Sellerí salat

Sellerí - matur er góður, með hátt innihald af vítamínum, og þar lág-kaloría. Hundrað grömm af sellerí inniheldur aðeins 12 hitaeiningar. Stundum þeir segja um sellerí sem vara við neikvæðum kaloría. Þetta þýðir að upptaka og meltingu sellerí eyðir meiri orku en líkaminn fær út úr því. Þetta er það sem gerir sellerí svo vinsæll meðal áhorfenda missa þyngd.

Í matinn hentugum allir hlutar sellerí: rót er oftast notuð þegar þær eru bakaðar eða soðið blöð eru notuð sem krydd, og stilkar plokkfiskur með grænmeti eða gera salat af sellerí.

Það er einnig talið að sellerí endurnærandi, tonic áhrif á líkamann. Hann gefur tóninn vöðvum, róar taugar, eykur skilvirkni. Að auki er talið að sellerí hægir á öldrun. Jæja, verðum við ekki gleyma því að sellerí hjálpar hreinsa líkamann. Það er jafnvel sérstakt hreinsandi mataræði á sellerí.

Þess vegna uppskriftir af salati með sellerí svo vinsæl. Á þeim verður fjallað í þessari grein. Sellerí í salöt ásamt ýmsum vörum. Sérstaklega vinsæll ávöxtum og grænmeti, og stundum alifugla. Þ.e. vörur sem teljast til hár-kaloría.

Mjög einfalt og ljúffengur salat af sellerí er gert með kjúkling, papriku, tómötum og gúrkum. Eins og fylla geta tekið majónesi eða jurtaolíu (sem þú vilt). Hins vegar, hvað varðar hagsbóta fyrir myndinni og heilsu, það er betra að nota öll sömu jurtaolíu. Hen þú þarft að fyrirfram sjóða. Þá öll innihaldsefni eru jörð og blandað í jöfnum hlutföllum.

Eins og áður hefur komið fram, sellerí í salöt oft ásamt ávöxtum. Næsta sellerí salat bara í þessari röð. Til að undirbúa þetta fat sem þarf sellerí, ananas, epli og valhnetur, og þörfina fyrir sósu egg, sýrðum rjóma, sojasósu og ólífuolíu.

Ávextir og sellerí skorið í litla bita, og hnetur jörð í blandara eða með mortéli. Engin þörf á að nudda hnetur í hveiti, smá skotin. Nú fyrir sósuna: að svipa kremið með eggi, bæta olíu, soja sósu og hrærið þar til slétt. Sýrður rjómi sósa, smjör tekin í u.þ.b. jöfnum fjárhæðum. Öll innihaldsefni eru hellt sósu og blanda.

Mjög bragðgóður og heilbrigðum er sellerí salat með kjúkling og eplum. Special frumleika gefur þetta salat er það lagskipt. Fyrir hann, það er nauðsynlegt að taka einn pakka af sellerí, kjúklingur flök 500G, 2-3 miðlungs súr-sætur epli, safa hálfa sítrónu og majónesi. Hen þú þarft að sjóða. Þótt það sé hægt að taka grilluðum kjúkling. Sellerí skal skera eins mikið og mögulegt er tolshe og lá á botni skálarinnar. Næsta lag er lagt kjúklingur skera í litla bita. Þá epli eru afhýdd og kjarninn og skera í þunnar sneiðar. epli sneiðar eru sett ofan á kjúklinginn. Salat toppað með sítrónusafa og majónesi ofan á allt vökvaðir. Ef þú afhýða epli frá ekki of þykkur, það er ekki hægt að hreinsa.

Að lokum annar uppskrift, í þetta sinn salat af sellerí og gulrætur. Við þurfum að taka 50 grömm af sellerí og gulrætur, grænn laukur og steinselju. Sellerí og gulrætur nuddaði á grater, fínt hakkað grænu. Allt blandað og hellt jurtaolíu.

Að lokum vil ég að skrifa, það sellerí er líka sterkur ástardrykkur. Að auki, það er notað til að fyrirbyggja blöðruhálskirtli. Svo að sellerí er gagnlegur fyrir bæði konur og muzhchin.No þar í sellerí og Frábendingar: það er ekki æskilegt að nota þetta grænmetisréttum fyrir þá sem þjást af magasári. Einnig, ekki borða sellerí, barnshafandi og mjólkandi konum. Annar flokkur af fólki sem eru frábending sellerí - sjúklingar æðahnútar.