Einföld uppskrift að kjúkling í ofninum

Mjög algengar kjúklingur diskar að miklu leyti vegna þess að kjöt er dýrt og hefur skemmtilega sætt bragð. Í þessu tilfelli, einn af the auðveldlega leiðir til að fá frábæra ilmandi kjúklingur fat - baka það í ofninum. Kjúklingur ofni getur í almennu formi og einstökum hlutum hennar, með því að bæta við öðrum innihaldsefnum eða án þeirra.

Það skal tekið fram uppskrift af kjúklingi í ofni til að mynda heild. Til að gera þetta, kjúklingur hræ er þvegið í vatni og þurrkað með handklæði. Síðan er nuddað með blöndu af salti og kryddi. Það er þess virði nefna að það er nauðsynlegt að nudda bæði ofan og innan frá. Þú getur efst með þunnu lagi af hunangi, sem mun gefa fat bragð af upprunalegu. Tilbúna hræið er komið fyrir á glerflösku fyllt til hálfs með vatni. Hægt er að bæta við smá vökva í piparkorn og lárviðarlaufinu. Eftir að kjúklingur fer í ofn, þar að undirbúa klukkutíma við lágt hitastig. Bakstur sinnum geta verið mismunandi og ræðst fyrst og fremst af kjúklingur stærðum.

Nokkuð áhugavert uppskrift að elda kjúkling í ofni, fyllt sveppum. Þetta fat mun vera sú sama skraut hátíðlegur borð. Að undirbúa fylling á pönnu hitar upp lítið magn af smjöri. Þetta setja beikon, skorið í ræmur, hakkað laukur og nokkrar negulnaglar af hvítlauk. Um 5 mínútur steikt matvæli, þá bætt þær sneið sveppum, salt, krydd. Pan þakinn með loki og fór að plokkfiskur um stund á hægum eldi. Blandan sem myndast er leyft að kólna og jörð (hægt er að nota blandarann). Chicken carcass er gúmmí með salti og kryddi, er það lagði inni í að fylla, eftir sem kjötið er sett í tilbúnum mold og setja í ofni Forhita 180 gráður. Ef þess er óskað er hægt að setja í stað ofni kjúkling í örbylgjuofni. Í þessu tilviki, uppskrift af kjúkling í örbylgjuofni verður nánast sú sama og það sem lýst er hér að ofan, en minni bakstur tíma.

Það kemur í ljós blíður og safaríkur kjúklingur, bakaðar breaded. Í þessu skyni, tilbúinn slægður hræ er skipt í nokkra smærri bita. Glass breadcrumbs bland við mulið hvítlauk. Í annarri skál þeyttum tvö egg. Kjúklingur stykki eru nuddað með salti og kryddi, dýft í egg blöndu, þá brauð- með hvítlauk. Eftir það, the fat fer í nokkrar mínútur á hituð pönnu. Þegar kjötið er létt browned, er það færst í eldfast mót. Sett ofan á stykki af smjöri. Þessi uppskrift gefur til kynna Chicken ofn bakstur um fjörutíu mínútur á miðlungs hita. Á þessum sama uppskrift má eldað og önnur matvæli, svo sem fiskflök. Þannig, uppskrift af undirbúningi í vatnakarpa í ofni í brauð skorpu getur verið nokkurn veginn alveg í samræmi við að ofan, mismunandi aðeins með því að nota í stað kjöts fiski. Carp bakaðar í um klukkustund að meðaltali hitastig.

Það skal tekið fram að elda tími getur verið mismunandi. Um það bil á að fara eftir 40 mínútur fyrir hvert kílógramm af kjúklingi í æti, sem heitan ofn. Um framboð og stendur tré stafur til að gata kjötið í brjóstinu ef hellist niður gagnsæ léttari vökva, fat er tilbúinn.

Ég verð að segja að uppskrift fyrir kjúkling í ofni má nota ákveðnum hlutum kjúkling. Til dæmis, kjósa margir að baka kjúklingur vængi eða shin. Hins vegar, í öllum tilvikum, getur það reynst flavorful og dýrindis fat sem hjálpar til við að auka fjölbreytni í daglegt mataræði eða frí borð.