Salat "Breakfast ferðamaður": uppskrift með mynd

Veistu hvernig á að undirbúa veturinn salat "Breakfast ferðamaður"? Uppskrift af auða örlítið þekktur kokkar. Ef þú tilheyrir tölu þeirra, munum við kynna skref fyrir skref aðferð við undirbúning umræddra snakk í þessari grein.

Salat "Breakfast ferðamaður" fyrir veturinn: uppskrift með mynd

Góðar og ljúffengur grænmeti salati og hrísgrjón er hugsjón sem fyrsta eða til seinni fat. Nafn þessa snarl er ekki bara. Stöðluð salöt mjög oft tekið á ferðir tjaldstæði. Þau eru notuð bara svona, og bætt við ýmsum réttum eldað á eldinn.

Svo hvaða matvæli sem þú þarft að kaupa til að gera salat "Breakfast ferðamanna" fyrir veturinn? Uppskrift með mynd af þessum diski þarf:

• gulrót safaríkur stór - 1 kg;
• bráð laukur peru - um 1 kg;
• hreinsaður sólblómaolía - 500 ml;
• pipar Red sætt - 1 kg;
• stór holdugur tómatar - 4 kg;
• hrísgrjón Round - um 2 bollar;
• salt elda - 2 stórar skeiðar;
• Sugar rófa - um 150 g;
• Hvítvínsedik - 100 ml.

Undirbúa helstu innihaldsefni

Hvar ætti að byrja að undirbúa salat "Breakfast ferðamanna"? Uppskrift með hrísgrjónum krefst varamaður vinnslu allra efnisþátta. Round lend vel þvegin, hella sjóðandi vatni og sett til hliðar 1/4 klst. Eftir það, var hún þvegin, og kastar í colander.

Þó að við hrísgrjón tæmist hvaða umfram raka, byrjum að vinna úr öðru innihaldsefni. Þroskaðir og stór tómatar þvegið og vandlega mulið blender. Laukur og sætur papriku hreinsa og skera í bita. Eins og fyrir the gulrætur, það er einnig frjáls frá húðinni og nudda á miðli grater.

Cook grænmeti á disk

Hvernig ætti ég að undirbúa salat, "Breakfast ferðamanna"? Uppskrift með hrísgrjónum þarf mikið leirtau. Það breiða pyurirovannye tómötum og lauk. Uppeldi grænmeti til að sjóða, bæta þeim við rifnum gulrótum og góða hrærið.

Þegar vörur í sósu tómatar mun sjóða eindregið, breiddu menn sætur pipar. Einnig grænmeti hella salt, sykur og hella hreinsaður jurtaolíu.

Uppeldi til suðumarki hluti, þeir eru soðin við vægan hita í um 50 mínútur. Eftir þennan tíma, bætti þeim sem höfðu verið meðhöndlaðar hrísgrjón korn og elda fyrir ¼ klst.

Fimm mínútur áður en hella er hellt burt til grænmeti borð ediki.

Hvernig á að varðveita?

Nú þú vita uppskrift fyrir salat "Breakfast ferðamenn" fyrir veturinn. Eftir hvernig á að elda grænmeti í sjóðandi þeim sem lagði út á sótthreinsuð krukkur og lokað.

Snúa fyllt ílátinu á hvolf, borið þau gamla þétt teppi og vinstri kælt í 1-2 daga. Eftir þennan tíma, hreint grænmeti salati á köldum dimmum stað.

Til að fá sem mest dýrindis snarl "Breakfast ferðamenn", uppskrift sem við nánari skoðunar hér að ofan, það ætti að vera haldið í kjallaranum í 1 mánuð. Á þessum tíma, salat verða meira ilmandi og ríkur. Ef þú opnar krukku af workpiece undan tíma, mun það virðast ferskt og mjög bragðgóður.

Skref fyrir skref uppskrift fyrir "Breakfast ferðamenn" fyrir veturinn

Það eru nokkrir möguleikar til að framleiða slíkt salat. Að sjálfsögðu eru þeir allir mjög svipuð við hvert annað. Engu að síður eru sumir snakk meira ilmandi, á meðan aðrir - sterkan og skarpur.

Svo hvernig á að gera sterkan salat "Breakfast ferðamaður"? Þessi uppskrift krefst notkunar snakk:

• hreinsaður sólblómaolía - 400 ml;
• gulrót safaríkur stór - 1 kg;
• rauð sætur pipar - 1 kg;
• bráð laukur peru - um það bil 2 kg;
• ferskur hvítlaukur - nokkrar negull;
• natríum salt - 3 stórar skeiðar;
• Tomato stór holdugur - 3 kg;
• hrísgrjón Round - um 2,5 bolli;
• Sugar rófa - um 140 g;
• White edik - 100 ml;
• wigs duftformi, ilmandi pipar, papriku heitt pipar, ferskt grænu - bæta á eigin spýtur.

Vinnsla hluti

Undirbúa efni fyrir þetta salati ætti að vera á nákvæmlega sama hátt og í uppskrift vyshepredstavlennom. Að hefja vinnslu allt grænmeti. Laukur og sætur pipar skera í bita, gulrætur flottur, tómötum, próteinum og umferð korn hrísgrjón vandlega þvo og hrista í sigti.

The hitameðferð ferli

Hvernig á að fá sem mest sterkan og flavorful salat "Breakfast ferðamaður"? Á matseðli preform er nauðsynlegt að nota þykk Walled glervörur. Það er sterklega hitað, hreinsaður sólblómaolía, og síðan breiðst hakkað laukur. Þegar grænmetið eignast gullna lit, bæta þeir hvítlauk disk og ostur gulrætur.

Blandið vöru, steikja þær yfir miðlungs hita í um 7 mínútur. Eftir það, í skál bæta búlgarska pipar og umferð korn hrísgrjón.

Setja út efni fyrir um 10 mínútur, hella þeim náttúrulega tómatsósu. Bæti við grænmeti algeng salt, jörð paprika, sykurrófur, sætur og heitt papriku, koma í veg fyrir þá vel og fór undir hetta (við vægan hita) í 40 mínútur.

Eftir þennan tíma, að innihaldsefni breiða hakkað grænn og hvítt edik. Í þessum hluta salati plokkfiskur enn yfir 8 mínútur.

Niðursuðu grænmeti salat fyrir veturinn

Eftir framkvæmd hitameðferð við áhugaverð snarl yfirskriftina "Breakfast ferðamaður" dreift í formótaður samanburðar. heitt rúlla soðið hettur þeirra hvolfi og vafinn í hlýja sæng gömlu.

Um leið og bankarnir með sterkan snarl til að kæla niður, hreinsa þá í kjallaranum, kjallara eða búri.

Hvernig á að borða?

Nú þú vita hvernig á að framkvæma uppskrift. "Breakfast ferðamaður", safnað í vetur, er verulega frábrugðin fyrri einn. Hann reynist fullt af ilmandi og góðar. Þetta er fyrst og fremst vegna þess að hluti af innihaldsefnum þess var steikt í matarolíu.

Einnig í huga er sú staðreynd að sterkan krydd og bragðefnaframleiðsla voru frekar notuð til framleiðslu á formóta.

Borða salat tilbúinn til að borða, getur þú aðeins eftir mánuð. Grænmetis snakk dreift í litlum kremanku og kynnt borðinu ásamt annarri eða fyrstu námskeiðum. Sumir húsmæður gera samlokur út af því. Fyrir þetta bragðbætt salati beitt á sneið af ristuðu brauði og gefið að borða á íbúð plötum.