Salat gizzards kjúklingur: á matreiðslu kennslu

Salat gizzards kjúklingi - einfaldur og mjög bragðgóður fat. Þú þarf að lágmarki mat og tíma. Jæja, fáum við niður að hagnýta hluti.

Salat gizzards kjúklingur: Uppskrift að kóresk matargerðarlist

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• 1 klst. L. sykur;
• Soy sósa (valfrjálst);
• 0,7 kg af gizzards kjúklingi;
• 2 sætur papriku;
• meðalstór gulrót;
• kóríander - helmingur af geisla;
• smá edik;
• gúrkur - 2 stk,.
• 3 hvítlauksrif;
• tvær miðlungs laukur;
• krydd.

Undirbúningur:

1. Við byrjum með hreinsun á naflann. Þvo þá með vatni úr krananum. Taktu innri plenochki. Við vakt í pott af vatni. Elda í um 40 mínútur. Þegar navels eru soðnar, kæla þá og skera í ræmur.
2. Nú þú þarft að súrum gúrkum grænmeti. Peppers, gulrætur og gúrkur þvegin og tæta (ákjósanlegt að það ræmum). Fjarlægja hýði af einni peru, fjarlægja annað hlið. Kjötið er skorið í hálf hringi. Allar þessar grænmeti eru sett í djúpa skál. Stökkva með sykur og hella ediki. Minnisvæn gott grænmeti til að standa út safa. Þá erum við að láta þá í 15-20 mínútur. Á þessum tíma sem þeir marinerast.
3. Taktu djúpt skál. Við breiða það mulið navels og grænmeti. Hellið sojasósu. Hrærið. Sú massa að setja saman renna. Top setning hvítlaukur, fór í gegnum sérstakt stutt. En það er ekki allt.
4. Við hreinsa eftirstandandi laukinn og mulið í bita. Senda á pönnu. Fry nota smjör. Fyrir bragðið bæta smá rauð paprika (jörð). The innihald af the pönnu hella í hvítlauk. salat okkar kjúklingi gizzards tilbúin. Það er aðeins að skreyta það með hakkað kóriander. Edik, pipar og salt getur einnig bætt þeim að vild. Njóttu máltíð!

Salat gizzards af kjúklingi með lauk

Listi yfir vöru:

• Kóreumaður gulrætur 200 g;
• 2 sítrónur;
• 300 g af gizzards kjúklingur;
• tvær miðlungs laukur;
• Smá majónes (allir fituinnihald).

Leiðbeiningar um undirbúning

Þrep númer 1. nafla sett í pott af vatni. Þú getur bætt salt. Við sjóða þá þar til útboði. Venjulega, það tekur 2:00. Kjúklingur navels eru mjúk og blíður á efri góm.

Þrep númer 2. Fjarlægðu hýði af perum. Kjötið er skorið í fjórðunga. Collapsible jar (0,5 L). Einnig að kreista safa af tveimur sítrónum. Lokar tækið með lokið, þá vandlega hrist innihald. Þetta ætti að endurtaka nokkrum sinnum til laukur sneiðar bleyti í safa.

Step númer 3. soðið og kælt navels skera í ræmur. Við sendum í salat skál. Einnig setja kóreska gulrætur. Það er hægt að gera heima eða kaupa á staðnum matvörubúð.

Þrep númer 4. Frá pottinum fer súrsuðum laukur. Við sía það frá sítrónusafa. Bæta við skál við gulrót og naflann. Hellið ofan með majónesi. Góð blanda. Salat kjúklingur gizzards getur þjónað. Sem skreytingar passa sprigs af dilli eða steinselju.

í niðurstöðu

Salat gizzards kjúklingur er ekki aðeins ljúffengur og góðar, en næringarríkar máltíðir. Við erum að tala um helstu innihaldsefni. Chicken navels innihalda margar gagnlegar efni fyrir mannslíkamann - Groups af skorti á A og E, fólínsýru, kalíum, sink, járn og fosfór. Þessar aukaafurðir eru uppspretta fjölómettuðum fitusýrum.