Súpa á laxi: Skyndibiti uppskrift

Fiskisúpa - er ein af heilbrigðum diskar sem hægt er að undirbúa fyrir fjölskyldu þinni og gesti. Hægt er að nota bleika lax eða silungur, en ég bjóða þér að elda súpu með laxi. Uppskrift af slíkum dýr fiski þarf ekki mikið af hráefni. Megináhersla í súpunni verður somge sem mun gera það stórkostlega.

Til að undirbúa súpuna, lax kaupa allan fisk (getur verið frosið). Frá höfði, fins og hala til að fá gagnlegar og ríkur seyði. Þú munt njóta súpa laxi. The uppskrift er einn möguleika, súpa mun hreinsa gegnum hrísgrjón. Þar að auki, þú þarft að þenja seyði í gegnum klút. Einnig, gagnsæi er hægt að ná með því að mylja hana í smátt kavíar með vatni í morteli og ná upp grugglausn sem ætti að vera hellt í súpuna og sjóða um 10 mínútur. Gefðu seyði setjast og hella í annað skál án byggð seyru. Þess vegna, fiskurinn birgðir munu vera gegnsætt. Elda ætti að vera stranglega á lyfseðils.

Ég ráðleggja þér að gestum sínum að elda súpu með laxi. Uppskrift mun koma á óvart allir með hreinsaður og viðkvæma bragð.

Efni fyrir fiskisúpa:

- 1 heilan lax (1 kg);

- Pearl bygg - 80 grömm;

- 1 höfuð af lauk;

- 1 miðlungs stærð gulrót;

- pipar;

- lárviðarlauf;

- parsnips;

Getting að elda fiskisúpu!

Lax er nauðsynlegt að þvo vel í köldu vatni, fjarlægja tálknin, skera burt the höfuð, fins og hala. Hreinsa loin af fiski frá beinum og setja það til hliðar.

Bones, fins og höfuð sett í pottinn, fylla með vatni (2 lítrar) og setja á plötunni til að elda. Þegar vatn sýður, gera lítið eld og elda í um 40 mínútur á lágum sjóða. Þá seyði verður að vera vandlega álag í gegnum fínt sigti, svo að það varð gegnsætt. Setja hana aftur á hita og bæta lax flök. Eins og við að koma á seyði til sjóða og minnka loga.

Þegar fiskurinn er tilbúinn, þvo perlu bygg og bæta það á pönnu með laxinum. Skera í stór bita 1 gulrót, stökksteiktum steinseljurótarflögum, 1 laukur og hella í pönnu. Sjóða það allt 20 mínútur á lágum hita.

Fiskisúpa er tilbúið! Í lok þú getur bætt við nokkrum piparkorn og lárviðarlaufinu. Hylja súpa með loki og láta það innrennsli.

Þegar þjóna setja í hvern disk stykki af laxi. Hellið heitu súpuna. Einnig er hægt að skreyta fat af hakkað steinselju eða dill. Ef þú ert ekki eins og perlu bygg, getur þú gera súpu af laxi með hrísgrjónum.

Elda með ánægju þessa arómatísk og lág-kaloría súpa með laxi. Cream súpa annarra fiska er einnig mjög ljúffengur og blíður, og innihaldsefni sem notuð eru í þessari uppskrift, eins mikið.

Þú þarft eftirfarandi vörur:

- 1 lax;

- 100 grömm af hrísgrjónum;

- 2 lauk;

- sólblómaolía;

- 50 grömm af hveiti hveiti;

- 2yaytsa;

- 100 g Ólífur;

- 100 ml. mjólk;

Undirbúningur:

Frá vel þvo lax aðskilja höfuð, hali, fins og loin. All það fylla með vatni og setja pottinn á eldinn. Eftir suðu, bæta hakkað laukur og 100 grömm af hrísgrjónum. Eftir 20 mínútur, taka út lax flök, og halda áfram að elda fyrir aðra 15 mínútur. Eftir það, þurrka við allt innihald pönnu í gegnum sigti. Í Fry Pan 50 grömm af hveiti í olíu. Bæta við nokkrum spoonfuls af seyði peretortogo. Hellið öllu innihald pönnu í rjóma súpa. Egg eggjarauða, blanda með mjólk, sjóða og síu. Blandan sem myndast er bætt út í ákveðna tegund af rjómaosti súpu laxi. Allt blandað vel og elda yfir lágum hita í 3 mínútur. Þegar sótt er um hvern disk, setja sneið af laxi og 3 ólífum!

Eftir smá stund, getur þú sótt rjóma súpa með laxi! The uppskrift er mjög frumleg og mun leiða þig og ástvini þína til the gleði af útliti þeirra og ógleymanleg bragð! Elda með ánægju og reyna að yndi ljúffenga rétti útbúnir með nýja! Koma á óvart ástvinum þínum með nútíma uppskriftir!