Skraut ávöxtum kaka. Einfalt, bragðgóður og mjög fallegur

Heimabakaðar kökur eru metin hærra en geyma keypti. Eftir allt saman, þeir eru einungis úr náttúrulegum vörum, sérhver kona bakar þeim með ást og húmor, og uppskrift heimabökuðu köku eða baka, jafnvel ef það er tekið úr bók eða internetið, er alltaf einstök, tveir eins vörur, bakað heima, gerist ekki. Eina vandi blasa hostess - falleg hönnun og skraut verður af meistaraverkum sínum. Hér keppa við sælgæti verksmiðjum og faglega confectioners erfitt.

A fjölbreytni af rósir og laufblöð af rjóma, rjóma og karamellu gera heima er mjög erfitt, vegna þess að það krefst ótrúleg færni og fagmennsku. En ekki örvænta, því heimabakaðar kökur eru bragðgóður í hvaða formi sem er og mun njóta áframhaldandi vinsældir, jafnvel þótt þeir séu einfaldlega stökkva með hnetum og mola úr prófinu. Enn, sérhver kona vill skína ekki aðeins matreiðslu, en einnig færni skraut, og þá vaknar spurningin: hvernig á að skreyta köku heima, sneri hún til dýrindis og falleg? Hér koma til aðstoðar einfaldan og mjög árangursríkar aðferðir - skreytingar kökur með ávöxtum, hlaup og marmelaði. Skreyta kökur ávöxtum er kannski mest einföld og mjög falleg leið til að gera ekki aðeins dýrindis köku til, heldur einnig mjög aðlaðandi. Þar að auki, er það ekki þurfa sérstaka færni. Ávextir eru falleg í sjálfu sér með liti, ferskleika, appetizing form. Þau eru töluvert, "rétt", til að styrkja aðdráttarafl tiltekinna aðferða til að breyta köku í meistaraverk, lystaukandi, sem það verður ómögulegt að líta undan. Hvernig á að skreyta köku ávöxtum? Hér eru helstu tilfinningu hlutfalli, listrænum smekk og ímyndun.

Skreyta kökur ávöxtum opnar takmarkalaus reit til sköpunar og spuna. Allir ávextir í hvaða formi er hægt að nota á öruggan hátt til skráningar. Thrifty húsmæður enn í byrjun haust, að gera undirbúning fyrir veturinn grænmeti og ávöxtum, annast er að undirbúa tvær eða þrjár krukkur af candied ávöxtum sérstaklega fyrir skartgripi. En verslanir eru ferskum ávöxtum allt árið um kring, svo að elda þær í sírópi fyrirfram er ekki nauðsynlegt. Þú getur gert nauðsynlegar undirbúning strax fyrir skraut, eða í versta falli, tilbúinn til notkunar ávöxtum compote, það er líka gott.

Skraut fyrir köku ávöxtum bragðgóður, mjög falleg og miklu meira gagni en multi-lag olíu rjóma blóm "turn". Þar sem síköku undirstöðu sem shortcakes frá hvaða próf. Stundum er efri lag af ávöxtum, hlaup eða marmelaði tveir þriðju af köku og nánast alveg ákvarðar palatability hennar. Því sameina nokkra kex shortcake eða körfu og fyllti það með ávöxtum og hnetum, hægt að fá matreiðslu meistaraverk sem leiðir gesti í raptures.

Svo, fyrst baka stöð, sem gerir shortcakes í leynum í formi körfunni. Nú fylla körfuna allir ávexti og ber. Lítil ávextir (currant, jarðarber, gooseberry, brómber, osfrv) ekki skerða. Stór ávöxtum (appelsínur, epli, perur, o.fl.) var skorið langsum í þunnar hringi og sjóðið í sírópi sykur þar til þar til þau eru mjúk, en það mun halda lögun og ekki raspolzutsya hennar. Frá þessum hringjum þá munum við setja blóm höfuð: rósir, liljur, vatn liljur. Vínber, plómur skornar í helminga, rúsínur mugs ham eða óeiginlegri merkingu skera tennurnar. Eftir öll ávextir eru sneið og soðin í síróp, halda áfram við að hönnun körfunni. Á the botn af körfunni eða á efra yfirborði köku lagið er sett rjóma, sultu eða marmelaði, ávöxtum er þá sem mælt í handahófskennda því skyni þannig að fá auga ánægjulegt samsetningu. Þú getur byrjað frá miðjunni, safnað í miðju á stórum ávöxtum í formi blómum, og brúnir munu leggja dreifingar smærri. Mjög áhrifamikill á flötu yfirborði köku útlit "horn fullt" - ávextir, raða hálfhring á einn aðila, sem hefst með stærsta og endar með litlum. Eftir skreytingar á kökur af ávöxtum er lokið, þær eru hjúpaðar með þunnu lagi af bræddu marmelaði eða hlaupi. Til að gera þetta í potti á eldavélinni bræða sultu, og svo bursta heitt massa beitt á ávöxtum innréttingum eða gera hlaup lyfseðil og á meðan það er enn heitt, en ekki heitt, og bursta er beitt til að ferskum ávöxtum. Ávextir, soðið í síróp, í hleypur er ekki þörf. Þeir munu líta meira áhrifamikill, létt ausinn duftformi sykur.

Skreytið með ávöxtum getur ekki aðeins kökur, en lítil kökur. Meginregla um skraut og undirbúning sama. Í fyrsta skipti sem það er hægt að snúa út ekki alveg hvernig það var ætlað, en fegurð ávöxtum decor er að sama hversu glæsilegur eða mjög einfaldlega ekki skreytt með vöruna, það er í öllum tilvikum mun vera mjög aðlaðandi og bragðgóður.