Pönnukökur á jógúrt og mjólk.

Ég er viss um að þetta mál er varða vegna þess að flestir elska þessa vöru, sérstaklega pönnukökur með ýmsum fyllingum. Nú skólar bjóða upp á mikið úrval af pönnukökum og viðbætur þeim, en ekki er hægt að bera saman við neitt heimabakað Ruddy dýrindis skemmtun. Þeir kunna að vera nóg að morgunmat, hádegismat eða eftirrétt fyrir kvöldmatinn. Og það skal tekið fram að pönnukökur - crowning fat Carnival, aðalmáltíð.

Það eru svo margar uppskriftir sem allir vilja vera viss um að finna sér eitthvað til að smakka. Og pönnukökur með kefir hefur lengi unnið ást okkar. Til dæmis, pönnukökur á jógúrt og mjólk. Þeir eru fengin einfaldlega mjög bragðgóður, þeir eru ómögulegt að setja niður. Og það lítur mjög aðlaðandi - loftið í holu, Um ... Þessi blanda af pönnukökum með kefir og mjólk fæst vel einfaldlega ljúffengur, og þetta uppskrift er kannski ein af þeim bestu. Þú getur sennilega ekki beðið eftir að prófa þá baka? Þá halda áfram.

Svo, til að gera pönnukökur á jógúrt og mjólk, þú þarft: hálfan lítra af jógúrt, glas af mjólk, tvö egg, a par af skeiðar af sykri, salti eftir smekk, teskeið af bakstur gos, hveiti, jurtaolía. Mjólk og jógúrt verður að vera heitt. Það er nauðsynlegt að hita jógúrt, bæta við nokkrum eggjum, sykri, salti, matarsóda, sefur hveiti þar til óskuðum þéttleika og blandað vel saman. Það skal tekið fram að pönnukökur á jógúrt og mjólk eru best unnin með jógúrt 3,2% fitu, svo þeir vilja fá fleiri tilboð og mun ekki þorna. Þá hella smá heitu sjóðandi mjólk, hrærið stöðugt batter. Nú, bæta jurtaolíu, blandað vel, og allt sem þú getur bakað pönnukökur. Það er nauðsynlegt að forhitunarkerfi á pönnu og olíu á það með matarolíu. Sumir kjósa að nota fyrir þetta stykki af beikoni.

Pönnukökur á jógúrt og mjólk hægt að bera fram með ýmsum fyllingum, þéttur mjólk, sultu, hunang, rjóma, sultu, súkkulaði, veltur það allt á smekk og óskir þínar.

Ég vona að þú þakka þessa uppskrift og mun örugglega nýta þá í framtíðinni. Auðvitað, pönnukökur með kefir mjólk er mjög bragðgóður, en það er annar mikill uppskrift, sem er ekki hægt að skrifa. Hér er að hefðbundin uppskrift er bætt við sódavatni.

Þú vilt gera pönnukökur varð uppáhalds delicacy af öllum ættingjum og vinum, og voru ekki einungis ljúffengur, en einnig falleg og frumleg?

Síðan sem þú ert þessi uppskrift gæti ekki verið meira gagnlegt. Vegna steinefni vatn með gasi pönnukökur kefir og sódavatn fékkst ekki aðeins loft og viðkvæma bragð, en openwork svipað blúndu. Til að undirbúa jógúrt skal þynna með vatni steinefni, hlutfall af 1: 1, blandað með bræddu smjöri (100 grömm), þá bæta tvö egg, bolla af hveiti, sykur og salt eftir smekk. Þegar þú hefur vandlega blanda öll efni, getur þú byrjað bakstur. Bakið pönnukökur í þessari uppskrift má og án þess að nota matarolíu, munu þeir ekki standa á pönnu, ekki brjóta og mun rúlla yfir auðveldlega.

Ispekshiesya breiða pönnukökur stafli á disk og smyrjið hverja pönnuköku með smjöri eða ghee. En þetta er alls ekki nauðsynlegt.

Veldu ávísun pönnukökur að jógúrt með mjólk eða kefir með vatni steinefni - komið að þér. Prófaðu, tilraun, og þú þarft snúið út. Eftir að þú bakað framúrskarandi pönnukökur samkvæmt uppskriftum vilja þóknast ástvini sína, þeir verða undirskrift fat, og mun alltaf vera á borðinu.

Bon appetit þér og ástvinum þínum! Pönnukökur - ljúffengur og nærandi skemmtun fyrir hvaða foodie! Njóttu heilsu þinni!