Salat með ólífum. Uppskriftir.

Ólífur kom til okkar frá löndum í suðri í langan tíma og hafði komið til að elska og til að öðlast vinsældir meðal jafnvel erfiðustu gómi. Í viðbót við óvenjulegum og skemmtilega bragð, þessir ávextir innihalda mikið magn af vítamín og önnur næringarefni, og þeir eru mjög há í hitaeiningum. En bragðið af ólífum eignast aðeins eftir meðferð í saltlausn og í hráu formi aldrei notað vegna þess að beiskt bragð. Þetta gagnlegt ávöxtum er hægt að bæta við ýmsum réttum eða notuð sem skreytingar. Sérstaklega bragðmiklar og ljúffengur salat fengin úr ólífum. Uppskriftir fyrir salöt svo mikið. Við bjóðum nokkrar afbrigði.

Salat með fetaosti og ólífum

Mjög appetizing salat með ólífum uppskrift er alveg einfalt. Til að gera það nauðsynlegt að fínt skera í 150 g af kjöti kjúklingur og 100 g af sellerí. Þá blanda þeim, bæta við hálfri teskeið af muldum þurrkuðum basil, pipar og síðan látið malla á lágum hita þar til eldað kjöt. Í millitíðinni, þú þarft að skera í litla bita 1 \ 4 bolli ólífuolía. Eftir það hakkað ólífur og plokkfiskur með sellerí sett fram í salat skál, og í þessa blöndu er bætt 250 grömm af osti, 10 grömm hvítlaukur duft. Innihaldsefni hella sósu og spagettí blandað.

Salat með ólífum frá máli með skinku og grænmeti

Til að gera þetta, þú þarft að undirbúa salatið: 200 g soðið fyrirfram tungu nautakjöt, 100 g af soðnum skinku, 250 grömm af soðnum núðlum, 1 laukur, 1 pakki frosið grænmeti, 1 krukka af ólífum, smáupphæð, salat.

Fyrir sósu: bolli sýrður rjómi, 3 chesnochinki helmingur bolli agúrka súrum gúrkum, lauk höfuð, fullt af grænum lauk, salt súrsuðum agúrka, pipar og salti.

Fyrstu þíddu og soðið grænmeti. Þá fínt tæta lauk, skinku og tungu skera í þunnar ræmur og ólífum - sneið. Allar soðnar matvæli blandað saman og bætt við þeim núðlur og hakkað í litla bita salati.

Þá er nauðsynlegt að fylla fyrirfram tilbúna salat dressing. Til að gera þetta sósu, þú þarft að blanda sýrðum rjóma, agúrka súrum gúrkum, hakkað hvítlauk, fínt hakkað grænn laukur, hakkað agúrka og laukur. Eftir að öll salt og pipar. Slík salat með ólífum þarf endilega að setja á hálftíma í kæli til að kæla áður en þjóna.

Salat með ólífum og salami

Sjóðið einn meðalstór gulrót, einn stór kartöflu hnýði og fjögur egg. Þá tekin 230 g af soðnum pylsur, 130 g af eigi ost, dauðhreinsað með suðu kartöflu og gulrót og skera í þunnar ræmur, og egg, súrum gúrkum og tveir 1 \ 4 bökkum ólífum í formi teninga. Þá öll innihaldsefni eru blönduð, og saltaður og pipar eftir smekk og salat klæddur með majónesi.

Salat sett fram á toppur af a hæð og skreytt með baunum, sneið smjör og ólífum.

Smokkfiskur salat með tómötum

Til að gera þetta áhugavert kál fyrirfram soðið 350 g af hreinsuðu smokkfisk, þá er og það er kælt og skera í þunnar ræmur. Eftir að þú þarft að skera í hringi 1 höfuð rauðlaukur og 1 \ 4 dósir af ólífum.

Sneið smokkfiskur, laukur og ólífur eru tengd, eru vel blandað og eru innheimt með safa kreisti úr einni sítrónu. Þá matur efni þú þarft að fara að marinerast í um 1 klukkustund.

Eftir þennan tíma, til marinerað innihaldsefni hafa verið færðar í pre-skera í litla sneiðar af tómötum og salat klæddur með 2 msk. matskeiðar af sólblómaolíu.

Salöt með viðbót ólífum eru alltaf fengnar frumleg og áhugaverð með mjög blíður smekk. Þetta salat getur verið tilbúinn fyrir frí borð, og meðhöndla þá sjálfur á öðrum degi.