Rúlla af hakkað kjöt með ýmsum fyllingum

Hver hostess daglega leysa spurninguna "Hvernig á að fæða heimili?". Ég vil að elda, ekki aðeins bragðgóður og góðar, en einnig margs. Án Charcuterie ekki gera, sérstaklega ef húsið eru menn. Þess vegna er nauðsynlegt að samþykkja uppskriftir meatloaf með ýmsum fyllingum. Þetta fat er hentugur sem frí, og á daglegu borðinu. Hvernig á að undirbúa rúlla af hakkað kjöt? Mjög einfalt. Og fylla geta verið mjög mismunandi. Íhuga helstu uppskrift af omelettuna með fyllingu.

Meat Loaf í hökkuðu kjöti. uppskrift №1

Fyrir þetta fat, þurfum við pund af nautahakki, þriggja sneiðar af hvítu brauði, glasi af mjólk, einn laukur, þrjú egg, einn gulrót, salt og pipar. Leggið brauðið sneiðar í hálft glas af mjólk og bíða þar til þeir eru vel skal bræða. Blandið líma af brauði með hökkuðu kjöti og eitt egg, salt og pipar eftir smekk. Af þeim tveimur eggjum og mjólk gera eggjakaka. Clean lauk og gulrót, tæta og steikt í matarolíu. Skera lak mat filmu. Rúlla út á hökkuðu kjöti hennar. Í miðju lá eggjaköku og steikt gulrót og laukur. Using filmu displace hakkað í rúlla. Brúnir filmu hula. Roll breiða á bakstur lak. Við setja í heitum ofni. Bakið þar til eldað í 30 mínútur, smám saman hella vatni í pönnu. Tilbúinn til að fá þá rúlla filmu, kælt, breiða út á fat og skera í hluta.

Rúlla af hakkað nautakjöt með súrum gúrkum. uppskrift №2

Áhugavert bragð fæst í meatloaf, sem gerður í samræmi við uppskrift. Undirbúa pund af einhverju kjöti, einn laukur, a klofnaði af hvítlauk, fullt af ferskum jurtum, tvö hundruð grömm af súrum gúrkum, þremur eggjum, salti og pipar. Lauk og hvítlauk fínt höggva og hreinn. Fylling blanda með eitt egg, lauk og hvítlauk, salt og pipar eftir smekk. Tveir egg sjóða, kaldur og tæta. Grænu mína undir köldu rennandi vatni og fínt höggva. Pickles fínt hakkað. Blandið eggjum, grænu og gúrkur. Skera lak matvælanna og filmu breiða yfir það lag af hakkað kjöt þykkt 1.5 sm. Á miðjunni setja fylling og sett saman brúnir með filmu. Vafinn í álpappír rúllum eru send til bakstur blaði og setja í preheated ofni. Bakið í um 40 mínútur, og þá filmu og opnar ávísun fyrir vilja. Við áskiljum okkur rúlla í ofni í 15 mínútur til viðbótar til gullinn brúnn. Settu lokið fat og skera í hluta.

Rúlla af hakkað kjöt og skinku. uppskrift №3

Hakkað kjöt undirbúa í helstu uppskrift, og fyrir fyllingu, þurfum við hundrað grömm af osti, hundrað grömm af ólífum eða ólífum, hundrað grömm af skinku. Tæta ostur á gróft grater. Ólífur skera í hringi. Shinkuem HAM ræma. Öll innihaldsefni fyrir fylling blanda. Verðbil fylling af matvælum filmu. Í miðju lá út fylling. Vefðu rúlla og loka henni í álpappír. Bakið í heitum ofni í 30 mínútur. Látið kólna örlítið áður en þjóna.

Rúlla af hakkað kjöt með eplum. uppskrift №4

Ef ekki mjög gott hula rúlla, getur þú notað lítinn rétthyrnd köku pönnu. Próteinum framleitt samkvæmt til grundvallar uppskrift. Fyrir fyllingu undirbúa hundrað grömm af grænum eplum, fimmtíu grömm af furuhnetum, hundrað grömm af þurrkuðum plómur og sumir ferskum kryddjurtum. Prunes Liggja í bleyti í sjóðandi vatni í 15 mínútur og skera í ræmur. Epli mala gróft grater. Höggva grænu. Olíu smyrja formi. Setja fylling, breiða jafnt yfir veggi og botn, þannig lítið á forsíðu. Við breiða lag af grænmeti, epli, hnetur, prunes og grænn aftur. Við loka eftir fylling. Bakið í heitum ofni í 30 mínútur.

Rúlla af hökkuðu kjöti og osti. uppskrift №5

Fyllingin í rúllum - a rifinn ostur með hvítlauk og hakkað jurtum. Þú getur elda einn stór brauð. Og þú getur gert til persónulega litlar rúllur hvor. Ef þú gera sumir rúlla, þá baka þær á bakstur blaði virði, bursta efst með majónesi eða sýrðum rjóma. The elda tími er 20 mínútur.