur feiti með barinn egg eggjarauða og stökkva með duftformi sykur.

Bökur bakaðar með eplum

Nauðsynlegar innihaldsefni: a kíló af hveiti, hálfan lítra af mjólk, 2 egg, sykur - 2 matskeiðar af matarolíu. 30 grömm af ger, salt eftir smekk, egg fyrir greasing pies.

Fylling: a pund af eplum, 2 matskeiðar sykur, 2 tsk af kanil. epli mínir, þurrka þá, afhýdd og skorin í litla bita. Næst, stökkva þær með sykri og sett á eldinn til að slökkva. Þegar eplin eru tilbúin, bæta kanil og hrærið.

Undirbúa deigið fyrir pies. Örlítil hlýja mjólk bæta ger, barinn egg, sykur, salt og blandað vel meðan vsyp hveiti. Hnoðið deigið er ekki mjög flott og setja það í tvær klukkustundir í heitum stað. Þegar það rís vel primnogo hendurnar og fara í aðra 40 mínútur. The lokið deigið er skorið í bita, rúlla út tortillum og dreifa fyllingu. Fórmi kemur patties, og dreift á bakstur blaði, smurða. Við gefum lítið til að standa kökur, smyrja þá með eggi og setja á pönnu í preheated ofn. Bakið í hálftíma við 180 gráður. Ljúffengur kökur eru tilbúin!

Uppskriftir kökur eru mjög einfaldar og þarf ekki mikinn tíma á undirbúningi þeirra.