Pönnukökur með osti - ljúffengur og fljótt

Við erum öll kunnugur frá barnæsku með slíkum rétti sem pönnukökur eða bara pönnukökur. En hvers vegna ekki að gefa óvenjulegt bragð hefðbundin matvæli? Reyndu að elda safaríkt pönnukökur með osti og sveppum.

Pönnukökur með osti og sveppum

Til framleiðslu þeirra þú þarft:
• 700 grömm af kartöflum;
• 200 grömm af lauk;
• tveimur eggjum;
• hundruð grömm af hveiti;
• 200 grömm af sveppum;
• 50 grömm af smjöri;
• 200 grömm af osti;
• Tvö hundruð grömm af sýrðum rjóma;
• salt;
• pipar.

Elda pönnukökur með osti í áföngum:
1. Fyrst þarftu að þvo sveppum, þrífa þá og skera í litla bita. Þá sveppir steikt í smjöri.
2. skrældar kartöflur nuddaði á sekt grater. Sú safi er betra að sameinast. Til að undirbúa pönnukökur betra að nota kartöflu margs er gult, svo tilbúnum pönnukökur verður falleg gullna lit.
3. Á fínu grater nudda laukur og bæta því við kartöflur. Sú massa bæta við tveimur spoonfuls af rjóma (við það verður pönnukökur meira safaríkur og blíður). Þá hella hveiti, bæta egg, salt og pipar. Allt blandað vel. Í lok við bætum við steiktum sveppum og hrærið aftur.
4. Hellið í pönnu og elda jurtaolíu.
5. Næst, á pönnu með skeið dreifa kartöflumús og steikja þar til gullinn brúnt á báðum hliðum.
6. Flottur ostinn og dreifa ofan á hvert kartöflu pönnukökur ef þú breyttir þegar honum vel, hinum megin. Svona, meðan neðri hlið er steikt, bræddum osti ofan á og nær efri hluta pönnukökur.
7. Það er betra að dreifa á batter í pönnu í litlum skömmtum, á meðan pönnukökur fást stökkum.
8. Berið þetta fat er betra, svo lengi sem það er heitt og sýrðum rjóma.

Þessi uppskrift er þekktur fyrir frumleika og einfaldleika á sama tíma. Álegg sem þú getur valið byggist á eigin smekk þeirra. Með alla þessa fat reynist mjög falleg og ótrúlega ljúffengur. Ekki einu sinni grunar hvað er það? Við munum ekki ól þig. Þetta ...

Kartafla pönnukökur með osti fyllingu

Að undirbúa þessar pönnukökur sem þú þarft:
• kartöflur;
• hvítlaukur;
• egg;
• álegg (grænmeti, sveppum, kjöt og annað);
• majónesi;
• ostur;
• salt;
• pipar.

Hvernig á að elda pönnukökur með osti Fylling:
1. Við þrífa kartöflur, nudda og fram í colander að keyra burt umfram vökva.
2. Next, bæta kartöflu lafandi hvítlauksrif, salt og pipar. Við gefum það brugga um stund og kreista allt safa er frelsað. Bæta við egg og blandað vel saman.
3. Setjið pönnuna á gasi, bæta sólblómaolía og gera eld aðeins minna en að meðaltali.
4. Spoon dreift á kartöflu blöndunni með pönnu þeim tilgangi að fá sporöskjuiaga.
5. steikja pönnukökur á báðum hliðum þar til gullið brúnt.
6. Tilbúnum pönnukökur eru send til bakstur lak. Á toppur af smá olíu majónesi og breiða fyllingu. Það getur verið svolítið meira salt eða pipar. Top troða setja þunnt sneið af osti eða einfaldlega stökkva með osti, rifinn.
7. Setjið pönnukökur í ofninum mínútum á sjö til tíu á hitastig um 160-180 gráður.
8. Draniki ostur og fylling best borgið heitt.

Í dag, það er erfitt að koma á óvart einhver einfalda uppskrift af kartöflu pönnukökur. Þá óvörum, og undirbúa pönnukökur með osti sumarbústaður.

Kotasæla pönnukökur
innihaldsefni:
• Ein pakkning af kotasælu,
• eitt egg;
• Þrjár stórar kartöflur;
• gos (á brún skeið);
• 5-6 matskeiðar matskeiðar hveiti (deigið ætti að vera eins og þykkur pönnukökur);
• salt.

Elda ostur pönnukökur:
1. nuddaði á gróft grater, kartöflur okkar og bæta ostur (áður vel frayed).
2. Næst skaltu bæta egg, matarsóda, salti og hveiti. Allt gott blanda.
3. Steikið griddle eins og venjulega.
4. Fóðrun getur verið pönnukökur svo sem heitt eða kalt, og helst með rjóma.

Það er venjulega pönnukökur, þú geta snúa inn í a pönnukaka með osti, með hvaða fyllingu eða ystingur. Þessar matreiðslu ánægjulega, fyrir viss, verður vel þegið.