Grænmeti hamborgari fyrir alla smekk

Grænmeti hamborgari - bragðgóður og ódýr máltíð fyrir alla fjölskylduna. Grænmeti patties eru mismunandi - gulrót, kartöflu, hvítkál og jafnvel grasker.

Að undirbúa grasker hamborgara, þú þarft að taka: a kíló af grasker, 3 msk. skeið án þess að litskyggnusafni semolina, klípa af salti, 2/3 bolli mjólk, 2 egg, og 1-2 stór skeiðar af sykri. Grasker skrældar og fræ, og þá nuddaði á sekt grater. Breiða á pönnu, hella mjólk, sykur og salt er stráð, blönduð og hún snöggkæld reiðubúin. Þegar grasker er mjúkur, varlega sofna semolina og elda, hrært stöðugt í fimm mínútur. Grasker með semolina er blandað eggjum og form patties sem vals í breadcrumbs. Steikt grænmeti patties á báðum hliðum þar til þau eru gyllt á lit ávinnings og fæða þá fyrir morgunmat eða snarl.

Til að undirbúa grænmeti cutlets rófa verður að taka: 3 beets, laukur, a par af matskeiðar af hveiti, 1 gulrót og salt. Grænmeti þrífa og jörð í gróft grater. Sú massa er blandað og saltaður. Bæta hveiti, hrærið aftur og mótað patties. Þau eru síðan dreift á bakstur lak lína með filmu og sett í ofni í hálftíma við 200 gráður.

Grænmeti cutlets, blandaðir:

Innihaldsefni: lítill kúrbít, gulrætur, laukur, 1 kartöflu, tvö stór skeiðar af semolina, salt og pipar, karrý og eggi. Allt grænmeti eru þrifin og nuddaði á gróft grater. Blanda þá með eggi, salti, krydd, semolina. F hrærða aftur og mynda patties, sem eru vals í breaded og steikt á báðum hliðum yfir miðlungs hita.

Í vor, þegar jörð er barinn af ungum netla er hægt að framleiða vítamín cutlets með kartöflum og nettles.

Þú þarft: pund af kartöflum og geisla brenninetlur vega 200-250 g, 1 egg, laukur, múskat, hveiti og salt .. Laukur fínskorinn og steikt í fimm mínútur í olíu grænmeti. Að netla er ekki brennt, það er skolað og settur í sjóðandi vatni í 3-4 mínútur. Þá taka út og þrífa - fjarlægja stilkur, fara aðeins mjúk blöð. Kartöflur eru þrifin, soðin, og þegar það er tilbúið, blanda í mauki. laufum netla fínt skorið og blandað með kartöflum. Bæta við það egg, a par af matskeiðar af hveiti, salti og klípa af múskati. Allt var í hvarfblöndunni, form patties og hrynur þá í breadcrumbs. Steikt í smjöri og þjónar sem aðal fat eða hlið fat.

Þú getur elda grænmeti Kjötbollur rauk. Þessi hamborgari eru fengin mjög gagnlegt og nærandi. Þau eru frábær fyrir mataræði og barnamat.

Til að undirbúa dýrindis gulrót kökur þarft að gera: hálfa kíló af gulrótum, 2 msk. skeiðar af semolina og sykri, smá smjör, rúsínur, 2 epli, vanillu og kanil. Fyrst þú þarft að drekka rúsínum í heitu vatni í korter. Apple skera á grófu grater, blandað með rauk rúsínur og plokkfiskur á pönnu með svolitlu af vatni með stykki af smjöri. Gulrætur eru nudda á fínu grater, hella mjólk og plokkfiskur til útboðs um 10 mínútur gulrætur og epli sameina til að trufla egg, bæta við sykri, kanil og vanillu. Massinn er blandað saman við semolina, verða til patties og hrynur þá í breadcrumbs. Sett þá í Steamer og elda í 30 mínútur.

Grænmeti hamborgari í tvöföldum suðupotti getur elda spergilkál.

Þú þarft: 400 gr. spergilkál, 200 grömm. Grænmeti blanda (allir, sem er seld í versluninni frystum), 1 stór laukur, tómatar, polstakana niðursoðinn maís, hveiti, 2 hvítlauksrif, fennel og hálf sítróna.

Grænmeti blanda af spergilkáli og sjóða í nokkrar mínútur 20. Þegar grænmetið er mjúkt, eru þeir mjög fínt höggva og bæta hakkað ferskum kryddjurtum og tómötum. Laukur skera og scalded með sjóðandi vatni. All blanda, bæta hvítlauk, maís, kreista sítrónusafa, salti og mynda umferð Kjötbollur. Þeir velt í hveiti þar, þangað til þeir byrja að halda lögun, dýfði brauð- og senda í Steamer fyrir annað korter.