Salat með osti fetaksa: Greek hefðir á borð þitt. Uppskriftir fyrir salöt með osti fetaksa

Sérhver eigandi, sem annt um fjölskyldu sína, vera viss til fela í alls konar salöt á matseðlinum. Þau eru bragðgóður, hjálpsamur og stuðla að mataræði skemmtilega fjölbreytni. Stundum hátíðlegur salöt, slozhnosochinennye, majónesi, ss Olivier síld undir pels, "Mimosa", og aðrir. Stundum er það auðvelt, vor vítamín salat eins hvítkál með jurtum og ólífuolíu; tómatar og gúrkur með súrsuðum lauk og svo framvegis.

Mun gera bjarta liti í daglegu lífi

Hins vegar lagskiptu salöt hverjum degi mun ekki elda: eftir allt, þau eru of þung fyrir magann, og stuðla að þyngdaraukningu. Og þá um sumarið salöt grænmeti úr garðinum fljótt leiður. Hvað á að gera? Út, eins og alltaf, er: þetta salat uppskriftir með osti fetaksa. Ekki bara það, þessir diskar hafa mörg afbrigði, eru þeir einnig á sama tíma glæsilegur, mataræði og hreinsaður. Í dag ætlum við að tala sérstaklega um þá og ræða nokkrar tegundir af salati fyrir daglega fjölskyldu valmyndinni.

En fyrst, nokkur orð á osti.

Hvað er þetta "dýrið" er?

Ostur fetaksa eitthvað svipað osti. Sem reglu, það er gert úr mjólk sauðfé er, en stundum taka kýr, geitur og jafnvel Buffalo. Í fetaksa osti er mjúkur, blíður áferð og lúmskur sætur-sýrðum bragð. Það inniheldur prótein og kalk, svo er gott fyrir tennur og bein; eins og það samanstendur af sérstökum bakteríum sem drepa skaðlegar örverur í líkamanum og stuðlar að góðri meltingu; Ostur er ríkt af magnesíum, natríum, fosfór og sink. Þ.eas salat með osti fetaksa ekki aðeins að gefa fjölskyldu þinni með fagurfræðilegu ánægju og bætir Miðjarðarhafið snerta daglegt mataræði, en einnig koma margir hagur til heilsu.

Svo bjóðum við nokkrar uppskriftir með þessari frábæru vöru.

Grískt salat með osti fetaksa

Að elda það sem þú þarft: Lítið kínverska hvítkál, salat geisla "Lollo Biondo," fáir (3-4 stykki), tómatar, laukur, Næpa meðalstór ólífur eða ólífuolía (helst seedless), 350 grömm af osti fetaksa, a par af rauðum papriku, steinselja, ólífuolía eða sólblómaolía, pipar, salt og sítrónu. Og jafnvel meira djúpt salat skál, það var þægilegt að blanda hráefni.

Halda áfram að elda. Salat með osti fetaksa yfirleitt gert stuttu áður en fóðrun á grænmeti hafði ekki tíma til að tæma safa. Hins vegar undirbúningur hennar mun ekki taka þig langan tíma - að hámarki tuttugu mínútur.

Hvítkál skal skera miðju-stór ferninga, salat tár hendur. Þá þarftu að höggva steinselju og papriku fræ frjáls frá og snúa það inn í sneiðar um það bil 2 af 2 cm. Ef þú vilt salat horfði meira skært, það er hægt að taka eitt rautt og eitt gult papriku. Tómatar þarf að skera, auðvitað, alveg stór sneiðar og lauk - þunnt hálf-hringi. Skulum opna smá leyndarmál: áður en elda hvaða salat með osti fetaksa, kassi með þessari mjólk vöru ætti að setja í frysti í tíu til fimmtán mínútur.

Þá er ostur betra að skera og mun ekki halda fast við hníf. Svo, skera það í teninga og ólífum eða svörtum ólífum skipt í helminga. Næst, blanda öll innihaldsefni í skál, salt, pipar, brot ólífuolía (sólblómaolía) olíu og safa hálfa sítrónu. Ilmandi, gagnlegt og fallegt salat er tilbúin, getur þú boðið fjölskyldu í kvöldmat!

Salat "Caesar"

Annar vinsæll fat - Salat "Caesar" með osti fetaksa. Að undirbúa það, þú þarft að taka salat "toppurinn", a pund af kjúklingi, 200 grömm af osti fetaksa, 150 grömm kirsuberjatómötum, 200 grömm af svörtum brauð, 3 msk. l. rifinn parmesan ostur, ólífuolía, balsamic edik, svartur pipar og salt. Fyrsta skrefið er að undirbúa heimatilbúinn brauðteningum. Brauðið skal skera í litla teninga og þurrt annað hvort í ofni eða á pönnu steikja þar til gullið brúnt. Í millitíðinni, kex kólna, fara á önnur efni. Kjúklingur flök skal skera í litla sneiðar og steikja.

Salat brjóta hendur fetaksa ostur skera í teninga. Kirsuberjatómötum skal skipt í helminga. Nú halda áfram að setja saman salat. Á stór íbúð fat leggja fram salat "iceberg", topp listrænt sjúkdómur dreifa fetaksa ost, stykki af kjúklingi, tómötum og brauðteningum. Allt þetta fegurð salt, pipar, árstíð með ólífuolíu og balsamic ediki.

Þá stökkva með parmesan osti, og þú getur koma að borðinu. Fyrir unnendur krydd áður en hella salat ólífuolíu, getur þú kreista það í einum klofnaði af hvítlauk - þá fat mun verða svolítið meira skarpur bragð. Slík salat með osti fetaksa undirbýr um þrjátíu eða fjörutíu mínútur. Jæja, það hverfur úr töflunni er yfirleitt miklu hraðar, nánast þegar í stað!

Mediterranean salat með káli

Hvaða önnur uppskriftir af salati með osti fetaksa eftirspurn eftir hostesses?

Þetta til dæmis, Mediterranean salat með káli. Því að það er þörf: 200 g af hvítkál, jar niðursoðinn maís, 200 g af osti fetaksa, smáupphæð ólífur til skrauts, og fennel, ólífuolía, balsamic, pipar og salt. Fínt höggva hvítkál ætti að brjóta í skál og blanda smá með höndum. Corn holræsi safa og bæta við hvítkál. Fetaksa ostur skera í teninga, höggva dilli.

Allt þetta blanda, bæta við salti, pipar, árstíð með ólífuolíu og stökkva með balsamic ediki. Top skreyta grófhakkað ólífur og þjóna. Niðurstaðan var ljúffengur og heilbrigðum salat með osti fetaksa.

Uppskriftir með þessari vöru sem þú munt í raun, getur komið upp með sjálfum sér: aðeins þú þarft að hafa á hendi mikið af grænmeti og hafa fínt hey.

Að lokum, lítið

Hins vegar ostur fetaksa er ekki bara fyrir salöt. Með honum undirbúa pies og snarl kökur, snittur, pizzur, samlokur og eftirrétti; þetta ostur er vel bakaðar grænmeti, alifugla og kjöt; Hann bætti enn við súpur og notað í framleiðslu á pasta; borið fram með Watermelon, út frá beinum og hellti hunang ... Jæja, eins og þeir segja, væri ostur og finna uppskrift fyrir það. Elda með ánægju! Við óskum þér innblástur í eldhúsinu, heimili og gleði, auðvitað, njóta máltíð!